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2021年10月21日 · 有机菜天然无污染，营养价值高，但高昂的价格令消费者望而却步。. 不过，对北京槐香农业而言，在找到新的销售渠道盒马鲜生后，自家的有机菜价格五年内虽被“腰斩”了三次，反而实现了扭亏为盈。. 近日，中国商报记者走进槐香农业的蔬菜基地 ...
2020年12月22日 · 在大行宫的一家生鲜超市，记者看到一袋速冻什锦蔬菜，里面有南瓜、花生、玉米段、铁棍山药和毛豆，净含量300g，售价为9.9元，保质期两年。 不仅有块装的速冻蔬菜，这家超市还售有速冻荠菜馅，净含量380g，售价为10.8元，保质期一年半。 除了蔬菜，还有超市售卖速冻的水果，包括蓝莓、草莓等，500g的价格为29.8元。 不过这类速冻蔬菜或水果，在超市中占比不多，品种也不多，在记者探访期间，并没有市民光顾，大多都是买货架上的新鲜蔬菜。 一款速冻蔬菜的保质期为24个月. 在夫子庙附近的一家主打生鲜产品的超市内，记者没有发现速冻蔬菜。 除了摆放在普通蔬菜摊架上的，最多是放置在冷藏区域，用于保鲜。 “没有那种冻得很结实的蔬菜，我们这里都是新鲜的菜。
2021年2月8日 · 清洗好的蔬菜，在高温水中进行短时间的烫漂，杀灭细菌的同时让蔬菜中的酶失去活性，再进行速冻，相当于把蔬菜的营养状态“固定”了下来。 虽然这会造成一定的营养损失，但是在冷冻储存的过程中，营养就几乎不会再损失了。
2022年5月6日 · 现在，广州街坊在家门口，就能买到来自甘肃、东北、山东、海南、云南等地的蔬菜。“推动与其他地区蔬菜生产和流通的跨区域合作，广州进一步增加了蔬菜来源，在稳定蔬菜供给的同时，也优化了产品结构，丰富了老百姓的菜篮子。
2021年8月22日 · 公司基地里的蔬菜，种植全过程不用化学肥料、不施化学农药，实现了“两无化”，均价可卖到每斤25元，堪称蔬菜中的“奢侈品”，而且客户还在源源不断增加中。 这是怎么做到的？ 物理方法防治病虫害，土里蚯蚓多了起来. 2011年，公司负责人蒋菁包下一块地，起初的目标很简单：让孩子们吃上放心菜。 蒋菁大学学的是生化工程，曾从事金融工作，她懂经营管理，却不会种菜。 于是，蒋菁找来有多年蔬菜种植经验的李万祥，作为“技术总监”。 “老李啊，事先说好，我会在大棚里装摄像头，保证是绿色无农药种植，希望你别介意。 ”当时，食品安全问题是蒋菁最为关注的，她想了个不得已的办法。 “没问题，欢迎随时监督！ ”李万祥倒也不介意，在公司一干就是十年。
2022年6月22日 · 有机食品是否更营养，贵在哪里？. 全天然蔬果算有机吗？. 听听有关专家解疑释惑. 有机，一个集绿色、品质、健康、中产于一身的词，听上去就很高级。. 在越来越多人崇尚精致健康的生活中，人们普遍喜欢天然性，尤其是天然食品。. 大多数人都愿意 ...
2023年12月20日 · 近年来，江永县聚焦做强做优做大特色蔬菜产业，把“菜篮子”从田间直供粤港澳及海外市场。. 实现了从采摘到抵达香港，只要7小时。. 上午9点，在江永县广发农业，工人们正在打包的这批菜心、茄子等，是刚刚从村里的1200亩蔬菜种植基地新鲜采摘的 ...
