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2017年11月15日 · 〔記者賴筱桐／新北報導〕新北市一名黃小姐控訴母親被直銷商洗腦，購買近百萬元健康食品，黃母長期服用後，併發敗血症、酸中毒等身亡，家屬質疑是來路不明的健康食品害命。
2013年9月23日 · 㸆是一種料理手法，也就是利用小火將湯汁收乾、使之濃稠的作法。 正統的蔥㸆鯽魚會選巴掌大的抱卵小鯽魚。 先將鯽魚煎炸過增香定型，接著一層蔥一層鯽魚，用醬油糖酒薑片下去煮之入味。 為了要軟化鯽魚骨，需加些醋。 有人是先將魚泡在醋中醃幾小時，有人則是在文火燉煮的過程中下食醋一碗，使骨肉盡酥。 可是這道料理中是吃不到酸味的，因為燉煮時間一長，醋酸會在料理過程中揮發掉。 至於魚南蠻漬（南蛮漬け）是日本料理，是選用煎炸過的魚（秋刀、白帶、鰺、香魚都可以），浸入蔥、辣椒、醋、洋蔥、砂糖、味霖等混合的南蠻醬汁中，浸泡幾十分鐘到幾小時即成。 魚南蠻漬是日本人很喜歡的下酒菜，但是在這道料理中，醋並不是扮演軟化魚刺的角色，而是單純的調味料。 也就是說，原文章裡所提的兩道料理確實會用到醋，但目的不同。
2013年3月12日 · 房仲驚呼，此案可謂房市高手過招的經典戲碼，最後結局是投資老手白忙一場。 燈籠滷味是師大夜市著名的美食，其一、二樓店面的一半產權（一樓六．三二坪 、二樓十九．九六坪）因房東積欠債務，於今年十月二十四日遭台北地院執行第一次法拍作業 ...
2014年10月10日 · 台北市糕餅公會理事長吳官德解釋， 傳統中式糕餅習慣以豬油提香餅皮、內餡，現代烘焙業多早已改用奶油、沙拉油取代；但對這些強調古早味的老店來說，隨意更改配方是大忌，怕老客人無法接受，老餅鋪仍相當依賴豬油。 但用到劣質豬油，這些老經驗的餅鋪真的毫不知情？ 一名資深業者指出3個疑點： 第一，業界都知道，相較於頂新旗下的正義豬油，全統屬次級油品，價格約差一成，棄正義選全統，成本絕對是關鍵考量。 第二，雖然受害業者紛紛拿出採購單據自清，說全統「還比較貴」，但業界普遍存在「補油」的潛規則：即買百送十等優惠，因此，單據上的單價，未必是每桶實際的進貨成本。 第三，好豬油外觀乳白、反之偏黃。 就算外觀欺人，次級豬油還是存在熔點低、不易塑型的缺點，適合用在與麵粉混合的餅皮上，不適合用在豬油比例較高的內餡。
2015年8月17日 · 她也表示，別去指責是誰浪費食物，「是餐廳也好，是超市也好，我們都是其中一份子，都要一起合作對抗食物浪費」。 希望這種珍惜食物理念，未來也能散播到台灣和全球餐廳。
2010年9月16日 · 大家都在猜閉鎖期90天結束後，是會停損國巨2327還是有什麼動作) 2018: 南山人壽不只一次提議希望併入中信金2891？不然併入彰銀2801，幫台新金2887解套？不然併入日盛金5820？(放這麼多消息出來，是有多希望賣掉？還說什麼要傳承給兒子？
2012年1月10日 · 所謂「打三呆」就是打掉呆滯的資產、設備與廠房；「除三閒」則是除去閒置的人才、設備以及原物料。 他強調，鴻海現在把腳踩在煞車上，沒有在油門上，以上個月的盤點來說，超過兩天賣不出去的貨就停止進貨。
