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2020年7月12日 · 原來三杯杏鮑菇這麼簡單! 掌握這三杯10分鐘上菜. By Linma. In 三杯杏鮑菇. 2020 年 6 月 1 日. 有 26 則留言. 本篇示範兩人份 (照比例加減即可) 三杯料理哪三杯? 掌握好10分鐘上菜.
2023年10月29日 · 零失誤比例簡單做,超下飯三杯杏鮑菇. English 日本語. 阿蛙師. 50 食譜 256 粉絲. 88 說讚 1 一起做. 今天要來分享工作夥伴最喜愛的三杯家常料理, 下飯又美味的三杯就是一杯麻油、一杯醬油、一杯米酒! 將麻油、醬油、米酒 1:1:1調味而成, 除了可以做成三杯雞、三杯中卷,也能做成素食的三杯杏鮑菇唷~ 下面分享做法,給大家參考囉~ ️想看更多食譜內容: https://www.wowhee.com.tw/three-cups-king-oyster-mushrooms/ 食材. 杏鮑菇. 200g. 薑絲. 30g. 蒜頭. 5顆. 辣椒. 1條. 九層塔. 1小把. 醬油. 2大匙. 麻油. 2大匙. 米酒. 2大匙. 二砂. 1小匙.
三杯杏鮑菇料理怎麼做?愛料理精選281篇簡易食譜做法與步驟,有最新的三杯杏鮑菇、三杯杏鮑菇豆腐、黃金三杯杏鮑菇、三杯杏鮑菇 金蘭88。以及三杯杏鮑菇、三杯雞、簡易家常菜等相關料理做法。一起來做好吃的三杯杏鮑菇料理吧!
2014年4月3日 · 家常食材. 菇類. 菌藻、菇類. [菇類]三杯杏鮑菇. English 日本語. 貪吃貓. 117 食譜 329 粉絲. 8,385 說讚 33 一起做. 參考阿基師作法的三杯杏鮑菇。 沒有沙鍋的作法。 #素食. #蔬食. #家常食材. #菌藻. #菇類. 收錄在: 愛料理【TOP10食譜排行榜】:最多人跟著做的杏鮑菇料理. 食材. 杏鮑菇. 3根. 九層塔. 30片. 老薑. 1塊. 黑麻油、香油. 1大匙. 米酒. 2大匙. 調味料. 糖. 1匙. 醬油. 1-2匙. 杏胞菇沖洗後擦乾(勿泡水,不然無法入味)。 對切,內外兩側劃緊密的十字紋(比較好入味),劃好後,滾刀切。 蔥 切段、大 蒜 稍微切碎。 辣椒 斜切。 薑 切片。
6 天前 · 三杯杏鮑菇 料理怎麼做?必學簡單家常食譜: 三杯杏鮑菇雞腿、素食三杯杏鮑菇、三杯杏鮑菇米血
2023年9月29日 · 1份. 魏鈺娟(娟娟廚房創意料理) 三杯杏鮑菇(全素) 大 杏鮑菇 • 青椒 • 紅椒 • 黃椒 • 九層塔 • 薑片 • 辣椒 • 調味料: • 麻油 • 玄米油 • 醬油 • 素蠔油. 小時光廚房. 三杯杏鮑菇. 杏鮑菇 ....100g • 九層塔....1/4 杯 • 薑片....小4片 • 蒜碎....1顆份 • 香油....1/2小匙 • 昆布柴魚高湯....20cc • 酒....5cc • 味霖....4cc • 醬油....3cc • 胡椒粉與粗辣椒粉....少許. 1人份. sumi. 塔香三杯油豆腐米血杏鮑菇.
2015年8月10日 · 三杯杏鮑菇 食譜與作法 by 小班小食堂 - Cookpad. 小班小食堂 @cook_6828277. 「三杯」系列的料理,像三杯雞、三杯透抽、三杯豆腐阿~通常都是可以多吃上一碗飯的。 繼續閱讀. 預備食材. 15 分鐘. 預備食材. 杏鮑菇 2.5條. 九層塔 適量. 薑片 適量. 辣椒絲 適量. 醬油 1大匙. 米酒 1大匙. 麻油 0.8大匙. 冰糖 適量. 料理步驟. 1. 先將杏鮑菇放在水龍頭下沖洗乾淨用餐巾紙擦乾。 2. 杏鮑菇切滾刀塊 (個人覺得比較有口感),切薑片,辣椒切絲。 3. 起鍋加入麻油用小火慢慢煸香,再加入適量的冰糖到鍋內炒一炒。 4. 把切好的杏鮑菇放入鍋內拌炒。 5. 再分別加入醬油、米酒拌炒到醬汁收的差不多乾即可。 起鍋前在加入九層塔拌炒,關火完成。
三杯杏鮑菇:杏鮑菇含有許多人必需要的胺基酸,還有維生素、重要礦物質等,且低脂肪、低膽固醇、低熱量,透過三杯的方式呈現,在味道、營養、口感都是非常討喜的一道菜,妳一定要試試看!
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- 周維民
三杯杏鮑菇真的好滋味,讓你一口接一口. 簡單all in做法,讓你一次就上手啦~ 食材. 調味料. 步驟. 1. 杏鮑菇切厚片,表面劃刀備用;醬油膏、米酒、糖、黑胡椒少許調成醬汁。 2. 乾鍋下杏鮑菇、薑片、蒜頭、煎到菇兩面焦香。 3. 下醬汁炒勻,下九層塔、紅辣椒炒香,最後淋麻油即可。 立即加入會員即可收藏您喜愛的食譜唷! 加入收藏. 將本篇文章分享給朋友們吧~ 相關食譜.
【三杯杏鮑菇】:三杯料理是海產店最受歡迎的菜色之一,所謂三杯就是:【一杯酒+一杯麻油+一杯醬油】,只要有這三種主要調味料就可以烹調出美味料理,例如三杯雞或三杯中捲及三杯杏鮑菇...等。