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2020年6月17日 · 在全世界威士忌消費的排名中，台灣屬名列前茅，特別是以單一麥芽威士忌。 其中，總統蔡英文 520 就職紀念酒款中的「OMAR」單一麥芽威士忌，更是台酒南投酒廠的驕傲。 而能打造出如此令人著迷的味道，背後其實有位鮮為人知的守護者。 讓我們一起透過中華文化總會的採訪，來看「橡木桶修復師」的職人精神。 （責任編輯：徐子捷） 圖片來源：中華文化總會提供。 陳置於橡木桶內，顏色或深或淺的金黃色液體，味道除了酒精本體，每一口啜飲的味道，會因為靜置在橡木桶內的各種因素總和，而帶有不同的風味。 離常見威士忌產區蘇格蘭、愛爾蘭近萬公里外的台灣菸酒公司南投酒廠，於 1977 年開廠，在 2008 年開始轉型製作威士忌， 近年來釀造出一批又一批享譽全球、獲獎無數的威士忌，全部 Made in Taiwan。
2019年1月30日 · 生活報橘. 【學會品飲威士忌的層次】喝威士忌有「4個大忌」：第一，不要在單一麥芽威士忌中加冰塊. 世界高級品 2019-01-30. Photo via Unsplash. 【為什麼我們要選擇這篇文章】 用對的方式品飲威士忌，從香氣、氛圍到尾韻都細細品味，別浪費了花了多年時間釀造的威士忌佳釀。 （責任編輯：戴相文） 品酒學問真的好多，但酒海世界知識淵博，不如先從不犯錯開始記得，至少不會鬧出笑話比較實際。 因此，本篇希望透過幾個基本我們不曾注意到的細節，告知你其實這些不經意的細節已經犯錯了。 飲酒過量，有礙健康，理性飲酒，喝酒勿開車，青少年及孕婦請勿飲酒. ＊在威士忌中加水？ 不要在單一麥芽威士忌中加冰塊 ，冰塊會麻痺您的舌頭，而且融化得特別快。 您要麼喝純威士忌，要麼加一點水讓酒香蔓延開來。
2015年4月10日 · 由威士忌權威酒評家 Jim Murray 撰寫的《The Whisky Bible》，將今年度的最佳威士忌頭銜頒給了來自日本的威士忌，這是日本威士忌十二年來首度在這本權威性的評酒著作中奪下第一名的殊榮；此外，來自台灣宜蘭的威士忌更拿下今年世界威士忌競賽 (World Whiskies Awards, WWA) 的最佳單一麥芽威士忌大獎！ 美國時代雜誌：「你一定不會相信今年世界最佳單一麥芽威士忌來自哪裡。 台灣的威士忌歷史並不悠久。 這款受到評審高度評價的「噶瑪蘭經典獨奏 Vinho 葡萄酒桶單一麥芽威士忌」由位在台灣宜蘭的金車噶瑪蘭威士忌酒廠生產，這是台灣第一座，也是唯一一座威士忌酒廠。 (圖說: 位於宜蘭的金車威士忌酒廠；圖片來源:cxalekd)
2018年9月21日 · 2018-09-21. 分享本文. 點子王邵文美（右）曾鎖定KTV外超商，以半價鼓勵顧客購買，賣贏不少在KTV上架的酒商。 （攝影者．楊文財） 【為什麼我們要挑選這篇文章】鷹牌威士忌眾所皆知，但是 10 年前卻是沒沒無聞。 這一家無名小店，是怎麼利用台灣的「乾杯文化」，打敗當時的市場巨人，做到全台威士忌業績第二。 （責任編輯：陳伯安） 本文得《商業周刊》授權轉載. 文：林洧楨. 你有多願意想顧客，生意的可能性就有多大，只要做得到，就算原本是不起眼的小蝦米，也能在最激烈的戰場中變成連龍頭都不敢小看的新 A 咖，早從 1995 年就打著仕高利達（Scottish）品牌、飄洋過海來台發展的英商帝仕德就是個好例子。 它，10 年前沒沒無名，如今威士忌業績全台第 2.
2021年8月20日 · 你喜歡的酒，其實也會悄悄地透露了你的性格。 下面介紹了 3 個有著截然不同性格的的威士忌品牌，一起來看看你的品飲風格，透露著你是心思細膩的紳士淑女，還是有著獨特嗜好、沈穩內斂的老靈魂呢？ 心思細膩、體貼溫暖：The Macallan 麥卡倫. 《THE GIANT AND THE FISH》，麥卡倫釀酒廠設立「河川管理員」守護河流。 圖片來源： The Macallan Facebook粉絲專頁. 「城市美好的風景在於人，藉由激發、創造、改變未來的精神，讓整座城市逐漸走向美好。 致力於社會企業責任的麥卡倫威士忌，有著細緻且獨特的製酒歷史與手法，讓「麥卡倫威士忌」就像一位心思細膩， 總是溫柔細心地照顧身旁的人，並體貼入微的紳士、淑女。
2016年1月14日 · 財訊. 2016-01-14. 分享本文. 30 年前，父親李添財把台灣咖啡賣到全球市場，寫下伯朗傳奇；如今，長子李玉鼎把宜蘭產製的威士忌，推向全世界。 成立 60 年的老企業，如何走向百年之路？ 文／陳彥淳. 「You Won’t Believe Where the World’s Best Whiskey Comes From（你想像不到，世界最好的威士忌來自哪裡）。 」這是美國《時代》雜誌在 2015 年在世界威士忌大賽（WWA）中，針對拿下世界第一單一麥芽威士忌大獎的品牌描述，還以「Sorry, Scotland. Nice try, Japan.（抱歉，蘇格蘭！ 辛苦了，日本！ ）的標題，調侃了過去比賽中的常勝軍。 傳奇 噶瑪蘭威士忌拿大獎.
2021年7月21日 · 威士忌的風味神秘而令人著迷，品飲威士忌，從視覺、嗅覺，再揭開一層一層的味覺層次，不論是令人心曠神怡的花香果味，還是極致的煙燻泥煤香氣，淺嚐一口威士忌，猶如經歷一場精彩的感官探索之旅。
