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1. 有效節省人力:高切菜組每小時可處理高達120公斤的蔬果,攪碎桶可處理各式食材,例如:斷面洋蔥/攪拌內餡/粉碎堅果。 與人力相比,效率可達12倍以上。 2. 有效節省空間:一機多用,可切蔬果及攪拌/攪碎各種食材,增加配件還能夠處理果汁及果泥,能為客戶有效節省廚房空間。 3. 維護成本低:此機台使用年限長,能夠為客戶降低維護、更換機器的成本。 Robot Coupe R301 Ultra Food Processor Demonstration. Watch on. 回列表頁. Phone. Auda 耀達實業提供專業的餐飲業廚房設計規劃與施工整合性服務,擁有專業的餐廳廚房設計、餐飲設備施工團隊,以精良的設計品質與頂尖的工程技術而在餐廳廚房規劃業界聞名。
1. 節省時間:處理20kg蔬果僅需要2分鐘。 與人力相比,CL50的食材處理效率快60倍。 2. 多變菜色:刀盤選擇多樣化,共可達55種變化,協助客戶做出多元的菜色。 3. 人員安全:設備配有多段安全開關斷電,使人員操作更安全,不會造成意外。 Robot Coupe CL50 / CL50 ULTRA Utilcentre. Watch on. 回列表頁. Phone. Auda 耀達實業提供專業的餐飲業廚房設計規劃與施工整合性服務,擁有專業的餐廳廚房設計、餐飲設備施工團隊,以精良的設計品質與頂尖的工程技術而在餐廳廚房規劃業界聞名。 提供優異的餐飲廚房設備規劃與合理的建置預算,是我們最擅長的事。 餐飲設備規劃設計施工首選,Auda耀達實業.
給予老舊設備新生命. 在接受客戶的請託後,我們的設計團隊配合整體裝潢,將不銹鋼配膳台等設備,以木紋貼皮,並將原本不銹鋼架的防塵罩,改以白色的人造石檯面做一個造型燈架,跟造型天花的裝潢相呼應。. 或許這樣的小改變不需要太多的經費,但是卻 ...
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當保護區域發生火災...... 熔斷式感知器偵測到設定的溫度時會分離,並促使系統啟動。. 系統會自動關閉烹飪設備的燃料來源。. 滅火藥劑經由藥劑管理進入排油煙罩、風管及爐具上。. 藥劑與熱油脂混合後會形成一個泡沫層,暫時密封可燃燒的蒸氣,抑制火災復 ...
品牌簡介. Robot Coupe來自法國,從發明食物處理機以來即成為業界先驅、世界領導品牌,60年來行銷130個國家,為五星級飯店、米其林餐廳主廚指定使用品牌。. 產品線特色. 1. 標準化作業流程,大幅縮短作業時間、減少人力. 2. 支援多種食材處理,操作簡單,不 ...
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