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  2. www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 070307602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目01:食物性質之認識

    46. (4) 冷凍食品是一種 ①不夠新鮮的食物放入低溫冷凍而成 ②將腐敗的食物冰 凍起來 ③添加化學物質於食物中並冷凍而成 ④把品質良好之食物，處理 後放在低溫下，使之快速凍結 之食品。 47. (2) 油炸食物後應 ①將油倒回新油容器中 ②將油渣過濾掉，另倒在乾淨容器

  3. www2.csic.khc.edu.tw › 06/0610/09 › 歷一、 是非題(50%) 注意：答錯一題倒扣0

    1.參加一趟「日本知性之旅」後，你會發現日本除了神社多以外，還有許多佛教名勝，如淺草觀音寺、日光中禪寺、箱根佛教公園等，可見日本亦深受佛教的影響。若追溯佛教傳入日本的歷史，則距今約有多少年？

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    • 12/14/2004 6:21:00 AM
    • 一、 是非題(50%) 注意：答錯一題倒扣0

  4. www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 0703中餐烹調 葷食 丙級 工作項目 ：食物性質之認識 下列何種食物不 ...

    2 38. (3) 烹調豬肉一定要熟透，其主要原因是為了防止何種物質危害健康？①血水②硬筋③寄生蟲④抗生素。 39. (3) 黃麴毒素容易存在於①家禽類②魚貝類③花生、玉米④內臟類。 40. (3) 製作油飯時，為使其口感較佳，較常選用①蓬萊米②在來米③長糯米④圓糯米。

  5. www2.csic.khc.edu.tw › alumni › other工作 工 作 內 容 待 遇 工作時間/休假 學 歷 地

    大樂股份有限 公司 綜合商 品銷售 食品百貨營業 員 6 負責商品陳列、管理，會電腦 時薪120元 08:00~23:00/輪 班/月休6日 高中職 以上 7 86060202 大樂股份有限 公司 綜合商 品銷售 收銀員 6 商品結帳、顧客服務，會電腦 時薪120元 09:00~23:30/輪 班/月休6日

  6. www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 0707新增網頁2

    高雄市中山工商107學年度重要行事曆(夜校版) 107年7月31日簽核版. 【說明】1.依據：(1)中華民國人事行政總處公佈之「中華民國107年政府行政機關辦公日曆表」、「中華民國108年政府行政機關辦公日曆表」。 (2)高雄市政府教育局107年5月20日公告「高雄市政府教育局107學年度行事曆(高中職版)」。 2.校內行事曆如有異動，請以核定之公文或簽呈送教務處修正電子行事曆。 3.藍色粗斜字體 表示『放假』，日期 表示『定期評量』。

  7. www2.csic.khc.edu.tw › ppp › schbuswww2.csic.khc.edu.tw

    民族路.明誠路口(大樂公車站牌) 楠梓第一銀行 大昌路莊敬路口(揚菁瑜珈補習班) 援中加油站(楠梓) 鼎力路鼎金後路(真善美幼稚園) 後勁國小對面(加昌路華城大旅社) 鼎貴路鼎中路口(全家) 國昌國中(右昌街7-11) 民族路.天祥路口(收容所) 油廠國小捷運1

  8. www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 0701高雄縣中山工商 98 2 學期重要行事曆

    高雄縣中山工商98 學年度第2 學期重要行事曆 99 年1 月25 日核定 99 年 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 2 ...

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