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  1. 2022年3月30日 · 現在就讓我們看下去👀. 市場常見4種芒果! 1.愛文芒果. 推薦指數:★★★★★. 愛文芒果是台灣產量最高、最受歡迎的人氣芒果. 通紅亮麗果皮、香氣濃郁、口感扎實都是她受歡迎的原因! 也是台灣芒果外銷日本、香港、韓國的主力品種! 可以說是另類台灣之光! 2.金煌芒果. 推薦指數:★★★★★. 果實碩大的金煌芒果,是製作台灣芒果冰的主要品種, 雖然香氣不如愛文來的濃厚,但是更多的果肉、細緻的口感. 也是讓台灣人愛不釋手,一顆接一顆。 3.夏雪芒果. 推薦指數:★★★★★. 近年來爆紅的人氣芒果,有芒果界LV之稱! 金黃的果皮、與愛文差不多的大小,切開後更加深黃的果肉. 帶有濃厚土芒果香氣,果肉口感軟綿較多湯汁. 對於喜歡吃土芒果的朋友們是不錯的新選擇喔! 4.土芒果. 推薦指數:★★★★★.

  2. 2023年7月8日 · 台灣有許多的芒果種類各個芒果品種的外型顏色和味道都不同像是高人氣的愛文芒果玉文芒果金煌芒果這些芒果種類你認得出幾種呢夏天來一顆香甜多汁的芒果超滿足今年芒果季一起來了解不同芒果品種的特色吧

  3. 2021年6月29日 · 新知. · 2021 年 06 月 29 日. 台灣年產17萬噸芒果換算將近5億顆平均每人一年吃掉21顆芒果每逢夏季水果攤總會看到芒果家族齊聚一堂從土芒果愛文金煌玉文夏雪紅龍黑香凱特等品種輪番上陣你認得出幾種呢? 芒果的祕密也很多,例如,台灣竟是全球種愛文芒果最多的國家? 菜市場芒果會有屏東跟台南之爭,到底哪裡的芒果最好吃? 香甜的芒果,居然是由蒼蠅幫忙授粉;《上下游》詢問鳳山熱帶園藝試驗分所副研究員邱國棟及台南農改場助理研究員石佩玉,芒果10大秘密一次公開! 《上下游》將市面可見的18個芒果品種依大小排序,下回到市場別忘與它們相認。 Q1:台灣芒果是哪來的? 我跟我曾曾祖父吃的芒果一樣嗎?

  4. 2020年5月21日 · 台灣目前的芒果種類市面上較常見的是愛文金煌土芒果等大家都很熟悉的品種另外亦有一些改良過的特殊品種風味也很不賴! 愛文芒果. 產季: 4~8月. 特性: 皮紅肉黃,香氣濃,紅通通的外表像蘋果一樣,別稱是「蘋果檨」;另外也因為果肉金黃,所以又有「太陽果」之稱。 挑選時表面顏色紅,尾部不發青就表示夠熟,吃起來就會甜。 挑選愛文芒果以紅中帶黃最佳,熟度剛好,最適合品嘗。 夏季芒果第一名:愛文. 南部溫度高,陽光日照充足加上溫暖的南風夾帶海面的濕氣,所帶來的鹽分會增加愛文芒果的甜度,屏東枋山、獅子及台南玉井、南化等地,因為有排水性佳的山坡沙質地形,加上天氣適合,所以都是愛文芒果的主要產地。 玉井是台灣最早種植愛文芒果的地區,因此有愛文芒果故鄉之美稱。

  5. 2024年3月26日 · Share. 台灣被稱為芒果王國,但你跟台灣芒果熟嗎? 你知道其實芒果品種大大小小竟然有20~30種!? 芯安鮮果深入芒果的故鄉玉井芒果市場實地訪查. 竟然就看到高達10多種品種再加上部分網路資料. 共整理出"22"種台灣芒果品種! 現在就讓我們看下去👀. ★市場常見4種芒果. 1.愛文芒果. 推薦指數:★★★★★. 愛文芒果是台灣產量最高、最受歡迎的人氣芒果. 通紅亮麗果皮、香氣濃郁、口感扎實都是她受歡迎的原因! 也是台灣芒果外銷日本、香港、韓國的主力品種! 可以說是另類台灣之光! 2.金煌芒果. 推薦指數:★★★★★. 果實碩大的金煌芒果,是製作台灣芒果冰的主要品種, 雖然香氣不如愛文來的濃厚,但是更多的果肉、細緻的口感. 也是讓台灣人愛不釋手,一顆接一顆。 3.夏雪芒果.

  6. 2015年6月12日 · 台灣的芒果品種多元常見愛文土芒果金煌芒果等每種芒果品種的果味香氣和甜味不同各有風味和特色。 芒果主要產於夏季的季節,未成熟的青芒果,還適合製作成情人果小點。 市面上這麼多芒果品種你會分辨嗎? 這些芒果品種又有哪些差別? 一篇芒果圖文介紹,讓你學會分辨芒果的品種和風味: JJ 很多朋友愛來台灣玩,暑假時候正是我當「友善導遊」的旺季。 大家指定的伴手禮已不是鳳梨酥、肉紙這些傳統的。 去菜市場,甚至水菓批發市場已漸漸成為風氣! 夏天最紅的,當然是芒果! 大家知道台灣芒果有多少種嗎? 芒果品種有哪些? 台灣芒果品種好多! 愛文、金煌、土芒果一次讓你都搞懂! 芒果 5 式圖,JJ 把芒果放在同一個 20 cm 長的盤子上拍照,呎吋大小顏色一目了然。 綠皮,紅皮,黃皮,全部都是芒果!

  7. 2023年5月31日 · 行政院農業委員會在官方粉專 PO文 ,教民眾認識台灣常見的芒果品種農委會依照芒果色澤製作淺顯易懂的圖鑑。 (圖/翻攝自農委會臉書) 農委會指出,人們熟知的愛文芒果、玉文6號以及選育自愛文的蜜雪(高雄4號),成熟後會轉色為鮮嫩討喜的粉紅、紅色果實,色澤鮮豔欲滴、香氣濃郁誘人,極具內外銷實力。 而外皮顏色粉中帶黃的臺中1號、農民黨1號、台農1號等由國人育成的改良品種,果皮帶有香氣、甜度高,且耐儲藏,也是討喜的芒果品種。 外觀紅豔帶黃的「愛文芒果」。 (圖/本報資料照) 「農民黨一號」芒果甜度高、有淡淡香氣。 (圖/本報資料照) 「黃色系」芒果家族,最具代表性的則有夏雪(高雄3號)、金煌、卓安南、金蜜和凱特,肉質依序由細緻少纖維轉為中等,成熟果為亮眼的橙黃色,部分品種的果肉也是黃色。

  8. 芒果品種百百種愛文貴妃金煌夏雪芒果...,住在寶島台灣最幸福的事就是夏天有好多芒果可以吃! 但在芒芒果海中,要挑選哪一種芒果呢~看完這篇帶你一次搞懂每個芒果特色! 愛文芒果(lrwin) 愛文芒果是台灣光復後從美國佛羅里達州引進的品種,因為適合台灣的氣候,且濃郁的香氣及滑順的口感最受台灣人喜愛,成為台灣最廣泛種植的品種。 果型飽滿、顏色紅艷、甜而不膩,口感Q彈、果香濃郁,全方位的優點讓愛文深受大家喜愛,許多人吃過一次就直接愛上! 點我購買愛文芒果. 水蜜桃芒果又稱紅龍芒果,當熟成時,蒂頭處會散發一股水蜜桃的香氣,因而得名。 水蜜桃芒果的果形與愛文相比略長,美麗的果皮黃紅交融,散發一股迷人的水蜜桃香氣,十分討喜!

  9. 2021年6月29日 · 芒果品種 非常多,來自不同的地方各有特色,外形、果肉及味道都不同~如人氣最高的愛文芒、水仙芒、金煌芒及榮登「芒果界LV」的夏雪芒等,究竟哪一種最好食? 以下整合了22種推薦芒果,仲教路點揀靚仔的芒果以及保存芒果的方法~ Photo from UrbanLife Health. ·愛文芒. 號稱人氣第一名的台灣芒果! 鮮紅的果皮睇落似蘋果,果肉呈金黃色,所以亦有「蘋果芒果」及「太陽果」之稱。 「愛文芒」味道香濃,非常甜。 Photo from 中天電視截圖. ·土芒果. 台灣最早的芒果品種~青黃色的「土芒果」,雖然果形細,果肉較薄且纖維粗,但香味非常濃郁。 一般5~6分熟的幼果會腌漬成情人果,而成熟後的芒果亦能加工成芒果乾或蜜餞等。 ·西施芒.

  10. 芒果的種類繁多在台灣就有超過百種其中包含本土品種和引進品種除了廣受歡迎的愛文芒果外夏季盛產的芒果品種還有許多每種芒果都擁有獨特的風味和特色等待芒果愛好者們探索夏季的芒果種類豐富從5月到8月輪番登場的芒果品種為味蕾帶來無盡的驚喜。 5~6月是土芒果的產季,其果肉柔軟多汁,酸甜適中。 6~7月,萬清香芒果和夏雪芒果相繼上市,萬清香芒果以其金黃的外皮和細嫩的果肉著稱,而夏雪芒果則是果肉偏白,口感綿密,帶有淡淡的清香。 7~8月,則是烏香芒果和曼文芒果的盛產期。 烏香芒果果皮呈深綠色,果肉細緻,散發著獨特的香氣;曼文芒果則果型較大,果肉厚實,香甜多汁。 而從5月到7月,金煌芒果也會在市場上販售,其果肉呈金黃色,口感香甜軟糯,是許多人喜愛的芒果品種之一。

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