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2024年5月3日 · 小. 中. 大. 生活中心／綜合報導. 2024-05-03 10:00:00. 很多人都知道攝取蛋白質的好處多多，可以促進生長、修補組織，還能提升新陳代謝等，但是卻常常吃了好多蛋、肉，蛋白質攝取效果卻不如預期。 家醫科醫師蕭捷健，就在臉書上分享民眾常犯的蛋白質攝取三大NG行為，要來教教大家如何正確飲食，幫助身體攝取蛋白質。 我是廣告...
2023年2月24日 · 大. 編輯中心/綜合報導. 2023-02-24 13:01:29. 近日台灣面臨蛋荒危機，讓不少民眾感到十分憂心，不過美女營養師高敏敏指出，其實除了蛋以外，還是有很多食物富含蛋白質，並列出10種食材，希望大家能更好的運用食物代換，「最重要的還是營養均衡」。 我是廣告 請繼續往下閱讀....
2023年11月12日 · 新泰綜合醫院腎臟科主任陳佑丞醫師在臉書粉專 《陳佑丞醫師・腎臟專科》 發文說明，幾乎所有食物都含有磷，尤其富含蛋白質的蛋豆魚肉類，是為高磷食物來源，建議適量攝取。 磷離子經由飲食進入人體，最終經由尿液及糞便排除離開人體。...
2023年11月2日 · 小. 中. 大. 記者 林志怡 ／台北報導. 2023-11-02 10:22:45. 許多民眾是無肉不歡的「食肉族」，雖許多專家建議一天不要吃超過6到8份的肉類，但一般人往往聽得霧煞煞，究竟「一份」是什麼概念、吃多少才不算太多？ 營養師高敏敏建議民眾用「手掌」來判斷即可，建議每天不要吃超過自己的2個手掌攤開大小的肉。 我是廣告 請繼續往下閱讀....
2022年10月22日 · （二）適量攝取動物性蛋白質、鹽、糖：一般常見的雞、鴨、魚、肉若攝取過量，或者是飲食上吃太鹹，都會加重尿鈣的排放，再加上高草酸的食物，就容易導致泌尿道結石的問題。 不過攝取足夠的蛋白質對人體相當有益，因此建議可以改用植物性蛋白質，來取代部份的動物性帶白質。...
2022年8月2日 · 1. 想維持健康的人每公斤體重需攝取0.8-1g； 2. 想要減重或有運動的人每公斤體重攝取1.2-1.5g； 3. 運動員則每公斤體重需攝取1.5-2.2g； 4. 老人家每公斤體重僅需1.5g； 以台灣人的平均攝取量來說，只要每天吃三個掌心大小的瘦肉、豆腐、豆類等，就可以吃到足夠的蛋白質。 另外，國外研究顯示，蛋白質輕斷食 ( Protein Sparing Modified...
2023年7月3日 · 許多人認為鷹嘴豆有個「豆」字，屬於「豆魚蛋肉類」，可以攝取豐富的蛋白質，但國健署在臉書上發文指出，鷹嘴豆並不是蛋豆魚肉類，而是屬於 ...
