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  1. 臺灣正體. 維基百科,自由的百科全書. 燕窩 又稱燕菜、燕根、燕盞、金絲等,它是名貴的烹飪原料和補品,但無研究證據支持其營養價值極高的說法。 燕窩的原料是 雨燕 (主要是 金絲燕 )在 東南亞 海邊峭壁的山洞中,使用其 唾液 配合絨毛、草葉、或植物莖稈製作的育兒巢,在幼燕孵化和長成後就會被棄置。 為避免攀岩採摘上述洞燕燕巢的危險,也有農民建造人工的燕屋讓金絲燕來築巢,但這些屋燕仍和洞燕一樣自行覓食,不受飼料豢養 [1] 。 這些燕巢被人工挑除絨毛等雜物後才是以金絲燕唾液為主要成分的食用燕窩 [2] 。 傳說中國第一個吃燕窩的人是 明朝 航海家 鄭和 。 鄭和的遠洋船隊在海上遇到了大風暴,停泊在馬來群島一個荒島處,食物緊缺。

  2. 维基百科,自由的百科全书. 燕窩 又稱燕菜、燕根、燕盞、金絲等,它是名貴的烹飪原料和補品,但無研究證據支持其營養價值極高的說法。 燕窩的原料是 雨燕 (主要是 金絲燕 )在 東南亞 海邊峭壁的山洞中,使用其 唾液 配合絨毛、草葉、或植物莖稈製作的育兒巢,在幼燕孵化和長成後就會被棄置。 為避免攀岩採摘上述洞燕燕巢的危險,也有農民建造人工的燕屋讓金絲燕來築巢,但這些屋燕仍和洞燕一樣自行覓食,不受飼料豢養 [1] 。 這些燕巢被人工挑除絨毛等雜物後才是以金絲燕唾液為主要成分的食用燕窩 [2] 。 傳說中國第一個吃燕窩的人是 明朝 航海家 鄭和 。 鄭和的遠洋船隊在海上遇到了大風暴,停泊在馬來群島一個荒島處,食物緊缺。 無意中發現在斷石峭壁上的燕窩,於是命令部屬採摘,洗淨後用清水燉煮,用以充飢。

  3. 燕窝 又称燕菜、燕根、燕盏、金丝等,它是名贵的烹饪原料和补品,但无研究证据支持其营养价值极高的说法。. 燕窝的原料是 雨燕 (主要是 金丝燕 )在 东南亚 海边峭壁的山洞中,使用其 唾液 配合绒毛、草叶、或植物茎秆制作的育儿巢,在幼燕孵化和长成 ...

  4. 燕之屋以燕窩產品為主營業務包括純燕窩產品增強型燕窩產品及周邊開發產品等共有250個SKU截至2022年),其中純燕窩產品共有194種 [1]:143主要產品如下: 「碗燕」:碗裝即食燕窩產品是燕之屋的核心產品

  5. 麥芽糖 、 燕窩 及 糖. 燕窩糕 是 香港 的一種小吃。. 陳意齋 的創辦人陳照寰於1927年遷居到香港謀生後看準當時香港上流社會人士到 電影院 看電影時喜歡吃一些小食於是使用屬貴價食材之一的 燕窩 製成燕窩糕 [1] ,作為高級零食出售給這些達官貴人現在 ...

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