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1. y00.tw › full-food-zhubei傳說中有點神奇的滷味店！新竹宵夜滷味新吃法，湯頭免費續！滿大 ...

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   2020年12月21日 · 四川麻辣燙. 用數十種中藥材跟辣椒熬煮出來的麻辣湯頭，香辣過癮、入口溫潤香麻，喝不夠可以免費加湯！ 記得要點老油條！ 吃不完也可以打包回家加料繼續煮，很適合我這樣重口味的饕客。 點麻辣湯頭絕對不容錯過招牌麻辣鴨血，鴨血口感軟嫩無比，一口咬下還會在嘴裡噴汁，超級爽快！ 每天限量供應，太晚來可能會吃不到嘿！ 麻辣臭豆腐的空洞較多，能吸收更多湯汁，輕輕一夾就流出麻辣湯頭！

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2. y00.tw › longen-restaurant好吃不貴隱身巷弄的創意客家料理！必吃經典15道特色菜，新竹巨城 ...

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   2021年9月20日 · 這道是我每次看到必點的菜色，旁邊是金桔醬跟辣椒蒜頭醬油，主廚選用鹿野土雞，皮Q肉嫩！ 金沙豆腐 聽師傅說通常都是用蛋黃下去料理，他是用整顆鹹蛋（也就是蛋黃跟蛋白）磨散下去炒，一來比較香、二來口感更綿密，吃起來也沒那麼死鹹，算是老少咸宜 ...

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3. y00.tw › longlai-snack客人都是為了浮誇蜂巢蚵而來！每道熱炒幾乎一兩百元就吃得到，中 ...

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   2022年3月12日 · 蒜頭鮮雞湯特選雞腿肉，咬起來好嫩喔，略帶微微的蒜味，老闆給的雞腿肉份量蠻多的，這樣一鍋才$330元超便宜！ 如果想要蒜頭味濃厚一點，點餐前可以先跟店員說喔～非常推薦大家點來喝！

4. 其他人也問了

   蒜頭雞湯怎麼做?

   • 蒜頭雞湯做法 蒜頭雞湯 準備的東西也很簡單，只要雞肉和蒜頭… (真的這麼簡單！ 1. 土雞半隻(或者腿肉一隻) 2. 蒜頭 – 大概20顆左右 3. 紅棗和枸杞(沒有也沒關係) 4. 調味料 – 鹽or雞粉 5. 米酒or紹興酒(可有可無)

   食譜分享｜蒜頭雞湯做法．阿基師版的食譜，簡單美味增加抵抗力 - 飛 …

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   芥菜雞湯怎麼煮?

   • 芥菜具有抗氧化功效，是燉滋養雞湯的最佳食材之一。 如果想喝清淡一點，可以只放芥菜和雞。 如果想要味道層次多一點，可以選擇加入蛤蜊。 這樣一來，蛤蜊的鮮味加上芥菜的甜味，融入雞湯中，絕對滋潤又爽口。 天冷或想進補的時候人參是首選食材，把人參跟糯米、紅棗等養生食材塞進雞的肚子裡，經過長時間熬煮，湯裡滿滿的精華，即暖心又暖胃。 4/ 在鍋中放入雞、生薑片、米酒跟水，從冷水開始煮，煮到滾後轉小火燉40-60分鐘。 起鍋前加入白胡椒、鹽調味，最後撒上蔥花即完成 杞子明目清肝，紅棗補虛益血，搭配淮山止渴、祛痰、抗敏的功效一起熬湯，絕對補血又補氣。 【去濕湯水】春天濕氣重要戒口？ 中醫拆解9大濕重症狀＋推介3款祛濕湯水食譜

   【雞湯推介】潤肺、清肝、明目！5款配搭養生雞湯食譜＋功效

   urbanlifehk.com/article/40026/雞湯材料-雞湯功效-雞湯食譜-健康飲食-增強抵抗力-潤肺-清肝-明目-補血-養生

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   烏雞湯怎麼煮?

   • 1. 杞子紅棗烏雞湯 1. 先將烏雞處理乾淨，然後放入滾水內汆水5分鐘，取出瀝乾洗 2. 把紅棗、圓肉、淮山、杞子洗淨，紅棗去核 3. 將陳皮浸軟，然後刮瓤 4. 將所有材料連水加入煲內，水滾後轉至慢火煲3小時，最後加鹽調味即可 2. 椰子紅蘿蔔瑤柱烏雞湯 1. 將烏雞洗淨，切去頭尾，汆水備用 2. 把瘦肉洗淨，汆水備用 3. 將椰子切後，保留椰青水，椰肉切件 4. 瑤柱浸軟，紅蘿蔔洗淨後去皮切件 5. 將所有材料加入滾水煲3小時，最後加鹽調味即可 3. 烏雞石斛湯 Photo from TVB USA Official《吾淑吾食》影片截圖 1. 先將石斛、去核紅棗、蜜棗、淮山、杞子，以及花旗參一起洗乾淨，備用 2. 烏雞、瘦肉先洗乾淨，然後汆水，再用清水沖乾淨，備用 3.

   【烏雞湯水食譜、功效】推介10款烏雞湯 紓緩眼睛疲勞、養血補脾

   urbanlifehk.com/article/74112/烏雞湯-烏雞湯夏天-烏雞湯功效-烏雞螺頭湯-烏雞花膠湯

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   煮過的蒜頭可以吃嗎?

   • 煮過的蒜頭不僅不辣，雞湯湯頭甘甜，大小朋友都適合喝。 蒜頭被熬煮的綿密，連同雞肉一起吃，在中醫觀點中，蒜頭有暖脾胃、祛寒濕、消癥積的功效，不僅可以預防感冒的狀況，也更加營養。 大蒜中的蒜素（Allicin）可以增加細胞殺死病菌的能力、並促進淋巴細胞增生，有效調節免疫力。

   蒜頭雞湯的黃金比例！季節交替增強免疫力、預防感冒！ - 愛料理生活誌

   blog.icook.tw/posts/155448

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5. y00.tw › stew-hsinchu新竹燉品推薦欣陶香燉品外帶專門店！你吃過中了化骨綿掌的雞腿嗎 ...

   y00.tw › stew-hsinchu

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   2021年1月22日 · 熬得黑乎乎的養顏四物雞湯，飽滿的中藥香瀰漫整個口腔，入喉清甜回甘。 藥王當歸雞湯有一整隻雞腿，一樣是選用國產生鮮雞腿，這碗竟然只要一百元！

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6. y00.tw › rice-noodle-rol新竹廣式腸粉推薦朕的嚐粉，每日純米現磨賣完為止！來店內用免費 ...

   y00.tw › rice-noodle-rol

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   2021年1月21日 · 整體來說，湯頭屬於清爽不油膩的路線，若能再濃郁入味點會更喜歡；但說到用料是真的很用心，例如我點的剝皮辣椒香菇雞湯、黃金蜆蒜頭雞湯、黑蒜頭菌菇雞湯、胡椒豬肚雞湯，竟然都有一隻雞腿在裡面，肉質也很鮮嫩，加上其它配料也給得很大方，一碗不用

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7. y00.tw › sakazawa夜貓子族必去！新竹美食宵夜推薦酒澤串物制作所，營業到凌晨五點 ...

   y00.tw › sakazawa

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   2021年10月17日 · 個人蠻愛吃辣，這鍋剝皮辣椒雞湯的辣度介於小辣到中辣之間，不敢吃辣的朋友可以先跟老闆說，辣度可以調整。 湯頭香辣帶勁，喝起來還很甘美，超級開胃的啦！

8. y00.tw › mom-handmade手工辣椒醬團購宅配到家！麻麻桑手作蒜香辣椒醬及油蔥酥，懶人食 ...

   y00.tw › mom-handmade

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   2019年11月22日 · 網路團購宅配的麻麻桑手作推出蒜香辣椒醬及油蔥酥，不管是炒、拌、滷、沾等方式通通都可以，ㄚ綾綾這次就來分享懶人食譜開箱文給大家。 手工辣醬宅配｜麻麻桑手作