搜尋結果
2019年1月17日 · 嘉義縣府農業處農務科長李秋瑩說，蛋黃果果皮呈金黃色，果肉橘黃色，肉質柔軟但缺少水分，類似煮熟蛋黃，故稱「蛋黃果」，嘉縣有零星農友種植，面積僅廿六公頃，又以竹崎十三公頃最多；李振榮種出每顆可達八百公克果實，市面少見，應是園間栽培管理有方，加上氣候合宜，才有此成果。 李振榮說，仙桃的吃法是熟透了直接吃，因皮薄，不易去皮，直接剖半後，用湯匙挖取，有客人自行研發其他吃法，他推薦冰凍後稍軟化，當成仙桃冰淇淋食用，別有一番風味。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 地方今日熱門. 網友回應.
2023年9月13日 · 2023/09/13 13:25. 〔即時新聞／綜合報導〕中秋節即將到來，各大蛋黃酥業者陸續接單，但不少民眾愛吃卻又怕胖，有營養師整理40家知名蛋黃酥的熱量排名，並透露吃蛋黃酥不怕胖的兩個時間點。 營養師程涵宇近日在臉書分享 「40家蛋黃酥熱量大賞」 ，用一張圖列出各家知名蛋黃酥的熱量排名，她表示自己也愛吃蛋黃酥，並指蛋黃酥主要是由鹹蛋黃、紅豆餡還有最外層鬆軟的酥皮這三大成分組成。 程涵宇指出，新鮮的鴨蛋黃加工做成鹹蛋之後營養素變化不大，雖然鈉含量比原本高出8倍，不過總量看起來還行不用擔心，而且蛋黃含有豐富蛋白質、omega-3脂肪酸、維生素D及多種礦物質例如鈣、鐵、鋅等。 至於紅豆內餡為了香甜綿密，其實加了不少糖還有油，估計一顆蛋黃酥的糖大約在10公克。
體積大2、3倍左鎮鄉園藝業者鄭昭菁，多年前種植一株大果品種的加蜜蛋黃果，日前長出果實，又圓又大的加蜜蛋黃果，重量約有1斤半左右，體積是 ...
蛋黃果俗稱仙桃 又稱壽桃入冬後，楠西梅嶺的蛋黃果開始收成，香甜好吃，連日來，不少民眾上山賞梅之外，還專程前去「挽仙桃」。
2023年6月19日 · 2023/06/19 18:56. 〔即時新聞／綜合報導〕白色的蛋黃還叫蛋黃嗎？ 有網友發文分享，他吃水煮蛋時意外發現蛋黃竟是「白色的」，貼文一出引網熱議，也有內行網友指出「白色蛋黃」真實成因，與母雞的飲食有關。 原PO昨（18）日在臉書「爆廢公社二館」 發文 並附上照片，稱自己咬了口水煮蛋後，驚奇發現蛋黃居然是白色的，直呼「這輩子活了這麼久，第一次看到清一色白色蛋黃」！ 至於吃起來的口感，原PO則說跟一般黃色的沒有差別，只是單純顏色不同。 照片曝光後，吸引許多網友留言，「有點像沾了水的衛生紙」、「會不會是白化的」、「香草冰淇淋？
健康網》心臟型蛋黃果甜而多汁 農糧署：想早點吃「這樣」做. 葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕你吃過帶有仙氣的水果「蛋黃果」嗎？ 農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文分享，蛋黃果品種有長型果及心臟型果兩類：一種果肉較粉質，含水量少；另一種肉質甜且含水量... 生活 2024/04/16. 護柿出奇招 塑形網塑身收成無損. 外來種八哥適應力強，每年造成農業鉅大損失，農民為了防止鳥害，彰化縣北斗、田尾地區有不少農民採用「菊花塑形網」套住果粒。 農民說，這就像用絲襪把人頭套住，外觀就難以辨識，八哥鳥就不會來吃。 北斗鎮的顏姓果農... 生活 2024/04/06. 台中飛來珍禽 小綠鳩成公園嬌客. 春天飛來嬌客！
2020年9月27日 · 2020/09/27 20:41. 〔即時新聞／綜合報導〕台灣民間信仰時常向神明祭拜供品，「福德正神」土地公是祈福、求財、保平安、保農業收成的對象，有信女近期自製蛋黃酥給土地公品嚐，不料擲筊結果讓她傷心極了。 1名信女在臉書社團「靈異公社」發文指出，本月24日帶著自己手工製作的蛋黃酥請土地公品嚐，拜完之後擲筊問：「土地爺爺啊，今天的蛋黃酥是我自己做的唷，請問你喜歡嗎？ 」結果是沒筊，信女接著再問：「請問您覺得普通嗎？ 」土地公這次給了聖筊，表示蛋黃酥相當普通。 信女此時不死心，繼續追問：「請問蛋黃酥合您口味嗎？ 」這個問題又沒筊，信女又問了一次「覺得普通嗎？ 」土地公給聖筊，信女突然腦袋閃過一個念頭，向土地公問：「請問是因為您不愛鹹蛋黃嗎？
