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2023年8月23日 · 台灣米其林表示，今年共有26家是新獲得必比登推介肯定，其中許多提供的是台灣料理及在地小吃，這次名單也是首次有西式甜點店家入選「台灣米 ...
2021年8月11日 · 必比登推介店家提供「物有所值」的美食，這表示消費者能以新台幣1000元以下吃到有水準的3道菜（不含飲料）。 米其林台北台中指南 2021星級餐廳名單看這裡. 「金賞軒」小而雅致，提供各式經典台菜。 （圖取自米其林網頁guide.michelin.com） 台北新入選必比登推介的6家店家中，有3家提供台灣菜。 「隱食家」 隱身於台北中山區巷弄中，以優質食材如手釣客的新鮮漁貨、土鍋現煮冠軍米等，少油少鹽健康烹調。 「金賞軒」 小而雅致，提供各式台菜經典，也有如佐以蒜酥和香菜末的香根牛肉、烹調費時的三杯燜雞等私房料理。 「松竹園」 位於陽明山，是屹立30年的老店，以自家飼養的土雞料理聞名，招牌白斬古早雞、檳榔花、川七、紅菜等野菜料理等，都廣受喜愛。
2023年8月23日 · 台灣米其林今天公布2023年的必比登推介，今年共139個店家入選，其中有26個店家新上榜，包含台北3家、台中4家、台南10家、高雄9家。
2022年8月23日 · 首度納入評選的台南共有27個店家獲得必比登推介肯定，是4地中擁有最多新入選必比登推介的城市，其中19家以小吃入選，不僅許多是屹立數十載的老店，各式知名在地小吃包括虱目魚料理、米糕、豬心冬粉、挫冰、土魠魚羹、牛肉湯、蝦仁肉圓、魚皮湯、小卷米粉、碗粿等，都成為本次必比登推介名單中的亮點。 米其林指南指出，台南有5個店家以台灣菜入選必比登推介名單，其中3家專精於宴席與辦桌料理，一甲子老店阿美飯店提供經典宴席料理及百年老菜；東香台菜海味料理由擔任總舖師30年的大廚掌舵，以許多在地食材烹調經典辦桌台菜及創新美食；筑馨居位於老宅內，以無菜單套餐，呈現台灣辦桌文化。 而博仁堂原是百年中藥行，現提供特色藥膳湯盅；府城食府（安平）從裝潢到餐點都融入在地風情，最能感受台南特色。
2021年8月11日 · 米其林今天公布台北及台中必比登推介名單，推薦台北58個店家、台中33個店家，其中19家是新入選，6家位於台北、13家位於台中。 完整名單／2021米其林必比登推介 台北58家、台中33家. 台中共有13家新入選的必比登推介店家，小吃類的肉圓、爌肉飯也都入選。 位於台中市南區的「台中肉員」，創立於1933年，店內簡單的3款美食肉圓、魚丸湯與冬粉湯，飄香80餘年，也獲選必比登推介店家，中午用餐時間吸引許多民眾外帶，店外大排長龍。 受COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫情影響，台中肉員仍未開放民眾內用，業者表示，今年5月疫情升溫後不開放內用，影響營收約3成，仍努力將品質顧好，相信客人還是會回來。
2021年8月11日 · 台中新入選的必比登推介店家有4家提供台菜，位於西區的「咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳」由排灣族老闆經營，店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色，食材則多來自部落耕種或親採野菜；南屯區的「羅家古早味」提供各式麻油料理，招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯；「菇神」位於香菇盛產地新社，老闆本身經營香菇事業，餐廳以各式菇類入菜，三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等，都是推薦菜色；「醉月樓」位於台中知名景點宮原眼科，提供各式道地台菜，環境華麗、味道細膩。 台中的「陳明統爌肉飯」、「鮮魚鱻」與「台中肉員」3家店，則以小吃入選2021必比登推介。
2019年4月10日 · 「必比登推介」是米其林評審員頒給餐飲業者的一項殊榮，代表這些餐廳供應物超所值的美味佳餚，在台北米其林指南發布前，米其林官方先前已分別公布新入榜的12家餐廳及24家夜市小吃名單，但完整的「必比登推介名單」今天才隨台北米其林指南公開。 根據名單，今年共有58家餐廳入選，其中入選餐廳34家、夜市小吃24家。 在入選餐廳部分，新上榜的有12家，包含中山區的台菜餐廳阿城鵝肉，大同區的阿國切仔麵、賣麵炎仔，大安區的川菜館四川吳抄手、江浙菜館榮榮園、麵館天下三絕，信義區的北平菜館都一處，中山區的滇菜館人和園，士林區的台菜餐廳女娘的店、印度餐廳番紅花，文山區的台菜餐廳義興樓及南港區的台菜餐廳欣葉小聚今品。
