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  2. health.udn.com › health › story養生極品水果！長壽專家每天吃「藍莓」，防癌、降膽固醇、延緩老 ...

    2024年1月27日 · 1.增強細胞. 藍莓富含一種名為花青素 (anthocyanins)的抗氧化劑；抗氧化劑有助於保護健康細胞，防止進一步損傷，並參與修復DNA過程；除此，花青素還可改善認知能力和血管功能。 2.有助視力. 維生素C有益眼睛，助於預防與年齡相關的黃斑部病變，並減少視網膜細胞氧化應激，而一杯藍莓就含有每日所需維生素C量的16%。 3.有助肌肉恢復....

  3. city.udn.com › 63902 › 7221558養生極品水果！長壽專家每天吃「藍莓」，防癌、降膽固醇、延緩老 ...

    長壽專家每天吃「藍莓」，防癌、降膽固醇、延緩老化...這吃法功效最佳 - 美琪的養生世界 - udn城市.

  4. health.udn.com › health › story抗氧化之王護心、抗衰老 專家推薦藍莓5大健康益處 - 元氣網

    • ● 熱量低、營養高。一杯（約236ml）新鮮藍莓含有85大卡熱量、1克蛋白質、0脂肪、約20克碳水化合物，以及約4克的纖維。維生素C含量幾乎是每日攝取最低建議的四分之一，還提供維生素K和錳，支持骨骼健康。
    • ● 花青素抗衰老。研究發現，在經常食用的蔬果中，藍莓是抗氧化活性最高的水果之一。藍莓中的 抗氧化劑 已被證實可抑制炎症發生，並減少氧化反應與預防DNA損傷和衰老，並與降低肥胖、癌症和第二型糖尿病風險有關。
    • ● 保護心臟健康。一項針對患有代謝症候群男性的研究，在六個月期間，比較每天吃一杯藍莓與服用安慰劑的效果差異。吃藍莓的那組，動脈功能持續改善，包括硬度降低、膽固醇 數值改善。
    • ● 改善大腦功能。2019年，專家針對早先發表的11項研究進行分析，找出藍莓與認知能力的關係。得出的結論是，藍莓可改善兒童的延遲記憶和執行功能，還可保護健康老年人和輕度認知障礙成年人的延遲記憶、執行功能和精神運動功能（如手眼協調）。

  5. health.udn.com › health › story藍莓富含花青素是天然抗氧化劑！2種情況花青素會流失，放冷凍保 ...

    2024年5月24日 · 研究發現，藍莓含有 花青素 ，屬於天然的 抗氧化劑 ，是對抗心血管疾病、糖尿病、阿茲海默症等疾病的好幫手。 現代人追求健康飲食，食材熱量多寡是選擇的一大考量，馬偕醫院營養醫學中心副主任蔡一賢說，100公克的藍莓約含15克碳水化合物，熱量60大卡左右，富含維生素跟礦物質，而不同製程和儲存環境，都會影響維生素或花青素含量。 藍莓富含花青素 2情況花青素會遞減....

  6. orange.udn.com › orange › story【藍莓】怎麼吃、怎麼洗？這樣保存營養不流失！加碼推薦藍莓創意 ...

    2023年1月10日 · 用LINE傳送. 圖／freepik. 擁有滿滿 花青素 和 抗氧化 物質的「 藍莓 」，是醫學界公認擁有十足營養的超級食物之一，口感酸甜美味，天天吃也可以。 想要攝取最完整的藍莓養分，從挑選、清洗、保存到食用等不同階段的處理都要特別留心，一起來看看各階段的推薦處理方式吧！ 藍莓這樣選....

    • 藍莓的功效1
    • 藍莓的功效2
    • 藍莓的功效3
    • 藍莓的功效4

  7. blog.udn.com › Kourtney › 179351920藍莓的好處不止美白抗氧化！揭秘藍莓功效、副作用&挑選方法 ...

    藍莓中富含著大量的花青素，而花青素功效有抗氧化、清除自由基、預防心血管疾病和改善視力等。因此，很多護眼保健食品中都會添加藍莓成分，以增強眼部保健效果。不過藍莓營養價值雖然很高，但也不能一次吃太多。如果...

  8. udn.com › news › story健康主題館／藍莓 天然抗氧化劑 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網

    2024年5月23日 · 規範. 發布. 藍莓是極品養生水果，可以延年益壽。 研究發現，藍莓含有花青素，屬於天然的抗氧化劑，是對抗心血管疾病、糖尿病、阿茲海默症等疾...

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