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  1. 2024年3月6日 · 針對不鏽鋼、不沾鍋的使用原則,食藥署給出4大注意事項,第一,應該仔細閱讀說明書中的內容;第二,首次使用前跟每次使用後跟應該清潔乾淨 ...

  2. 不沾鍋用一陣子就沾 達人教5招延長壽命 先下油再開火. 故事作者: 方翊倩. • 1 週. 不沾鍋大多是陶瓷或聚四氟乙烯塗層,光滑的表面讓食物不容易 ...

  3. 衛生福利部食品藥物管理署今天例行記者會提醒不沾鍋餐具正確選用及使用。 國立台灣海洋大學食品科學系助理教授吳俊逸表示,不沾鍋的原理是在具外層淋膜塗層,常見的塗層種類包含以聚四氟乙烯(PTFE)製作的合成樹脂、以二氧化鈦鍍膜製作的陶瓷或鈦金屬製作等。...

  4. 不鏽鋼製餐具及不沾鍋是民眾常用的廚房用品,食藥署指出,購買不鏽鋼餐具可挑選防鏽性較好的300系列;不沾鍋則可依照需求選擇材質,但不論 ...

  5. 2023年12月2日 · 家事達人則在小紅書上貼出教學影片,表示洗鍋子有4法寶,先倒入洗潔精後,接著加入白醋、白酒與小蘇打,放置一段時間後再清水洗淨,就能 ...

  6. 故事作者: 三立新聞網. • 3 個月. 生活中心/陳佳鈴報導. 熱鍋炒完就沖冷水洗刷,兩種鍋最會產生致癌因素。 (圖/Pixabay) 不少餐廳主廚在完菜後,滾燙的具直接沖冷水洗刷,希望將鍋子內的熱度將油漬或黏在上雜質清掉,雖熱沖冷水清洗產生的煙霧並不會像油煙一樣有致癌危機,但醫師提醒,錯誤的做法一樣會產生毒物,一樣難逃致癌危險。...

  7. 2024年1月4日 · 高血壓族:吃時盡量不要沾醬,尤其辣椒醬、豆瓣醬等高鈉醬料應少,調味以天然辛香料,如辣椒、檸檬、洋蔥、大蒜為主! 食材多選原型未 ...

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