馮記上海小館 相關
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2021年5月14日 · 新北市永和知名的「馮記上海小館」日前傳出將在5月31日結束營業，消息一出讓許多饕客不敢置信，不過更多老客人以實際行動支持餐廳，最新消息是有老饕接手營運，店裡全數員工及廚師都留任，而老闆馮兆霖則是退休轉任顧問，喜歡馮記上海小館本幫菜的朋友以後還是吃得到。...
2023年6月20日 · 隱身永和「馮記上海小館」是無數老台北人的童年美食，開業近30年時光，招牌腐乳肉、外婆紅燒肉、兩面黃、蔥開煨麵、夫妻肺片等佳餚，多年來成為政商名流聚會之所，像是郝伯村、宋楚瑜、朱立倫及藝人賴雅妍都是座上賓，好滋味可見一般，無奈2年前受到疫情衝擊，加上找不到年輕的接班人，老闆馮兆霖一度萌生關店想法並計劃退休，萬幸的是，在歇業...
簡介. 馮記上海小館坐落於永和區巷弄內，是一家傳統上海菜餚館。 店內裝潢簡樸雅緻，散發出濃濃的上海風情。 餐廳供應道地的上海本幫菜，招牌菜色包括紅燒獅子頭、上海生煎包、雪菜黃魚等。 小館用心烹調每一份料理，呈現出滬蘇菜的精華。 不過，根據近期食記，馮記上海小館已於 2023 年 5 月底歇業，令人感到惋惜。 基本資料. 加入收藏 錯誤回報. 推薦菜單及價位. 錯誤回報. * 腐乳肉 ：600元. * 蘿蔔絲餅 ：50元（每粒） * 清炒蝦仁 ：840元. * 夫妻肺片 ：3200元（年菜組合） * 青蟹粉絲煲 ：880元. * 醃篤鮮 ：3200元（年菜組合） * 雪菜百頁 ：270元. * 刈包 ：25元. * 泰廷爵香檳 ：3200元（年菜組合）
- 文化路90巷14號, 永和區, 新北市
- 新北市 永和區 文化路90巷14號
- 02 2929 4104
- 捷運頂溪站 (約300公尺)
2021年5月1日 · 永和文化路小巷中的「馮記上海小館」是間上海菜名店。 以前郝伯村、宋楚瑜、朱立倫等達官顯要很喜歡來這裡用餐，本貓也喜歡。 (馮兆霖老闆) 2021年，老闆馮兆霖年紀大了想要退休，4月初宣佈將在5/31熄燈結束營業。 消息一出立刻震動食林，不但訂位爆滿，許多老客人都希望老闆不要關店，電話被打爆！ 這事兒還上了新聞媒體。 (一樓座位) 5/1本貓去用餐，馮老闆親口跟本貓說，餐廳將由新老闆接手，會繼續營業下去，他本人則轉為顧問。 如此一來大家可以放心，以後還是可以來「馮記上海小館」吃經濟實惠又美味的上海菜。 PS.後來店是繼續開了，但2022年房東漲房租談不壟，新東家原本打算搬家，但未能留住老師傅們，於是決定停業，招牌轉為做冷凍食品。 (一樓的牆面)
2016年9月19日 · 馮記上海小館 地址： 234新北市永和區文化路90巷14號 (靠近捷運頂溪站二號出口，餐廳旁有專屬停車場) 電話：(02) 2929-4104 營業時間: 上午十一點至下午兩點 下午五點至晚上九點 (建議先事先訂位)
- 02 2929 4104
其他人也問了
馮記上海小館位於何處?
馮記上海小館的招牌菜有哪些?
馮記私廚在哪裡?
馮記實有什麼優異的上海菜?
2023年10月18日 · 人稱「馮掌櫃」的馮兆霖，1995年在永和文化路巷內開張「馮記上海小館」。 祖籍浙江大陳島的他，自幼學上海菜，又旁及各種菜系，曾赴美國紐約10年擔任主廚，回台開店後，紅燒肉、醃篤鮮、剁椒魚頭、夫妻肺片等招牌菜都牢牢抓住美食家朱振藩、宋楚瑜、趙少康、于美人等食客的心。...
中華日報. 更新於 2023年06月20日09:17 • 發布於 2023年06月20日09:17. 記者徐力剛／台北報導. 隨著疫情漸緩，全台餐飲產業逐漸恢復往日的榮景，老饕們熟悉的「馮記上海小館」歇業2年後易址再出發，進化為2.0版「馮記私廚」新開幕，嚐起來依舊是那熟悉的味道 ...
