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2024年3月28日 · 台北市信義區遠百A13「寶林茶室」疑似食物中毒案持續延燒，截至8日上午6時已傳出2人死亡，累計個案16件，衛福部也已定調「重大食物中毒事件」展開調查。 李建璋27日晚間在臉書「Chien-Chang Lee」發文表示，日前提到仙人掌細菌造成「炒飯症候群」的可能性仍無法排除，但隨著案情越發嚴重，「米酵菌酸」的可能性逐漸提高。 李建璋指出，米酵菌酸（Bongkrekic Acid）及仙人掌細菌的腸毒素（cereulide）皆為粒線體毒素，由於粒線體是人體細胞能量直接來源，因此若遭急性損傷即會造成猛爆性多重器官衰竭 。 李建璋強調，臨床上兩種毒素引發的症候群都有昏迷、肝腎衰竭、休克、無發燒等類似症狀，因此兩者很難區別，但米酵菌酸更為猛爆，「即使是極少量1.5毫克」也恐致命。
2024年4月1日 · 寶林茶室信義遠百A13店（圖／資料照片，圖源：翻攝自Facebook帳號寶林茶室信義遠百A13店-Polam Kopitiam-馬來西亞素食餐廳） 台北市信義區寶林茶室集體食物中毒風暴持續擴大！ 截至目前已釀2死，多人送醫。 此外，寶林向國泰產險投保的2張保單已過期失效，北市府認定沒有賠償能力。 名嘴陳揮文在政論節目「新聞大白話」表示，寶林茶室食物中毒案發生在遠東百貨，雖然美食街是委外，不過至少有間接責任跟道義責任。 這就是考驗遠東集團董事長徐旭東同理心，你的企業社會責任在哪裡？ 陳揮文表示，不管寶林茶室有無保險，但他至少有能力開分店，呼籲檢警能查扣帳戶多少算多少。 陳揮文質疑，寶林茶室食物中毒案發生在遠東百貨，這麼大的百貨公司，雖然美食街是委外，不過你至少有間接責任跟道義責任。
2024年4月11日 · 柳采葳指出，寶林茶室疑似出現食物中毒事件時，台北市衛生局24日就即刻前往稽查，並採集現場生物環境跡證，3月25日再度稽查，3月26日已知案例4案，北市下令A13寶林茶室勒令停業，3月26日北市三度主動稽查，中央衛福部首次參與稽查，並扣食材，但據了解，當時衛福部不願查扣食材。 蔣萬安則證實，的確當時衛生局長陳彥元有回報。 蔣也直言「第一時間他們是不願意」，但積極溝通、徵詢食藥署高層後，才查扣食材。 對此陳彥元解釋，因是用共同一系統，3月26日北市要去稽查，疾管署、食藥署有表達要一起去，他當下優先提到毒素不是地方衛生局可以驗出來的，希望中央可以把食材帶回去。 「果然事後證明，邦克列酸不只中央，地方也驗不出來。 」不過陳彥元也緩頰，表示不是中央不願意，而是主責機關是台北市。
23 小時前 · 寶林茶室3月爆發中毒案，造成多人受害，至今已釀4死，還有2人在加護病房。 但近日卻傳出醫藥費補償至今沒有下文，蔣萬安北市府至今還沒有對寶林負責人聲請假扣押，家屬只能到處跟人借錢。
2024年3月29日 · 〔記者楊心慧／台北報導〕台北市信義區「寶林茶室」疑食物中毒造成2人不治，多人重症救治中，台北市議員顏若芳質疑蔣市府在此案中反應慢半拍，下午記者會說的都是重複媒體已報導的消息，且此事直至3月26日晚上，在食藥署、疾管署的陪同下，再度稽查才終於做出勒令停業的命令，卻不是在3月24日首次稽查時先做出預防性停業的要求，質疑蔣市府並未依照「疑似食品中毒事件處理要點」處理。 顏若芳表示，北市府今召開將近一小時的寶林案說明記者會，原以為蔣市長會針對本案提出具體作為，沒想到竟是重複媒體已報導的消息及重申去行政院會表達「中央有任何指示，地方政府都全力配合」，令人不禁懷疑，蔣萬安到底知不知道當市長的權責是什麼？ 發生人命關天的事，為何要等中央指示？ 市長沒責任承擔嗎？
2024年3月30日 · 「寶林茶室」食物中毒事故，到底是誰的問題？ 2024-03-30 17:06. 2981. 0. 收藏. 回覆. 分享. 引言. 寶林茶室食物中毒滾雪球新增4例 吃咖哩仁當也不適累積25例. 事故曝光以來，各種原因眾說紛紜. 到底是餐廳處理庫存食材、還是代班廚師製作不當？ 政府監管存在問題嗎？ 事後處理有沒有互相推責？ 那些無辜受害者怎麼辦？ 2024-03-30 17:06 #1. 0. 引言. 分享. 文章關鍵字. 寶林茶室 食物 事故 問題. 十億先拿走五億. 10291分. 2樓. 人算 天算. 2024-03-30 20:15 #2. 0.
2024年3月27日 · 畢竟是治療過後的檢體吧？！已採集所有病人的檢體，進行常見造成食品中毒的細菌及病毒培養，目前結果都是陰性。「食」在難安！「寶林茶室」釀2死 最新檢驗結果曝光https://ctinews.com/news/items/gzaero0jxm?from=fb_deepthroatnews... (台灣新聞 第1頁)
