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  1. 什麼是金絲燕? 燕窩就是由金絲燕的唾液融合絨毛而成,金絲燕的唾液有很強的黏性唾液,形成白而少許透明燕窩。 主要燕窩是由爪哇金絲燕與戈氏金絲燕,這兩種金絲燕所築燕窩,黏液含量可達70%~95%。

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  2. 華益燕窩,為華益公司第三代為經營網路銷售,成立百盛行所擁有之品牌。 母公司為台北貴德街老字號三代經營蔘藥行,40年經營,傳承到第三代,透過網路銷售方式,推廣燕窩養生與知識。

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  3. 市面上能吃的燕窩,是指一種雨燕科金絲燕 (Swiftlet)所建造的窩。 金絲燕舌下唾液腺非常發達,會所分泌出一種物質,吐出後呈凝膠狀的細長幼絲。 再融合絨羽等物質混合凝結所做成巢穴,這就是我們所說的"燕窩"。 金絲燕平均一年築三次窩,每一次孵育都會築全新的窩,築窩費時45天,然後用7天時間下蛋,再用15天孵蛋。 燕子寶寶要在燕窩裡待育45~50天後才會飛走。 從築窩到小燕子離開燕窩,大概前後需110天。 當燕子飛走後,才能進行採集工作。 會築窩的金絲燕,其睡覺習性是勾著壁面或壁角,燕窩只是用來孵育小燕子,所以採集燕窩並不會造成燕子無家可歸。 影片是金絲燕休息時的樣子,轉角處的就是三角燕窩。 另一個則是官燕窩。 金絲燕燕窩. Watch on. 吃燕窩 (屋燕)不會影響燕子的生態.

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  4. 原因在於當燕窩原料的乾淨度不高時,用大量的人工去提高燕窩的乾淨度是件不符合成本的事。 目前乾品燕窩在成本計算中,燕窩原料大約佔成本的60%,人工費用大約佔成本的40%。 如果因為要製做比較低價位的商品,而使用乾淨度較差 (燕窩條)的原料,卻為了提高乾淨度而增加人工的費用 (挑毛的時間),反而會生產出「高成本而賣相差」的商品. 所以多數情況下在使用乾淨度較差 (燕窩條)的原料時,同時也會降低人工的費用 (挑毛的時間),所以燕窩條的乾淨度一定是比燕盞來的差的. 而如果是使用漂白的方式,則可輕鬆省下20%以上的總費用。 【華丞燕窩-還原最純粹的滋補體驗】 華益燕窩多年來秉持誠信至上、童叟無欺的立業精神,希望在將燕窩事業發揚光大的同時,讓客戶學習到豐富的燕窩知識,也將健康帶給最尊貴的客戶們。

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  6. 3步驟燕窩煮法輕鬆學,省錢保養超經濟. 【燕窩的洗淨】 乾燕窩一般要浸泡2個小時以上,不同品種,浸泡與燉的時間也有所不同,最久的甚至要超過24小時。 待燕身脹發鬆軟後用手撕開成原始的條狀和片狀 (燕角部份),倒去浸泡的水,再反覆用較多的清水沖洗。 殘留的細小茸毛和雜質會懸浮在水中,然後輕輕倒棄,小心不要讓下面的燕窩也跟出。 倒去水後,輕輕用手把燕窩抓到另一容器之中,而先前器皿的底部若有小量沉下的雜質可小心分出,如此反覆數次直至完全乾淨為止。 【燉煮燕窩】 由於燕窩的種類繁多,所以在浸或燉之過程和時間的掌握上也有一些分別。 燉燕窩需要一個燉盅 (可用陶瓷)和一個可以放入整個燉盅的鍋(可用不銹鋼鍋)。 將浸發後的燕窩放入燉盅內加入適量的水至電鍋內,外鍋加上一杯水,待電鍋跳開即可。

  7. 商店介紹 燕窩專賣店. 【燕窩專賣店-燕窩門市】 本公司專營各項中藥材食品進出口,目前亦是「韓國正官庄高麗蔘」台灣代理商,經營台北燕窩專賣店,從事燕窩進出口已超過40年。 多年來秉持誠信至上、童叟無欺的立業精神,希望在將燕窩事業發揚光大的同時,讓客戶學習到豐富的燕窩知識,也將健康帶給最尊貴的客戶們。 而為了能持續穩定的提供高品質的燕窩,多年前即親赴全球最大的燕窩產地-印度尼西亞,在印尼加里曼丹,採用類似於契作的方式,收購天然雨林中優良燕屋的所有燕窩原料,以確保精品燕窩系列產品能夠維持最高品質;同時在印尼蘇門答臘,和信譽良好的燕窩供應商配合,透過穩定大量的採購,真正做到提供物美價優的產品。

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