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2017年1月25日 · 除了著名的美食旅遊家波登(Anthony Bourdain)曾親自走訪外,只在漢志地區(Hejaz,沙烏地西岸)開店的 Al-Baik,甚至串起了「美食快遞」,不少來自於內志(Najd,半島內陸中心)的饕客,往往在網路上呼朋引伴發起「團購進食團」,糾眾開車貫穿千里的
2016年5月5日 · 從前還在台北的長安東路附近上班時,辦公室旁有間餐廳叫「邢家大少」。 邢家老闆是從 韓國 來的山東華僑,拿手絕活是擀麵甩餅;雙手捧上鋼碗時,還會中氣十足地大喊「炸醬麵到!
2017年1月24日 · 我們曾經聊過波士頓的餐廳、天南地北聊過一堆吃過的食物,但我始終很想親自找人證實一件事——黑人與炸雞之謎,但又害怕一打開這個話題就有種族歧視之嫌。 於是我把話繞了一圈,告訴他:「昨天我去吃了肯德基,跟台灣相比,美國的肯德基還真 ...
2019年7月30日 · 7月30日。葉門。「蝗蟲吃光了我們一切,我們只好吃光蝗蟲。」2019年7月28日,內戰中的葉門首都沙那,正遭遇這今年夏季的第二波「沙漠蝗災」。成千上萬的蝗蟲鋪天蓋地猛然襲來,將農地裡因連年戰亂、沙烏地聯軍禁運而所剩不多的莊稼吃個精光。於是憤怒又無奈的葉門人只好開始抓蟲,拿著撈 ...
2020年5月25日 · 鑑此,許多國際知名的餐廳評鑑決定暫緩、甚至取消多項指標性的獎項評比,以讓脆弱不堪的餐廳業者喘口氣;不過,極具全球影響力的《米其林指南》(Michelin Guide)日前反倒樂觀宣布:只要餐廳開門,旗下的美食評鑑家將以最快速度,重啟各項評鑑。
2019年11月29日 · 其中六本木店與本店最大的不同,根據筆者詢問旅日美食專家胡家雯,長男禎一因為天天跟著爸爸捏壽司,所以與二郎一樣都相當嚴謹,至於隆士的六本木店,不但店內氛圍比較輕鬆,還有提供酒肴,也開放民眾一般預約,不過由於兄弟倆經常一同前往 ...
2016年5月9日 · 「すき家」(以下稱SUKIYA)是日本的一間牛丼連鎖店,在台北也開有分店。一般說到牛丼大家會先想起的就是吉野家,但是SUKIYA早在2008年就已超越了吉野家的總店舖數,成為日本的牛丼第一大連鎖店。 SUKIYA的第一家牛丼餐廳開設於1982年,但是原本只在日本「牛丼御三家」(吉野家、松屋、すき家 ...