上海小館 相關
廣告立即預訂可慳更多，Agoda®一直保證最低價！ 我們全天候為你提供協助，出走都唔會注定一人！ ...
搜尋結果
簡介. 馮記上海小館坐落於永和區巷弄內，是一家傳統上海菜餚館。 店內裝潢簡樸雅緻，散發出濃濃的上海風情。 餐廳供應道地的上海本幫菜，招牌菜色包括紅燒獅子頭、上海生煎包、雪菜黃魚等。 小館用心烹調每一份料理，呈現出滬蘇菜的精華。 不過，根據近期食記，馮記上海小館已於 2023 年 5 月底歇業，令人感到惋惜。 基本資料. 加入收藏 錯誤回報. 推薦菜單及價位. 錯誤回報. * 腐乳肉 ：600元. * 蘿蔔絲餅 ：50元（每粒） * 清炒蝦仁 ：840元. * 夫妻肺片 ：3200元（年菜組合） * 青蟹粉絲煲 ：880元. * 醃篤鮮 ：3200元（年菜組合） * 雪菜百頁 ：270元. * 刈包 ：25元. * 泰廷爵香檳 ：3200元（年菜組合）
- 文化路90巷14號, 永和區, 新北市
- 新北市 永和區 文化路90巷14號
- 02 2929 4104
- 捷運頂溪站 (約300公尺)
2021年5月14日 · 新北市永和知名的「馮記上海小館」日前傳出將在5月31日結束營業，消息一出讓許多饕客不敢置信，不過更多老客人以實際行動支持餐廳，最新消息是有老饕接手營運，店裡全數員工及廚師都留任，而老闆馮兆霖則是退休轉任顧問，喜歡馮記上海小館本幫菜的朋友以後還是吃得到。...
2020年4月5日 · 上海小館是微風廣場上海茶樓的創新品牌，因此在上海小館也能品嚐到上海茶樓的超人氣菜色，像是本幫紅燒肉、上海湯包、東坡肉、紅燒獅子頭、農家酸菜魚、豌豆蝦仁、清炒鱔糊、成都水煮牛、紹興醉雞等。 除此之外，為了讓老饕們有全新的料理可以品嚐，特別推出開幕限定料理「伊比利湯包」和「五色燒賣」，要讓老饕可以品嚐到創新又美味的江浙料理。 主廚將傳統湯包、燒賣以西班牙國寶級食材伊比利豬與頂級海洋鮮味烏魚子、海膽、鮭魚卵、明太子、鱘魚子用創意獨家手法料理。 伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」美稱，內餡全由師傅獨門調製，用12小時熬煮出老母雞湯凍，拌入嚴選西班牙伊比利豬肉，搭配僅重5.5克的湯包薄皮，延展度高足以支撐餡料，現點現做現蒸，濃郁的湯汁化在肉內，輕咬外皮，迷人香氣湯汁流出令人驚艷。
2016年9月19日 · [新北永和] 新北上海菜中數一數二道地好吃的馮記上海小館. 2016-09-19 00:27:36 一起從台灣兩憨的角度看世界 人氣：12,529. share. 文章類別： 美食-食記心得. 縣市地區： 新北市 > 永和區. 造訪商家： 馮記上海小館. phone 02-29294104. place 新北市永和區文化路90巷14號. 作者本次評價： 3.60 starstarstarstarstar_border. 美味度. 4.00. 服務品質. 3.00. 裝潢氣氛. 3.00. CP值. 3.00. share place. 寫文章 回報歇業.
- 02 2929 4104
2023年6月20日 · 隱身永和「馮記上海小館」是無數老台北人的童年美食，開業近30年時光，招牌腐乳肉、外婆紅燒肉、兩面黃、蔥開煨麵、夫妻肺片等佳餚，多年來成為政商名流聚會之所，像是郝伯村、宋楚瑜、朱立倫及藝人賴雅妍都是座上賓，好滋味可見一般，無奈2年前受到疫情衝擊，加上找不到年輕的接班人，老闆馮兆霖一度萌生關店想法並計劃退休，萬幸的是，在歇業...
隱身在永和文化路巷弄的上海小館， 若不是有人指引， 座落住宅區巷子裡確實不好找。 餐館門面仍像早期鐵捲門的商店， 裝潢簡樸， 來此的食客可能純粹為了享受美食， 不是來吃裝潢。 雖然店名是上海小館， 看了菜單不盡然都是上海菜， 像夫妻肺片之類的川菜也有。 整體來說， 上海小館的菜餚口味地道， 價格實在， 讓人勾起腦海裡早期吃到的家鄉味。 與大陸江浙餐館比較，...
簡介. 位在永和區的「永和上海小館」，以道地的上海菜餚聞名。 店內招牌菜有小籠湯包、蔥油餅、獅子頭等。 小籠湯包皮薄湯多，湯汁鮮美；蔥油餅酥脆可口，蔥香十足；獅子頭肥瘦適中，口感軟嫩。 小館的環境舒適雅致，適合家庭聚餐或朋友小酌。 使用新鮮食材，烹調手法細膩，呈現上海菜獨特的風味。 價位合理，深受當地居民和附近上班族的喜愛。 基本資料. 加入收藏 錯誤回報. 推薦菜單及價位. 錯誤回報. - 醃篤鮮 ：4500 元桌菜的一部分. - 夫妻肺片 ：4500 元桌菜的一部分. - 腐乳肉 ：以控得軟爛的五花肉搭配甜甜鹹鹹的腐乳醬汁，風味濃郁，適合配飯或包荷葉食用。 - 清炒蝦仁 ：鮮蝦仁快速翻炒，保有鮮嫩彈牙的口感，搭配爽脆的青菜點綴。
