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  1. 2024年1月8日 · 比起單純吃澱粉類食物(例如:麵包、羹麵、蘿蔔糕等), 多元的飲食內容可以讓血糖震盪幅度較平穩。 注意總醣量與種類: 整天的攝取總醣量非常重要, 每天大約2-3碗較合適, 種類方面可以挑未精緻穀物更好。 餐後適度運動: 簡單的散步、走可以幫助餐後血糖回穩。 罹患糖尿病,該如何控制血糖? 遵照醫囑用藥: 務必遵循醫囑按時服藥,搭配飲食、運動更能有效控糖。...

  2. 2024年4月7日 · 快速降血糖的食物風傳媒. 風生活. 地瓜別只會用電鍋蒸、烤來吃! 營養師多1步驟「血糖、血脂一起降下來」,減肥效果事倍功半. 潮健康 2024-05-18 08:30. 最近地瓜減肥話題正夯! 地瓜不但軟糯好吃、方便取得,又富含營養並增加飽腹感。 今天就讓我們更詳細的來認識地瓜。 先來了解地瓜的基本熱量,... 風生活 健康 保健. 糖尿病不是戒糖就會好!...

  3. 2023年12月20日 · 蔬菜中的各類多酚有助於抑制血糖上升在食用糖類前先吃蔬菜也可以有效抑制血糖峰值血糖快速上升再下降),而身為海藻類之一的海蘊則含有豐富的膳食纖維在飯前吃可以增加飽足感蔬菜有助於抑制血糖上升。 (示意圖/取自unsplash) 洋蔥、菊芋. 洋蔥富含許多礦物質,而這些礦物質可以幫助胰島素工作,另外洋蔥內也含有能夠抑制血糖上升的槲皮素。...

  4. 2024年2月13日 · 網路上傳言有許多相關糖尿病患者的飲食地雷,像是:愛吃甜食、澱粉的人容易罹患糖尿病; 控制糖尿病第一要訣就是穩定血糖近來也有一些穩控血糖研究指出維生素D有助於控制體重和血糖避免糖尿病加重到底真實性如何? ...(點我閱讀全文) 血糖低症狀有哪些? 血糖低要吃什麼糖果? 低血糖是糖尿病常見的症狀之一,輕忽恐有致命風險。...

    • 減重。世界衛生組織建議以身體質量指數(BMI)來衡量肥胖程度,其計算公式是以體重(公斤)除以身高(公尺)的平方。健康體重的BMI值應維持在18.5(kg/m2)至24(kg/m2)之間,當BMI值超過體重24(kg/m2)就代表體重過重,要盡快減重,通常只要體重下降,就能改善胰島素阻抗的問題。
    • 吃低GI食物。「GI」值(Glycemic index)中文為「升糖指數」,代表吃進的食物,造成血糖上升速度快慢的數值。食物的GI值越高,表示血糖上升的速度越快,因此,採取低GI值的飲食較容易維持血糖的穩定,不僅可以減少胰島素分泌量,使胰臟不會過勞,還能減少脂肪合成。
    • 多吃蔬果。多吃蔬果攝取膳食纖,膳食纖維分為水溶性及非水溶性兩類,富含於全穀類、蔬菜類、水果類及豆莢類的食物中。水溶性膳食纖維,可以減少小腸吸收醣類與脂肪、促進胃的排空,有助於延緩飯後血糖上升的速度;非水溶性纖維則可增加糞便體積、促進腸道蠕動。
  5. 2024年3月4日 · 1、戒掉精製糖. 比起澱粉精製糖對血糖的影響更大, 優先戒糖才是重點。 2、避免單一種類食物. 減少以精緻澱粉為主的餐點 ,例如:肉羹麵/飯、陽春麵、滷肉飯等。 3、複合性食物更佳. 記得要搭配蔬菜和蛋白質 ,幫助延緩血糖波動。 4、吃飯順序輔助. 優先吃蔬菜-蛋白質-澱粉,或是選擇每餐的前5口吃蔬菜墊胃。 5、飯後溫和運動. 吃飽後可散步、快走或超慢跑等方式,幫助降低血糖。...

  6. 2024年2月26日 · 海帶芽的優點可不是只有美味也對健康相當有幫助一名日本農學博士進行的實驗中發現用餐時多吃海帶芽不但能讓餐後血糖波動獲得抑制也有利於避免胰島素的過度分泌降低罹患糖尿病的風險其中富含的膳食纖維也對預防改善便秘有幫助。 海帶芽料理大功效:日本實驗發現,具有穩血糖、避免胰島素過度分泌等效果....

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