搜尋結果
鄧有癸 （英文名：Danny）， 臺灣 知名 廚師 兼 創業家 ，出生於 新北市 萬里區 [1] ，人稱「牛排教父」 [2] ，所研發的的「老饕牛排」成為台灣及海外牛排館中知名的餐點品項。 生平. 學徒到主廚. 鄧有癸從小生長在新北市萬里區的採礦家庭 [3] ，17歲那年進入台北第一間 鐵板燒 餐廳「新濱鐵板燒」當學徒，從雜工做起，後來成為料理長，期間學習判斷 牛肉 品質的基本功以及接觸到 葡萄酒 的知識 [4] [5] ，在新濱鐵板燒前後共服務了17年 [1] 。 合夥創業. 離開「新濱鐵板燒」後，鄧有癸在1990年與朋友合夥開設了「犇」鐵板燒，五年後又開了「鱻」 [1] ，後來因為虧損嚴重因此轉讓股權。 打工歷程.
- 男
- 中華民國
- Danny
鄧有癸 （英文名：Danny）， 臺灣 知名 廚師 兼 創業家 ，出生於 新北市 萬里區 [1] ，人稱「牛排教父」 [2] ，所研發的的「老饕牛排」成為台灣及海外牛排館中知名的餐點品項。 生平 [ 編輯] 學徒到主廚 [ 編輯] 鄧有癸從小生長在新北市萬里區的採礦家庭 [3] ，17歲那年進入台北第一間 鐵板燒 餐廳「新濱鐵板燒」當學徒，從雜工做起，後來成為料理長，期間學習判斷 牛肉 品質的基本功以及接觸到 葡萄酒 的知識 [4] [5] ，在新濱鐵板燒前後共服務了17年 [1] 。 合夥創業 [ 編輯] 離開「新濱鐵板燒」後，鄧有癸在1990年與朋友合夥開設了「犇」鐵板燒，五年後又開了「鱻」 [1] ，後來因為虧損嚴重因此轉讓股權。 打工歷程 [ 編輯]
特色. 参考. 外部連結. 孫東寶台式牛排教父. 孫東寶牛排 （英語： JIN The Godfather of Taiwanese Steak ），創立於1976年，總店位於 台灣 新竹市 區 。 [1] 沿革. 孫東寶創立於1976年，原先以 路邊攤 形式於 台北市 營業，老闆孫東寶首創鐵板牛排，並主打平民價位。 而孫東寶草創初期在店內擔任洗碗工的 林士欽 成為孫東寶的大弟子，也是孫東寶的第一個加盟主。 後來林士欽開創了連鎖牛排館 貴族世家 ，並收購原先的孫東寶加盟店。 2014年林士欽買下孫東寶的商標權，並於2015年從吃到飽自助吧轉攻平價牛排市場，以「孫東寶台式牛排教父」復出台式牛排市場。 [2] [3] 特色.
特色. 參考. 外部連結. 孫東寶台式牛排教父. 臺灣正體. 維基百科，自由的百科全書. 孫東寶牛排 （英語： JIN The Godfather of Taiwanese Steak ），創立於1976年，總店位於 台灣 新竹市 區 。 [1] 沿革 [ 編輯] 孫東寶創立於1976年，原先以 路邊攤 形式於 台北市 營業，老闆孫東寶首創鐵板牛排，並主打平民價位。 而孫東寶草創初期在店內擔任洗碗工的 林士欽 成為孫東寶的大弟子，也是孫東寶的第一個加盟主。 後來林士欽開創了連鎖牛排館 貴族世家 ，並收購原先的孫東寶加盟店。 2014年林士欽買下孫東寶的商標權，並於2015年從吃到飽自助吧轉攻平價牛排市場，以「孫東寶台式牛排教父」復出台式牛排市場。 [2] [3] 特色 [ 編輯]
邓有癸（英文名：Danny），台湾知名厨师兼创业家，出生于新北市 万里区 [1]，人称“牛排教父” [2]，所研发的的“老饕牛排”成为台湾及海外牛排馆中知名的餐点品项。
[1] 沿革 [ 编辑] 孙东宝创立于1976年，原先以 路边摊 形式于 台北市 营业，老板孙东宝首创铁板牛排，并主打平民价位。 而孙东宝草创初期在店内担任洗碗工的 林士钦 成为孙东宝的大弟子，也是孙东宝的第一个加盟主。 后来林士钦开创了连锁牛排馆 贵族世家 ，并收购原先的孙东宝加盟店。 2014年林士钦买下孙东宝的商标权，并于2015年从吃到饱自助吧转攻平价牛排市场，以“孙东宝台式牛排教父”复出台式牛排市场。 [2] [3] 特色 [ 编辑] 孙东宝主打100%原肉牛排以及平民价位，每一个排餐都会送一个 餐包 ，内用可以无限享用 玉米浓汤 、 饮料 、冰淇淋。 [4] 参考 [ 编辑] ^ 分店据点 （ 页面存档备份 ，存于 互联网档案馆 ）.孙东宝牛排CEO. ^ 许智雄、李孟珊.
孫東寶牛排 （英語： JIN The Godfather of Taiwanese Steak ），創立於1976年，總店位於 台灣 新竹市 區 。 [1] 沿革 [ 编辑] 孫東寶創立於1976年，原先以 路邊攤 形式於 台北市 營業，老闆孫東寶首創鐵板牛排，並主打平民價位。 而孫東寶草創初期在店內擔任洗碗工的 林士欽 成為孫東寶的大弟子，也是孫東寶的第一個加盟主。 後來林士欽開創了連鎖牛排館 貴族世家 ，並收購原先的孫東寶加盟店。 2014年林士欽買下孫東寶的商標權，並於2015年從吃到飽自助吧轉攻平價牛排市場，以「孫東寶台式牛排教父」復出台式牛排市場。 [2] [3] 特色 [ 编辑]
