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蒸氣烤箱推薦. 【國際牌Panasonic】30L蒸氣烘烤爐/烤箱 (NU-SC300B) 【惠而浦Whirlpool】32L獨立式全能蒸烤爐/烤箱 (WSO3200B) 【貝斯特BEST】嵌入式智慧型蒸烤爐 (SO-865) 【國際牌Panasonic】15公升蒸氣烘烤爐 (NU-SC110) 【東元TECO】23公升智能蒸氣烘烤爐/蒸氣烤箱 (YB2300CB ...
蒸氣烤箱選購指南. 一、蒸氣烤箱容量選擇. 根據使用需求來決定容量，如果只有早餐烤土司、加熱麵包的需求，建議10L以下或10L~25L的容量就夠用；如果有烤物料理的需求，可以選擇20L以上的蒸氣烤箱大小；如果需要做蛋糕等等烘焙，建議35L以上或更大的容量最適合喔！ 二、蒸氣烤箱價格帶. 蒸氣烤箱的價格從千元到接近上萬不等，越高價的蒸氣烤箱規格越高，如果對功能沒有太嚴苛的要求，小編認為在1,000~3,000元的價位間就有很多不錯的選擇囉！ 只要先決定好價位在選購上會方便不少~ 三、蒸氣烤箱外型設計. 給在乎「儀式感」的你，蒸氣烤箱的外型大同小異卻有許多風格的變化，陽春的、文青的、質感的都有，只要依照自己品味去選擇，一定選購到最喜愛的蒸氣烤箱。
這款烹飪神器擁有三種烹飪模式和12種智慧菜單，讓您輕鬆製作各種美味料理。館長強力推薦此商品，因為它具有獨家蒸氣嫩烤功能和125 恆溫速蒸功能，讓您的料理更加美味。此外，Arlink高壓蒸氣氣炸烤箱SB10使用食品級304不鏽鋼製成，安全耐用。
【主廚監製】2024最新十大蒸氣烘烤爐推薦排行榜. 微波爐和烤箱可說是現代人不可或缺的廚房家電之一，但是面對狹小的廚房空間，有時不得不擇其一購入；這時若擁有一款蒸、煮、炸、烤都能滿足的蒸氣烘烤爐，想必就可以在有限的空間，大大增加可以製作的料理種類。 然而目前市面上的商品種類眾多，各款從容量、料理功能、內建菜單到價格都不盡相同，挑選時難免會讓人眼花撩亂、不知從何下手才好。 本篇文章除了會介紹選購蒸氣烘烤爐時須注意的幾項重點之外，還會嚴選出10款人氣機種的蒸烤爐供各位參考，其中包含 Panasonic國際牌、日立、東元、大同、聲寶等知名家電品牌。 無論是想替換家中老舊的機型，還是想讓餐桌上的料理更加多元，相信都能透過本文篩選出適合的款式。 2023/12/20更新.
蒸氣烤箱在烘烤的同時又能保留水分，這種烘烤方式可以讓 食物達到外酥內軟，改善了以往加熱烘烤食物容易有過乾的情況。 原理 ：透過水蒸氣與熱輻射加熱食物。 適合 ：製作強調口感與追求鮮嫩多汁的料理，如歐式麵包、雞胸肉、牛排等。
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2020年11月20日 · 蒸氣烤箱. 如何挑選適合自己的烤箱？ 烤箱常見電烤箱、蒸氣烤箱、蒸氣旋風以及旋風烤箱，哪些烤箱品牌機型最推薦？ 小烤箱、烘焙烤箱、想製作酥脆的烤箱料理，又推薦用哪種烤箱？ 烤箱品牌有 Panasonic、惠而浦、聲寶、BALMUDA、Bosch 等，推薦有挑選、更換烤箱需求者，掌握挑選秘訣和 10 大烤箱推薦，讓你挑選烤箱、做烤箱料理不煩惱！ 如何挑選到合適的烤箱？ 烤箱、蒸氣烤箱、旋風烤箱 10 款精選推薦。 Photo： freepik. 烤箱推薦：挑選重點秘訣指南. 挑選烤箱的考量重點. 小烤箱推薦. 中烤箱推薦. 大烤箱推薦. 蒸氣烤箱推薦. 旋風蒸氣烤箱推薦. 旋風烤箱推薦. 挑選烤箱的考量重點.
蒸氣烤箱推薦. 【義大利Giaretti 珈樂堤】遠紅外線蒸氣烤箱. 【TECO 東元】蒸氣烤箱. 【CHIMEI 奇美】遠紅外線蒸氣烤箱. 【AIRMATE 艾美特】多功能旋風烤箱. 【NICONICO】掀蓋燒烤式蒸氣烤箱. 【MATURE 美萃】雙層蒸氣旋風9L烤箱. 【日本BRUNO】2.0升級蒸氣烘焙烤箱. 【BALMUDA】The Toaster 蒸氣烤麵包機. 統整比較表. 結論. 更多蒸氣烤箱哪裡找? 其他相關文章. 關於蒸氣烤箱. 1.「蒸氣烤箱」、「蒸烤爐」有什麼不同? ·蒸氣烤箱 – 高溫蒸氣加熱，可留住食材水分，達到外酥內軟的效果，適合用來烤麵包、吐司等。
（圖片提供：台灣大昌華嘉） 萬用型蒸烤箱（Steam Convention Oven），就是將傳統熱風烤箱加入蒸氣的設備，基礎機型都具備3種功能：熱風烤箱、蒸氣模式、熱風加蒸氣循環。 其中，熱風加蒸氣循環是保持食材水份在烹調過程中不致流失的主要設計。 具備前述功能，便可進行下列5種烹調方式： 烤： 如同熱風烤箱，可以進行熱風烘烤。 蒸： 可以控制溫度與濕度，比傳統蒸籠更能精準掌控時間及品質。 煮： 讓食材在烹煮過程中流失較少水份，保持口感。 炸： 以少量的油便可以炸食材。 燉： 利用適當的溫度控制，做出如同慢火燉煮的軟嫩食材。 一台蒸烤箱，讓出餐事半功倍. 有一台具備複合烹調功能的蒸烤箱，就等於省去了收納多種餐廚器具的空間。 此外，一台蒸烤箱還有以下3點能讓後廚作業事半功倍的特色：
