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  1. 2021年9月2日 · 於2021年6~7月間,至台北市及新北市傳統市場、超市及量販店購買魚漿製品,10件為魚丸、花枝丸及6件為甜不辣,共計購得16件樣品,其中1件在量 ...

  2. 2019年5月9日 · 全台最大魚漿代理商味元企業販賣過期修飾澱粉、竄改魚漿等級提高獲利,二審智慧財產法院以3人認罪並繳回犯罪所得,改判莊錦墉合併執行10月 ...

  3. 近來以最具影響力政治新聞引領先驅外,首創娛樂、生活、社會專題式新聞報導,帶起同業間仿效風潮;精闢言論、財經、國際、兩岸、軍事 ...

  4. 2012年1月21日 · 隨著春節接近,不少年菜原料價格也節節高漲,其中被封為四大海味之首的鮑魚,在佛跳牆、冷盤等年菜中扮演重要角色,但市面上卻有不肖業者以 ...

  5. 2024年6月4日 · 而油魚的肉則呈現黃白色,通常標示為「俗名:圓鱈/扁鱈」、「智利海鱸/大比目魚」,但油魚含有人體無法消化的蠟脂,有些人食用後會出現 ...

  6. 2021年1月30日 · 經發局指出,高雄魚產豐富,魚漿加工品質更是一等一,這次入選魚漿王6家為在地傳統老店,主打新鮮、料實、味美,價格又很實在,作法上既有傳 ...

  7. 2020年8月4日 · 80%都是魚肉!. 嘉義水產業者開發「虱目魚麵」. 蔡鳳祺研發「虱目魚麵」,80%內容物都是由虱目魚肉製成。. (張毓翎攝). 嘉義縣布袋鎮新塭 ...