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2021年3月17日 · 有研究認為，健康成人每日攝取 6 毫克（mg）葉黃素，有助減緩黃斑部退化的風險；衛生福利部食品藥物管理署則建議每日不應攝取超過 30 毫克葉黃素，若不小心攝取過多，可能有皮膚變黃的問題；另外，建議不要與 β-胡蘿蔔素（Beta Carotene）一起使用
2019年3月18日 · 除了定價爭議之外，「究是葉黃素」打著透明化的核心原則，卻在許多地方選擇不揭露相關訊息，包含劑量與成分（在網友問題轟炸後才公布）、研發成本、背書的醫師等。 也因為保健食品涉及專業的營養師、藥師等專業領域，「究是葉黃素」團隊無法一一應對網友龐大的質疑以及參與認購的消費者大量來信詢問，不只回覆過慢，甚至出現誤答的情況，市場上還有團隊以「不美的葉黃素」募資專案推出，進行反諷。 在龐大的壓力與質疑聲浪中，「究是葉黃素」團隊選擇下架商品。 全額退款，並坦承犯下兩大錯誤. 「究是葉黃素」背後的團隊， 美的好朋友，今日在粉絲團貼文公告下架的同時，坦承團隊在此次專案專案犯下兩大錯誤：
2021年12月20日 · 成立於1952年的永信藥品，可說是台灣製藥產業的元老級前輩，在藥品的生產與研發上累積相當豐富的經驗。. 之後隨著預防醫學的概念逐漸成為主流，加上民眾對養生保健的需求越來越高，永信藥品於2004年開始跨足保健食品市場，並以自有品牌HAC針對不同族群 ...
- 讓包裝進肚子，辦法也太多了
- 不吃下去，也能無痕消失
- 不如連包裝都不要了吧！
澱粉、蛋白質、植物纖維、天然生物，都可以用來生產可食用包裝。 日本丸繁制果公司最初生產冰淇淋甜筒，大約從 2010 年開始，他們深化甜筒技術，以馬鈴薯澱粉為原料，製作了鮮蝦、洋蔥、紫薯、玉米共 4 種口味的可食用餐盤「E-TRAY」。 「E-TRAY」可以盛裝食物超過 30 分鐘，咖哩米飯、拉麵、刨冰甚至湯類食品都不在話下。2017 年 8 月，他們又發布了一款以燈芯草為原料的可食用筷子，每雙筷子含有的膳食纖維量，等同於一盤蔬菜水果沙拉。 倫敦可持續公司 Notpla 則以海藻和植物提取物為原料，使用分子美食技術，生產了可食用包裝材料「Ooho」。吞下一個小尺寸的「水球」，大概類似吃下一個櫻桃番茄。 Ooho 可以用在許多場合——馬拉松活動中的水與能量飲包裝、餐廳的番茄醬或蛋黃醬小袋、酒商與...
可食用包裝不僅僅是圖一時新鮮的食物。無法完全代替塑膠的它們，其實體現了一種環保思路——讓包裝無痕消失。 Notpla 在 Ooho之後，推出了「一個想要真正消失的外賣盒」，儘管它不是用來吃的。 傳統的紙板外賣盒為了防水防油，不是將合成化學物質直接添加到紙漿中，就是將合成化學物質添加到由 PE 或 PLA 製成的塗層中，在許多情況下兩者都有。這些塑膠和合成化學物質使其無法分解或回收。而 Notpla 專門採購了不含合成化學物質的紙板，並開發了一種 100% 由海藻和植物製成的塗層，他們的外賣盒不僅做得到塑膠的防油防水，也可在數周內「像水果一樣」生物分解。 此外，還有很多讓包裝「無痕消失」的辦法，散落在衣食住行的方方面面。 當牛奶在一周後變酸，牛奶盒卻需要數年才能自然分解，這合理嗎？瑞典設計工作...
當然，對環境最友好的方式還是「減量」，不管什麼塑膠替代品，都很難做到徹頭徹尾的環保。許多另闢蹊徑的品牌，決定從源頭截斷包裝需求。 英國品牌 LUSH 以洗髮皂取代洗髮精，將身體油改以塊狀呈現，無須使用瓶器承裝；化妝品和護膚用品公司 TheBodyShop 在倫敦概念店提供「補給服務」。消費者可以在門店用不銹鋼瓶子「續杯」，以「補充站」替代「補充裝」。 WikiFoods 的冷凍優格珍珠用有機果皮包裹，也算是一種「無包裝產品」，它不需要勺子和瓶子，和它搭配的是可重複使用的容器或者自動販賣機。 至於無包裝產品的衛生和安全問題，Wiki Foods 副總裁 Eric Freedman 將其和蔬果比較：「你買蘋果、葡萄、蔬菜，把它們帶回家並在吃之前清洗它們。農產品是我們產品的最好類比，我們確保提供給...
2024年8月9日 · 此外，為配合消費者追求天然成分的趨勢，也推出含植物萃取成分的子品牌植優、以中藥材為成分的漢方染等。 在多功能、多品牌的策略下，美吾髮的「白染黑染髮霜」成為染髮霜市場市占第一。
2023年11月21日 · 無菌冷充填技術能讓飲料在高溫時瞬間殺菌、再迅速降溫至常溫，能夠更完整保持產品的營養、品質和風味。 「成功、失敗沒有什麼方程式，但從我的角度，其實就是有那個膽識，要捨得花啦！ 」敢砸大錢行銷、投資新技術，生產效率又比別家強，讓他們能在飲料市場殺出一席之地。 陳冠翰表示，捨得花是因為認同產品，他認為愛之味的產品可以滿足消費者的長期需求。 健康意識抬頭、消費習慣轉變，推分解茶、燕麥奶攻占市場. 陳冠翰坦言，現在愈來愈少人看電視，策略也要有所改變，他將目光轉往開發專利技術上。 擁有美國康乃爾大學食品工程博士學位的陳冠翰，2007 年擔任技術顧問室主任時，看到麥仔茶的成功，開始思考如何乘勝追擊，發展更多的創新飲品，同時也符合刻在愛之味 logo 標語上的健康訴求。
2023年7月26日 · 美國暢銷思緒保健品「益思維Plus加強膠囊」，蘊含了咖啡果萃取物、磷脂醯絲胺酸、維生素B6與B12、葉酸、米麩等關鍵營養素。. 經理人. 除了補充咖啡果萃取物之外，也能攝取含有磷脂醯絲胺酸、維生素B6與B12、葉酸的營養品，像是維生素B6、B12，能增進 ...
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