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2022年1月30日 · 首頁. >> 食譜. >> 滷雞腿．ARIES食譜（滷半小時以上才夠味好咬，湯汁不要浪費拌麵超美味） 食譜 albert.hsieh 9 8 月, 2021. 最後更新日期： 2022-01-30. 現在身邊帶著小雨妹妹加上疫情關係，我們倆就蠻常開伙的，Aries從媽媽那邊學到 滷雞腿 ，最近就到全聯採購，買了小 雞腿 ，就回來上主菜囉！ 文章目錄. 滷雞腿食材. 滷雞腿作法. 食譜心得. 食譜系列. 滷雞腿 食材. 小雞腿 （10隻） 紅標料理米酒 （30cc） 萬家香丸大豆醬油（可以使用其他牌醬油，將小雞腿淹沒至六分滿） 辣椒 （一條） 紅砂糖 （兩大湯匙，外面喝湯的白色湯匙） 蒜頭末 （大約七瓣） 蔥段 （要多才會香） 八角（最好還是有八角兩顆，可惜全聯沒有賣） 滷雞腿作法.
- 作法
- 花崗山剝皮辣椒
1.將雞腿肉切塊（我們是在市場買，店家直接幫我們切塊） 2.將雞腿肉用水龍頭沖，把血水沖掉。 3.鍋子水煮滾後，倒入雞腿肉汆燙一下，即可撈出。 4.將「花崗山剝皮辣椒」倒入水滾的鍋子中，愛伯特因為愛吃辣，所以直接倒入整罐剝皮辣椒，如果怕太嗆辣的朋友的可以倒入一半即可。 5.剝皮辣椒慢慢的滾開嘍，整個散掉，不會是原本的一整坨。 6.接著放入雞腿肉下去有熬煮，我們也有添加蔥段一起下去熬煮增加風味。 7.大滾後可以用筷子戳雞腿肉，看看是不是很容易的穿透過去，確認熟度。 8.再轉小火燜煮10分鐘，會更入味喔。 9.最後美味又帶點嗆辣的剝皮辣椒湯完成啦，味道超讚的，湯頭微辣中帶點香甜好喝。
花崗山剝皮辣椒這是花蓮在地人推薦，但跟我說很難買，想說來一趟花蓮就去碰碰運氣，終於買到，辣椒吃起來脆口，很香辣好吃，煮湯辣中帶點甜味好喝。 圖文：花蓮必買伴手禮．花崗山剝皮辣椒（剝皮辣椒有脆度，也很香辣好湯，煮湯超美味）
2018年4月21日 · 大阪通天閣有間排隊名店「八重勝串炸」，這裡除了基本的肉類海鮮蔬菜等等的烤串炸之外還有味噌煮物都很好吃，而且現點現炸也不會太油膩，口感酥脆好吃，外加價錢也不會太貴，有機會一定要點來吃看看阿！
2017年9月5日 · 聞起來味道香氣十足，攪拌後入口，麵條軟硬適中而且比較細，比一般泡麵較有彈性，而且沾上醬料（帶點甜味的醬油以及黃芥末的美乃滋）後一起入口，味道夠富有層次，而且不會過鹹，還有清甜的高麗菜. 日本製作的乾麵包裝，中間都會有開洞，讓熱水方便流出來. 製造廠商：明星食品株式会社. 泡麵名稱：明星 一平ちゃん夜店の焼そば 辛子明太子味. 產品價格：跟台灣一樣在超商、超市甚至百元商店購買價錢差異很大，最便宜的一碗100円到定價的180円都有買過。 相關介紹： 官方介紹網址. 食用口感： 熱水浸泡麵體3分鐘後，將熱水調出，並淋上醬料後，一碗香噴噴的乾麵就此完成。 裡面的乾燥高麗菜經由熱水浸泡後，口感變得很清脆，真是厲害的手法，
2019年2月26日 · 桂格養氣人蔘雞精的成份，除了原本養氣人蔘除了可以補充體力提神的「雞精」之外，還有添加「西洋蔘 /白蔘/蓮子/百合」。 其實選桂格雞精還有另一個原因，平常因為工作的關係，常常大魚大肉，後來早餐我都吃桂格燕麥，還是爸媽推薦我吃的，希望降低我的膽固醇、減少體脂肪，所以看到這個品牌就有一定的親切感。 加上桂格算是蠻老字號的品牌，超過140年的經驗，也因為有嚴謹的品質管控，保持良好的產品品質，所以才會成為大家很信賴的牌子。 桂格養氣人蔘雞精有著「雙效滋補」功能。 抗疲勞功能認證. 根據動物實驗結果顯示：有助於改善血液中尿素氮與乳酸代謝，具有延緩疲勞發生之功效。 護肝功能認證. 根據動物實驗結果顯示，對四氯化碳誘發之大鼠肝臟損傷：有助於降低血清中AST (GOT) 和 ALT (GPT) 值。
2023年10月17日 · Q1.大溪埔頂幸福小站現烤蜜汁香腸怎麼去？地址？A1.大溪埔頂幸福小站現烤蜜汁香腸位於桃園大溪，開車導航即可抵達，地址：桃園市大溪區埔頂路一段494號 Q2.大溪埔頂幸福小站現烤蜜汁香腸費用？A2.香腸，NT.40元 / 米腸，NT .30元 / 大腸包小腸，NT.65元
2024年3月18日 · 交通資訊. 食味亭鞦韆餐廳 在哪裡？. 餐點菜單？. 店家名稱 ：食味亭鞦韆餐廳. 營業時間 ：11:00 ~ 21:00（每週四公休）. 店家地址 ：335桃園市大溪區復興路120號（ 點我使用GoogleMAP導航 ）. 聯絡電話 ：03-3884477. 相關網址 ： 點我開啟「食味亭鞦韆餐廳」官方粉絲團.
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