搜尋結果
2022年9月14日 · 當你坐在一家極具情調的餐廳裡，被一群優雅的人包圍著；當你從容地切下嫩嫩的牛排，並優雅地送進嘴裡的時候；當你在頂級餐廳裡獨自享受紅酒的時候，你是不會心疼這頓飯、這瓶酒的價格的，你也不會在乎是獨自一個人，還是有親朋陪在身邊，你只會擁有
2016年7月5日 · 一，以高濃度鹽水浸泡：取盆調製高濃度鹽水，嘗起來很鹹很鹹，比海水還鹹，魚肉完全浸泡約10分鐘。 二，以低濃度鹽水浸泡：等待同時，另取一盆再調製低濃度鹽水，鹹度比喝湯鹹一點，將魚肉撈出換盆浸泡，時間約一至四天不等（通常為三天），記得放進冰箱冷藏，每天確認是否走味臭掉。 三，取魚聞味，若無異味，撈出，裝袋，密封，冷凍，保存期間至多為兩個月。 四，當然剛熟成馬上吃最美味，不必抹鹽，油鍋乾煎，立刻可知利用鹽水醃泡熟成的魚肉，絕對是人間美味。 幾天後碰到北投水美溫泉會館主廚葉福來，葉師傅告訴我，水美有位常客，是知名的企業家，每次來吃飯總是帶著真空包裝的大片土魠，交待他解凍後直接下鍋，不必洗也不必醃。
2022年1月27日 · 黃軒指出，據模擬顯示，在餐廳同坐一桌、談話約1分鐘左右的狀況下，坐在感染者身邊的人，會比坐在對面的人接觸到約「5倍的飛沫」，這也是被傳染風險最高的位置，因此在臨座設置隔板是相當重要的！
2021年9月13日 · 新聞提到台灣夜市，餐廳營業額是30年來最慘，我認為台灣政府應該在這段時間輔導所有餐飲業者轉型，把餐廳衛生評分制度上線，趁機讓所有攤商註冊營業登記，輔導餐廳攤販全體升級刷卡手機結帳系統，輔導推廣中英雙語菜單，從頭到尾設計一套全面 ...
2022年5月27日 · 「吃飯成了貴族制在疫情結束後恐怕是把雙面刃！ 」一名南台灣餐飲業者認為，疫情確實為餐飲業帶來許多新客人，讓許多座位少的小店被看見。 但，對於餐飲業者來說也是一項考驗，畢竟，隨著各國已經逐漸解封，如果在疫情這段時間累積的信任度和口碑夠，就算國門開放，餐廳仍然有機會維持預約困難店，但如果因為服務、餐點品質不足，又或是價格高過消費者預期，也可能迎來消費者報復性退訂，加上社群媒體發達，到時候恐怕又會引發一波族群分化或對立，對餐飲業長期發展不是好事。 其實，代訂位這門生意，多數餐飲業者而言仍不樂見，甚至有業者為了遏制這種風氣，要求訂位人本人得親自到場，另外，如果同一人預訂太多組日期，也會被特別關注。
2018年11月12日 · 還有，還有，任何帽子都是在室外戴的，即使是造型用，一進室內就要脫掉。現在流行棒球帽，時常會看到男士們連在餐廳吃飯都帽不離頭，媽媽們請記得告訴兒子，餐廳裡是沒有太陽的！
2024年1月31日 · 黃仁勳日前再度訪台，被目擊出現在北市全預約私房餐廳「鄒記食舖」用餐，根據網友臉書分享的照片顯示，和他一起用餐的還有廣達（2382）董事長林百里以及台積電（2330）創辦人張忠謀。
餐廳吃飯脫鞋 相關
廣告營業場所、公家機關，餐廚空間設計規畫製作，流暢的動線，讓你一次就愛上，立即體驗！ 千田四十年來秉持環保精神，排汙、排煙多年專業技術，一流的售後服務，堅持好的品質！
