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它是用麵粉與雞蛋、牛奶、堅果和蜂蜜混合而成的。. 他們還有一種叫做「satura」的蛋糕，是一種扁平的重蛋糕。. 在羅馬時期，蛋糕的名稱變成了源自希臘語的「胎盤」。. 胎盤在糕點底座或糕點盒內烘烤。. 是於英國13世紀開始了蛋糕cake的使用，源自於舊北歐 ...
櫃 是指一個由 盒 組成的 傢俱 ，它可以是一件獨立的傢俱，又或者是置入於牆內。 櫃的最主要功能是存放物品，因此櫃由一對或多於一對的 門 組成，門上並設有 門手 ，方便打開。 打開門後，便可將物品收於櫃內。 櫃泛指一般儲存物品的盒，但如果該櫃具有特定的用途，便可稱作為 衣櫃 、 書櫃 或 櫥櫃 。 分類 ： . 櫃. 木工.
5 種語言. 香港繁體. 工具. 以下為 蛋糕 的列表。 蛋糕主要由 麵粉 ， 雞蛋 和 糖 製成。 蛋糕種類 [ 編輯] 主條目： 蛋糕. 節慶類 [ 編輯] 依食材區分 [ 編輯] 其它 [ 編輯] 德式巧克力蛋糕 （German chocolate cake） 牛油蛋糕 （Gooey butter cake） 檸檬塔 （Lemon tart） 紙包蛋糕 （Paper wrapped cake） 梳芙厘 （Soufflé） 參見 [ 編輯] 麵包列表. 餅乾列表 （英語：List of cookies） 油炸麵食列表 （英語：List of fried dough foods） 糕點列表 （英語：List of pastries）
名稱照片原產地發明者天使蛋糕 Angel food cake未知麵粉 、 蛋白 、 食糖 、 ...苹果蛋糕 Apple cake未知未知未知牛油果蛋糕 Avocado cake未知未知牛油果 、 麵糊巴布卡蛋糕 Babka cake俄羅斯、烏克蘭、波蘭、立陶宛、保加利亞和馬其頓共和國 ...未知未知蛋糕 是一種由麵粉、糖和其他成分製成的甜食，通常經過烘烤製成。 歷史 考古學家的文獻中法老墓中有一幅描繪古埃及人製作蛋糕的浮雕，古希臘人稱蛋糕為 πλακοῦς（plakous），源於“扁平”一詞 πλακόεις（plakoeis）。它是用麵粉與雞蛋 ...
烘焙 （英語： Baking ），又稱 烘烤 、 焙烤 ，是指 麵包 、 蛋糕 、 餅乾 、 西點 、 派 、 塔 、 披薩 、 泡芙 等烘烤類的食品製作技術，常見於西式 烹飪 ，一般是用 烤箱 烤的。 烘焙是製品在烤爐中經高溫烘烤為成品的工序，是西點成熟的主要方法。 製品在烘焙過程中發生一系列 物理 、 化學 和 生物化學 變化，如水分 蒸發 、 氣體 膨脹、 蛋白質 凝固、 澱粉 糊化、 油脂 熔化和氧化、 糖 的 焦糖 化和美拉德褐變反應等。 過程 [ 編輯] 烘焙製品在烘焙過程中一般會經歷急脹挺發、成熟定形、表皮上色和內部烘透幾個階段： 急脹挺發：製品內部的氣體受熱膨脹，製品體積隨之迅速增大。 成熟定形：由於蛋白質凝固和澱粉糊化，製品結構定形並基本成熟。
一盤切開的大理石蛋糕. 类型. 海綿蛋糕. 起源地. 德国. 主要成分. 香草、咖啡、巧克力、白（或黑） 面糊. 大理石蛋糕 （英語： Marble Cake ）是一種起源於19世紀的 蛋糕 食品 [1] ，其特徵為切開的剖面帶有類似 大理石 模樣的深淺色混合花紋。. 現今大理石蛋糕的 ...
序言. 由來. 百子櫃. 「百子櫃」 也稱中藥櫃、中藥櫥、藥柜子、藥斗子，是無論大大小小 中藥 店中都有的中草藥儲存櫃，它是由幾十甚至上百個抽屜組成，每個抽屜都是用來存放一到兩種藥材，一般設立在櫃檯後方貼牆擺放以方便掌柜抓藥時轉身就能容易抓取，是傳統中藥行不可或缺的美麗象徵。 由來 [ 編輯] 傳說三國時代神醫 華佗 救人無數，他的病人們為了報答華佗的救命之恩，找了名匠仿效華佗隨身攜帶的400多個中藥布袋，設計了帶有400多個抽屜的百子櫃，送給華佗作禮物，從此以後凡是醫者所用的中藥櫃都適用這個設計，流傳千古成為現在世世代代中華民族的養生堡壘，集合幾千年的中藥保健精髓，百子櫃扮演著非常重要的角色。 也有另一說法，故事與之大同小異，但故事主人公為藥王 孫思邈 。 分類 ： . 櫃. 中藥.
