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1. 頭條新聞

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     寶林茶室案造成4死 邦克列酸6月起納稽查項目

     寶林茶室食物中毒案因邦克列酸造成4死引譁然。食藥署今（22）日表示，邦克列酸將自6月起列入稽查項目。治療方面，醫師指出，血漿置換術雖可移除部分毒素，但幫助仍有限。

     三立新聞網

     6 天前

   • 

     台視新聞網 via Yahoo奇摩新聞

     寶林茶室4死成懸案 食藥署6月列專案全面稽查「邦克列酸」！

     5 天前

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     自由時報電子報

     寶林茶室案2人仍在加護病房 食藥署6月啟動邦克列酸稽查

     6 天前

   • 

     聯合新聞網

     寶林茶室成懸案？專家：採檢時機及搜集是關鍵

     6 天前

   • 聯合新聞網

     北市重大食物中毒 未來可立即停業

     寶林茶室食物中毒事件造成4人死亡、2人仍住加護病房，北市衛生局指出，未來食物中毒個案出現死亡、住加護病房、昏迷、麻痺等情...

     7 天前

   • 鏡週刊Mirror Media via Yahoo奇摩新聞

     寶林案邦克列酸6月起列入稽查！ 醫坦言「血漿置換術」降毒素效果有限

     6 天前

   • 聯合新聞網

     寶林4死成懸案 「邦克列酸」6月起列專案稽查

     6 天前

   • 中時電子報

     嚴控食安 北市衛生局：9月前評核完畢 - 新聞

     6 天前

   • 台視新聞

     太危險！37年食物中毒46死 第一名劇毒有人愛吃、「倒吊子」恐致命-台視新聞網

     5 天前

   • 鏡新聞 via Yahoo奇摩新聞

     「邦克列酸」列常規檢驗 食藥署：6月起專案抽驗

     5 天前

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2. 影片

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     1:6:10

     youtube.com

     寶林茶室 食物中毒 大解密！注意「這細菌」加熱沒辦法消滅！ 江坤俊 譚敦慈 教你食物保存3重點【 挖健康直播 】錢麗如 @tvbshealth20

     2024年3月29日

     觀看次數：8.6萬

   • 

     9:51

     youtube.com

     「寶林茶室」食物中毒奪命！ 台大高材生枉死友慟：百年難得行銷鬼才 @ChinaTimes

     2024年3月27日

     觀看次數：8.5萬

   • 

     4:15

     youtube.com

     「 寶林茶室案 」食物中毒 1毫克即致命 米酵菌酸 藏哪些食物？ 毒物權威 顏宗海 解析【全程CC字幕】健康2.0 @tvbshealth20

     2024年3月27日

     觀看次數：5.7萬

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3. 其他人也問了

   什麼是植物性食物中毒?

   • 主要有3種：１將天然含有有毒成分的植物或其加工製品當作食品，如桐油，大麻油等引起的食物中毒；２在食品的加工過程中，將未能破壞或除去有毒成分的植物當作食品食用，如木薯，苦杏仁等；３在一定條件下，不當食用大量有毒成分的植物性食品，食用鮮黃花菜，發芽馬鈴薯，未醃製好的鹹菜或未燒熟的扁豆等造成中毒，一般因誤食有毒植物或有毒的植物種子，或烹調加工方法不當，沒有把植物中的有毒物質去掉而引起，最常見的植物性食物中毒為菜豆中毒，毒蘑菇中毒，木薯中毒；可引起死亡的有毒蘑菇，馬鈴薯，曼陀羅，銀杏，苦杏仁，桐油等，植物性中毒多數沒有特效療法，對一些能引起死亡的嚴重中毒，盡早排除毒物對中毒者的預後非常重要。

   食物中毒的症狀和治療方法 | 健康猴

   www.jiankanghou.com/jibing/34714.html

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   寶林茶室有毒嗎?

   • 寶林茶室食物中毒案已釀2死，廚師手部發現米酵菌酸，但刀具、砧板都沒有驗出，台大法醫研究所長翁德怡認為，毒素與廚師本人沒有關係，下毒機率低，以結果分析，廚房中存在毒素濃度更高的食材，廚師因接觸而污染手部。 （ 看更多 ） 寶林茶室食物中毒案，台北市政府今天上午10時召開記者會，市長蔣萬安在記者會中說明，第一時間3月24日稽查信義區寶林茶室，採集的環境與生物跡證，包括兩個刀具、一個砧板及手部的生物跡證，並請台大法醫所協助相關檢驗。

   寶林茶室食物中毒案維持34例 28輕症皆出院返家 4重症中1人已換肝 - Ya…

   tw.news.yahoo.com/寶林茶室食物中毒案維持34例-28輕症皆出院返家-4重症中1人已換肝-043543587.html

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   台北市信義區寶林茶室食物中毒案有多少人死亡?

   • 台北市信義區寶林茶室食物中毒案已造成兩人死亡，台北地檢署今天邀集刑事局、台北市刑大、信義分局召開專案會議，加速調查動作。 檢察官認為寶林茶室黎姓負責人、王姓店長及廚師犯嫌重大，諭令三人限制出境、出海。 （ 看更多 ） 台北市信義區寶林茶室食物中毒案多人就醫，目前已造成2人死亡。 台北地檢署偵辦全案，認為寶林茶室創辦人黎仿軒和王姓店長及廚師三人犯嫌重大，諭令三人限制出境、出海。 圖為北市法務局28日舉行調查會議，寶林集團創辦人黎仿軒（右）出席，面對提問未多做回應。 （中央社） 台北市信義區寶林茶室疑似食物中毒案延燒，疾管署綜合通報表示，截至28日上午10時，相關個案共有14名，其中2人死亡，6人住院治療中，其中有5人入住加護病房；未來將於每天上午10時更新通報資訊。 （ 看更多 ）

   寶林茶室食物中毒案維持34例 28輕症皆出院返家 4重症中1人已換肝 - Ya…

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   寶林茶室為何引發社會高度關注?

   • 由於該間寶林茶室位在人來人往的信義區百貨美食街，除了逛街民眾，附近上班族也會來用餐，因此引發社會高度關注。 多位曾去寶林茶室用餐的民眾，經由醫院、1999專線通報，表示自己食用餐點後有噁心、嘔吐、腹瀉、食慾不振等食物中毒症狀。 其中4人搶救後宣告不治，2人仍在加護病房觀察。 截至4月5日統計，受害民眾至少34人，這些人是 在3月18日至3月24日 期間前往寶林用餐，大多數共通點都是吃了炒粿粉，少數人則吃了滑蛋河粉、炒飯、炒麵、香蘭葉果汁。 北市衛生局前往寶林茶室稽查時，發現業者未提具員工健檢資料，以及刀具用完夾放在流理台，甚至碟盤疑似出現 蟑螂排泄物 。 食藥署也有前往現場，將高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇等食材帶回檢驗。

   整理包／寶林茶室食物中毒風暴！累積4死、34名受害者病況、邦克列 …

   udn.com/news/story/123988/7859470

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4. udn.com › news › story整理包／寶林茶室食物中毒風暴！累積4死、34名受害者病況、邦克 ...

   udn.com › news › story

   • 庫存頁面

   2024年4月29日 · 台北市信義區知名百貨「 寶林茶室 信義A13」食安疑雲越來越嚴重，迄今已出現多名受害者，其中4人送醫不治，2人在加護病房搶救，衛福部 食藥署 將整起事件正式定調為重大 食物中毒 事件。 究竟受害人病況如何，有什麼原因導致該起中毒案發生，以及相關單位最新稽查進度，《聯合新聞網》帶讀者一次掌握。 事件爆發點....

   • 寶林茶室中毒案重大發現 死者解剖驗出米酵菌酸為台灣首見 | 寶林茶室中毒案 | 社會 | 聯合新聞網

     信義區「寶林茶室」食物中毒事件擴大，累積近20起身體不適 ...

5. zh.wikipedia.org › zh-tw › 2024年寶林茶室食品中毒事件寶林茶室中毒案 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org › zh-tw › 2024年寶林茶室食品中毒事件

   • 庫存頁面

   寶林茶室中毒案 為2024年 臺灣 一宗重大 食物中毒 事件。. 3月下旬， 臺北市 信義區 遠百 信義A13 寶林茶室疑似處理食物不當導致滋生 唐菖蒲伯克氏菌 （ 學名 ：Burkholderia gladioli ），並分泌 邦克列酸 （英語： Bongkrek acid ），導致19日起 [6] 有多名食客食物中毒 ...

6. 圖片

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7. www.cw.com.tw › article › 5129778寶林茶室爆食物中毒 毒物專家盤點常見原因：相當罕見 - 天下雜誌

   www.cw.com.tw › article › 5129778

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   2024年3月27日 · 聯合新聞網. 發布時間：2024-03-27. 瀏覽數：8389. 民眾在本月22日到信義區知名素食餐廳「寶林茶室」餐廳用餐，曾食用素食炒粿條及香蘭葉飲料，其中1人在用餐後2天左右死亡，毒物科醫師指出，這次的個案確實少見， 死亡原因跟食物中毒有待衛生單位調查，不過年長者或幼兒、癌症與糖尿病等抵抗力較差者，如出現畏寒、噁心、嘔吐、腹瀉、高燒不退、意識不清或小便量變少等合併敗血症，就要趕快就醫。

8. www.storm.mg › lifestyle › 5067893懶人包／台北A13寶林茶室食物中毒》受害者症狀名單整理，專家分 ...

   www.storm.mg › lifestyle › 5067893

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   2024年3月31日 · 寶林茶室食物中毒可能原因曝光. 有醫師推測，元兇可能是來自保存不當的發酵米及米類製品中的米酵菌酸（Bongkrekic Acid）毒素，通常只要1mg就有可能致命，過往也確實出現相關死亡案例。...

9. tw.news.yahoo.com › 寶林茶室食物中毒案維持34例-28寶林茶室食物中毒案維持34例 28輕症皆出院返家 4重症中1人已換肝 ...

   tw.news.yahoo.com › 寶林茶室食物中毒案維持34例-28

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   2024年5月16日 · 台北市信義區寶林茶室食物中毒案發生至今逾2周，衛生福利部次長王必勝今天說，相關檢驗與細菌培養工作已告一段落，廚師相關2處所環境採檢的27件檢體都未培養出唐菖蒲伯克氏菌，後續交由司法檢調繼續偵辦。...

10. www.cdc.gov.tw › Category › Page「寶林茶室」食品中毒案個案追蹤專區.. - 衛生福利部疾病管制署

    www.cdc.gov.tw › Category › Page

    • 庫存頁面

    個案列表（表列資料是依據縣市衛生局初步疫調，後續可能因疫調更新而調整）. 編號23及27為饒河店用餐個案，自4/1中午12：00起暫不列入統計. 採檢中：檢體採集中或運送途中；檢驗中：實驗室已收到檢體，刻正檢驗. 序號. 年齡. 性別. 用餐日. 食用餐點. 症狀.