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- 新東南海鮮餐廳。新東南海鮮餐廳是在台北營業超過40年的老字號餐廳,從攤販起家到現在共有2間店,主打把最新鮮的海鮮帶到台北市,並融入多國料理成為必點菜單,像是龍蝦三明治、龍蝦沙鍋煲、泰式咖哩明蝦、日式炸白鯧、蝦猴避風塘炒等,老闆以高標準採購漁獲,不斷變化新菜單,希望每位來用餐的客人都能吃得心滿意足。
- 龍都酒樓。在中山區屹立不搖的龍都酒樓,在1983年時因為太想念家鄉菜,而開了粵菜餐館,更聘請香港資深主廚來台灣料理,配合當地的口味調整鹹淡度,而「烤鴨」為龍都酒樓的明星菜單,是與宜蘭鴨場合作,使用體型成熟、油質均勻成長約80天的成鴨,讓烤鴨的肉質與油汁達到完美的呈現。
- 驥園川菜餐廳。驥園川菜餐廳連4年獲得米其林推薦的榮譽!其中「雞湯」是使用老母雞經過12小時的熬煮,喝入口後嘴唇會因為膠質而黏住,香醇又濃厚的香味停留在舌尖中,湯喝到一半還能放入白菜、豆腐等享用,其他的功夫菜也都有出色的調味,一餐吃下來大人小孩都會愛。
- 潮品集。潮品集原本是位於神旺大飯店內,之後移到台北新光三越A4內,近期更開了忠孝店,主廚們利用最正宗的潮粵手藝烹飪,再加上近70年獨特家傳秘方調理的「滷水」,讓每道菜的層次味蕾再次提升,推薦大家到潮品集除了「滷」類的料理要點外,「潮式海鮮」更是眾多饕客們必點菜單,以慢火、細燉、蒸、旺火煸炒,更以醬碟佐料,將料理口感表現得淋漓盡致。
2021年5月20日 · [新頭殼newtalk] 台北老字號的海鮮餐廳《新東南餐廳》ㄧ直是尾牙春酒、年菜桌菜的好選擇,不分平日假日時常大客滿。
2022年10月26日 · The Central News Agency 中央通訊社. 2022年10月26日. (中央社記者鄭鴻達台北26日電)「2022山海台菜餐廳」69家入選名單出爐,並精選出新東南海鮮餐廳、芭達桑原住民主題餐廳等10大代表餐廳。 經濟部長王美花今天大讚廚師為料理投入的感情與創意,強調美食、文化都是「愈在地、愈國際」,她會將這些台灣好料理推廣至國際。...
- The Central News Agency 中央通訊社
2017年5月26日 · 由第一代店主黃明傑創立的新東南海鮮餐廳,幾十年來以高CP值、多樣菜色的台式新鮮料理打響名號,黃明傑33年前離世後,長子黃文童接下重擔,秉持父母薄利多銷理念,再透過親挑食材、發想創意菜,將老店發揚光大。 每日清晨5點,黃文童(右)都會去三水街市場上的海鮮供應商挑貨,以確保食材符合自己對新鮮度、規格的需求。...
2021年1月19日 · 2021年菜網購開跑了! 動動手指就可以送到家的網購年菜是許多人的首選,不管是想要享受奢華團圓飯,或是一個人也想吃的年菜,Yahoo小編都幫大家整理好囉! 今年疫情在家,7家優質年菜輕鬆上網訂購就幫你送到家。 全部都想吃! 一次網羅各家名菜. 網羅饗城、呷七碗、海霸王等知名店家的年菜,推出四金招財五福組。 想一次吃到各家名菜?...
2022年1月3日 · 不用去屏東人擠人也能在家享受Q嫩豬腳與香醇醬料的完美搭配,讓您平日年節時期都不用開伙,就能享受一桌美味的佳餚。 2022年菜網購推薦:屏東海鴻 萬巒豬腳 (圖片來源:Yahoo奇摩購物中心) 台南錦霞樓 經典年菜套組 (招牌紅蟳米糕 (乙隻)+蟹肉海鮮羹+老滷豬腳) (年菜預購) 原價NT.2300、特價NT.1999 (特價至1/28)...
2024年2月6日 · 這次名廚李耀堂師傅不藏私示範四菜一鍋加一盤水果的素食年菜,視覺上就相當澎湃且色香味俱全,而由藝人愛雅自創「愛雅辣呦」18香辣鍋,不僅純素打造、常溫保存,讓圍爐多了新選擇! 名廚李耀堂示範全素食年菜,挑選新鮮好食材,注重色彩搭配,就能呈現出色香味。...