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2024年5月20日 · 中時新聞網. 吳慧芬. 膠囊型益生菌有助讓益生菌躲過胃酸，直抵腸道形成菌落。 （示意圖，Shutterstock／達志） 字級設定： 小 中 大 特....
2023年10月18日 · 益生菌是指一類活的微生物，當攝入足夠量時，可以對使用對象的健康發揮有益作用，包括調節腸道菌群、促進營養物質吸收和調節免疫等。 （示意圖／Shutterstock） 字級設定： 小 中 大 特. 據估計，2026年益生菌市場將達到783億美元。 在所有保健食品中，益生菌產品在各種專業人員與一般民眾之接受度均獨占鰲頭。 台灣的發酵技術也是國際上之佼佼者。...
2021年1月11日 · 至於常被用於幫助消化、化炎消腫的鳳梨酵素，一般來說，應用於消腫抗發炎的劑量約200-800毫克 (劑量範圍大，主因為各研究採用鳳梨酵素效價不同，常用MCU、GDU、CDU及DU來標準化)。 但為什麼鳳梨酵素有這麼多種不同的活性單位呢？...
2021年6月16日 · 許毓容營養師推薦，民眾挑選益生菌時，可選擇具有「凍晶包埋專利技術」的益生菌產品，可以防止益生菌遭胃酸破壞，在消化道更穩定的生長。 因為胃腸道構造比較複雜，尤其通過胃酸的環境，益生菌無法全數存活釋放，所以益生菌製作的技術會是挑選產品的一大關鍵。...
2023年7月25日 · 研究團隊分析了8690種食物的益菌生含量，植物食材通常含有較多的益菌生，含量最高的5種食物依序為：蒲公英、菊芋（Jerusalem Artichoke）、大蒜、韭蔥、洋蔥，每克的益菌生含量介於100至240毫克。...
2024年4月20日 · 反之，她推薦飲用肉骨湯，這是一種由動物骨頭和結締組織熬煮而成，富含膠原蛋白的湯品，成分簡單又美味。 索莉說，覆盆子也被低估了，它「含有大量纖維」。 據了解，一杯覆盆子含有8克纖維。 美國食品藥物管理局（The Food and Drug Administration）也建議，每天攝取至少28克膳食纖維。...
2021年9月21日 · 07:13 2021/09/21. 中時新聞網. 今健康. 益生菌需要益生質幫助存活，營養師建議從日常7大類食材中攝取，更有助優化腸道環境。 (示意圖/Shutterstock) 字級設定： 小 中 大 特. 免疫力和腸道息息相關，人體有7成左右的免疫力在腸道周圍，養好腸道有助維持免疫力，不少民眾會藉由攝取益生菌，顧好身體和腸道。...
