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2021年4月28日 · 2021-04-28 15:27. 人氣. 【健康】吃這些狂降壞膽固醇？ 名醫曝5超級食物消除膽結石：沒開刀3個月全消失！ ft.錢政弘醫師｜下班經濟學453. 營養師教你如何用印加果油為健康打底。 （圖／業者提供）...
2023年9月7日 · 亞麻籽油： 它是植物油中omega-3含量最高的油類，甚至比印加果油還高。 但要注意， 亞麻籽油煙點低，不適合高溫煎炒，比較適合用來涼拌或水炒。 如果選用亞麻籽油炒菜，建議先放蔬菜再加水，悶炒時溫度不容易超過100度，就能避免油的煙點問題。 （相關報導： 炒豆芽菜別只知道加韭菜！ 內行人揭1物才是美味關鍵，整盤又香又脆口、食譜超簡單 ｜ 更多文章 ） 中溫用油. 大豆油：...
2023年9月7日 · 亞麻籽油： 它是植物油中omega-3含量最高的油類，甚至比印加果油還高。 但要注意， 亞麻籽油煙點低，不適合高溫煎炒，比較適合用來涼拌或水炒。 如果選用亞麻籽油炒菜，建議先放蔬菜再加水，悶炒時溫度不容易超過100度，就能避免油的煙點問題。 中溫用油. 大豆油： 大豆油是世界上產量最多的油脂之一，也是平常烹調中常用到的油之一。...
2019年10月28日 · 在她新書《尋油記》中，分享從奇蹟種子創造出來的沙棘油、印加果油、黑種草、紫蘇油、芝麻油、苦茶油、鮮大豆油等七種台灣罕見到常見的油品 ...
2024年3月1日 · 2024-03-01 16:06. 人氣. 現正熱映中. 一名網友推薦全聯1款噴霧油，大讚「煎炒煮炸都方便」。 （資料照／張上耕攝） 全聯販售許多物美價廉的生活用品、食材，身受台人喜愛。 一名網友於臉書發文推薦1款噴霧油表示，「全聯這瓶噴霧油已經用很久了，好用！ 輕輕一按就可以均勻噴在鍋底， 每次的用量也很好掌控！...
2024年2月7日 · 三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健日前在臉書發文表示，吃堅果是補充優質油脂的好方法，但有些堅果吃太多可能是身體發炎的隱形兇手。 蕭捷健舉例， 杏仁的Omega-6與Omega-3比例高達2010：1，幾乎不含omega-3，吃太多不僅沒有幫助，還會讓身體「著火」 。...
2024年3月22日 · 2024-03-22 12:00. 人氣. 現正熱映中. 全聯哪款橄欖油最推薦？ 網友紛紛大讚2個品牌「低油煙且無油耗味」、「回購好幾罐了」。 （圖 / 取自維基百科） 橄欖油是料理時常用的油品，而且有高營養價值，適量攝取可以降膽固醇、抗發炎和護心血管，不過哪一款用來煮菜最好吃呢？ 就有網友請大家推薦好用的橄欖油，引起一陣熱議，紛紛大讚2個品牌「低油煙且無油耗味」、「回購好幾罐了」。...
