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沈莉馨/核稿編輯海膽入口即化、口感鮮美,製成刺身或丼飯等都非常美味!中醫師王大元表示,海膽含有豐富的蛋白質、健康的不飽和脂肪,助肌肉修復、抗發炎、強化免疫系統、降低膽固醇,同時促進性致勃勃。不過,在中醫來說,海膽生長於陰寒的海水之中,性味屬於偏寒涼,脾胃虛寒、孕婦、幼兒、免疫力下降或容易水腫的人不太
自由時報電子報
6 小時前
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