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1. www.twreporter.org › a › after-covid-19-fading-taiwan-flavor【疫後消失的老味道之一】總舖師與水腳最漫長的寒冬──疫情下，失 ...

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   2020年6月14日 · 總舖師與水腳最漫長的寒冬──疫情下，失溫的古早菜和宴客文化. 疫情期間辦桌場次稀少，總舖師薛孟輝的生財工具只能存放在倉庫中，暫無用武之地。. 1990年代，農民曆見紅的好日，廟口和馬路邊都是「黑松大飯店」──總舖師不論強風暴雨、橋斷路崩，都 ...

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2. www.twreporter.org › a › opinion-tour-car-overwork黃郁芬／我們不能總矇著眼上車──遊覽車業勞動真相 - 報導者 The ...

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   2017年2月15日 · 每天從睜開眼上車到晚上帶團員逛完夜市，再把車子開到過夜的地方，才能闔眼休息，一整天下來常常只有1,000元的底薪，但在這樣的勞動結構下，導遊並不是最底層，因為比導遊更底層的司機，跑了一天的底薪常常只有800元。

3. www.twreporter.org › a › flipping-properties-tainan一場正改變台南古都風貌的大富翁遊戲：熱錢、炒作、土地開發 - ...

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   2022年6月27日 · 頻繁在各個建案之間走訪，他發覺到台南房市從過往的透天住宅掛帥進化到5樓電梯公寓、6樓華廈，再到10多層樓高的大樓，這樣演化的歷程在其他都市是花費數十年才完成，但台南幾乎是一夕之間翻轉。

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4. www.twreporter.org › a › tainan-underground-railway-photography【影像紀錄】再看她一眼：消失的激情與地景，沒入時光的南鐵抗爭 ...

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   不久的將來，鐵軌將沒入地下、鄰近鐵道邊的社區將成消失的市景，古都台南將有新的風貌，或許交通更便利、都巿規畫更新穎。 但在朝向未來美好生活想像的路途中，由南鐵地下化工程引發的漫長官民衝突、社會撕裂，確實付出了極高的代價。 我們至少不該遺忘的是，政策溝通的「現代化」思維，比「現代化」建設，更能展現一個城巿的進步和偉大。 用行動支持報導者. 獨立的精神，是自由思想的條件。

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5. www.twreporter.org › a › photo-chang-wu-chun-keynote【看看攝影】惡地裡的美景，豐饒的優雅──台南國際攝影節焦點攝影 ...

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   2022年12月24日 · 鼓勵誠實創作、而非競爭比賽的「台南Photo GO攝影上桌」，專家推薦了5位台灣年輕世代攝影藝術家獨特而銳利的創意。 2019/8/29 張美陵／專屬創作者的「辦桌」──評2018台南國際攝影節「攝影上桌」

6. www.twreporter.org › a › photography-conversation-2018-tainan【看看攝影】鯤鯓顯影──以攝影呼喚台南 - 報導者 The Reporter

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   第一屆「台南國際攝影節」以全新創作呼應歷史照片，真實的台南場景映照台灣的攝影創作畫面；藉由影像與影像，影像與文本，影像與實景間相互對話，動態梳理尚待書寫的台南攝影史。

7. www.twreporter.org › a › bookreview-the-human-conditions-of【精選書摘】當地方派系換了北京老闆──被陸客觀光重塑的台灣地景 ...

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   用行動支持報導者. 台灣不少夜市近年被改造為迎合陸客的觀光夜市，學者分析這是地方派系討好新「恩主」中共，陸客成了中國主權延伸的觸媒。