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  1. Carol 自在生活. 2024年5月21日 星期二. 波蘭種牛奶吐司. 好一陣子沒有做吐司,忽然很想念烤吐司的味道。 波蘭種來製作還是我的最愛,麵包保濕又柔軟。 牛奶加上全脂奶粉,今天的吐司奶香濃郁,切片直接. 吃或是抹上喜歡的餡料都讓人好滿足。 波蘭種牛奶吐司. 份量 : 12兩吐司1條 (10x20x10cm) 閱讀更多 » carol 於 21:01 沒有留言 : 以電子郵件傳送這篇文章 BlogThis! 分享至 Twitter 分享至 Facebook 分享到 Pinterest. 2024年5月19日 星期日. 韓式醃洋蔥. 洋蔥生食可以吸收到更多的營養成份,含有超過25種. 植化素和類黃酮素,洋蔥抗發炎、抗氧化,有益心血. 管健康。

  2. baking & cooking Recipes Videos 。Carol 實作料理烘焙影片集合 歡迎跟著 "Carol 自在生活 影片頻道" 一塊做甜點、麵包及料理, 讓廚房生活多彩多姿,幸福滿滿! 歡迎訂閱 Carol自在生活頻道 https://www.youtube.com/use...

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  4. ginger recipe. 薑味辛、性微溫、含有薑酚、黃酮類、醇類、烯類等. 多種維生素及多種微量元素等成分,具有很高的營養. 價值。 天冷吃點薑驅寒保暖,薑獨特的辣味和香味對人體有. 著保健療效。 本篇文章集合了 carol 部落格歷年來分享薑的食譜,點. 入照片旁的文字連結,即可閱讀完整食譜及做法。 *點入照片旁邊的料理名稱即可觀看完整食譜. 閱讀更多 » 以電子郵件傳送這篇文章 BlogThis! 分享至 Twitter 分享至 Facebook 分享到 Pinterest. 2023年12月26日 星期二.

  5. Carol 自在生活媽媽的味道手作的美味幸福因為簡單。. 著作:《原味》-Carol 100道無添加純天然手感麵包自在生活涓涓的101道家傳好味》《Carol ...

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  7. 2021年5月16日 · 步驟 : 1.材料秤量好,將麵包機攪拌棒安裝好. 2.參照麵包機說明依序將材料放入. (牛奶→細砂糖→鹽→高筋麵粉→波蘭種→無鹽奶油→. 速發乾酵母倒入麵包機攪拌缸中) *液體添加份量會與使用麵粉品牌吸水率有關,請自行斟酌. 3.攪拌筒放回機器中. 4.選擇自定行程 : 搓揉至出現薄膜 (約15-20分鐘) 5.麵團完成做第一次發酵 (約60分鐘) 6.烤盒若不是防沾材質,鋪上一層防沾烤焙紙. (或塗抹一層 脫模膏) 7.桌上灑些高筋麵粉,將發酵完成的麵團移出到桌面,表面也. 灑些高筋麵粉. 8.麵團中的空氣用手壓下去擠出來. 9.平均分切成 8等份. 10.麵團光滑面翻折出來滾圓,覆蓋布巾休息15分鐘.

  8. carol自在生活. 261,384 次赞 · 2,434 人在谈论. 這是carol唯一的粉絲專頁,我在廚房用料理寫日記,用酸甜苦辣記錄生活...

  9. carol自在生活 | Facebook. 265K followers • 11 following. Intro. 這是carol唯一的粉絲專頁,我在廚房用料理寫日記,用酸甜苦辣記錄生活... Page · Writer. caroleasylife.blogspot.tw. Photos. See all photos. Posts. Filters. carol自在生活. 16h ·. 香滷肥腸 - 香軟入味~ 詳細食譜及做法請參考以下連結 : https://caroleasylife.blogspot.com/2023/12/blog-post_26.html. 387. 6 comments. 14 shares. Like. Comment. Vanessa Tsang.

  10. 2021年5月16日 · Carol 自在生活 : 波蘭種奶油手撕小餐包. 2021年5月16日 星期日. 波蘭種奶油手撕小餐包. 柔軟綿密,層層拉絲的組織,這款小餐包天天吃. 都不會膩! 波蘭種奶油手撕小餐包. 份量 : 約做 16個 (22cmX20cmX5cm方型烤盒一盤) 材料 : a.波蘭種. 高筋麵粉 50g. 速發乾酵母 1/4茶匙 ( 約 1g) 水 50g. *做法參考 : 波蘭種 ( 液種 ) poolish. *前一天 (完成放冰箱冷藏)或提早3-4小時先將波蘭酵種製作完成, 發酵至充滿大氣孔呈現蜂窩組織狀態時即可添加在主麵圖中. b.主麵團. 波蘭種 ( 液種 ) poolish 100g. 高筋麵粉 250g. 細砂糖 20g. 鹽 3g. 速發乾酵母 1/4茶匙 ( 約 1g)

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