搜尋結果
2020年11月2日 · 微笑最近履次被諮詢到印加果油的好壞,於是上網查了一下,卻赫然發現許多網站及廣告過於穿鑿附會,甚至用斷章取義的方式來包裝印加果油。
2020年6月11日 · 印加果油防三高、心血管疾病怎麼挑?. 醫: 純天然是關鍵. 來自南美秘魯的「印加果油」因富含Omega-3、6、9不飽和脂肪酸,除了被美國FDA認定可 ...
2020年12月5日 · 印加果油最大的特色在於,含有豐富的不飽和脂肪酸,其中多元不飽和脂肪酸含量很高,郵政醫院營養師黃淑惠指出,印加果油的Omega3含量佔46.4%、Omega6佔35.6%,Omega3和Omega6的比例約為1.2:1,相當趨近於建議的攝取比例1:1,也因此被稱為好油,受到關注。 印加果外型像星星,所以也被稱為「星星果」,在秘魯有「長壽果王」之稱。 (圖/取自Oil full臉書粉絲專頁)...
2024年7月18日 · 蕭捷健指,亞麻油拿來涼拌或直接吃,是最能夠促進身體健康,印加果油與亞麻油很像,只適合用涼拌不能加熱食用。 至於大眾常用的大豆油、花生油、葵花油與麻油,蕭捷健指,這4種油都是含有較多的Omega-6,吃太多容易造成身體發炎,身體慢性發炎,就容易有嘴巴破洞、皮膚長紅疹、過敏等情形。...
2020年7月23日 · 陳明賢表示,印加果是熱帶植物,生長環境需要充足陽光、排水良好土地,所以一般平原地不太適合,但因為種植至採收只需8個月,成本投入相對少,以平均一公頃收益120萬換算,扣除人工、肥料等成本,農民至少還能賺30萬元。...
2023年1月15日 · 花蓮縣玉里鎮印加果產銷第一班班長林昆平,3年前返鄉務農,在父親的山坡地種植印加果加工成油,並成立產銷班及「樸實構果」品牌,以一條龍 ...
2020年8月4日 · 大葉大學藥保系助理教授李柏憲說,印加果果仁含有豐富的Omega-3-6-9不飽和脂肪酸,是健康油品的原料新選擇。 第一波推出的產品是冷食涼拌油,目前產學合作也在研發可高溫烹飪的油品及其他產品,比如印加果外殼及榨油後的油粕,如果能開發為有機肥料,可減少農業廢棄物。...