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2019年1月17日 · 嘉義縣府農業處農務科長李秋瑩說，蛋黃果果皮呈金黃色，果肉橘黃色，肉質柔軟但缺少水分，類似煮熟蛋黃，故稱「蛋黃果」，嘉縣有零星農友種植，面積僅廿六公頃，又以竹崎十三公頃最多；李振榮種出每顆可達八百公克果實，市面少見，應是園間栽培管理有方，加上氣候合宜，才有此成果。 李振榮說，仙桃的吃法是熟透了直接吃，因皮薄，不易去皮，直接剖半後，用湯匙挖取，有客人自行研發其他吃法，他推薦冰凍後稍軟化，當成仙桃冰淇淋食用，別有一番風味。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 地方今日熱門. 網友回應.
體積大2、3倍左鎮鄉園藝業者鄭昭菁，多年前種植一株大果品種的加蜜蛋黃果，日前長出果實，又圓又大的加蜜蛋黃果，重量約有1斤半左右，體積是 ...
2014年8月15日 · 2014/08/15 06:00. 〔記者傅潮標／苗栗報導〕鹹蛋黃傳統做法要醃漬一個月，苗栗農工食品加工科師生創新研發出冷凍速成鹹蛋黃，製程只要三天，參加全國科展獲得第一名及最佳創意獎，因具開發潛力，另獲台灣康寧創新獎高職組特優首獎，校方表示將申請專利。 苗栗農工說，研發冷凍速成鹹蛋黃的靈感，源自食品加工科老師謝文斌與學生在專題討論課程中討論到，每年中秋節前糕餅業者都會趕工生產蛋黃酥，成千上萬顆鹹蛋被取出鹹蛋黃來烤焙，剩下的鹹蛋白鹽度很高，無法再回收利用，只能倒掉，浪費又不環保，甚至污染環境。 謝文斌於是與陳苡婷、古昆翰及王亭文三名學生不斷實驗，研發出冷凍速成鹹蛋黃。
蛋黃果俗稱仙桃 又稱壽桃入冬後，楠西梅嶺的蛋黃果開始收成，香甜好吃，連日來，不少民眾上山賞梅之外，還專程前去「挽仙桃」。
2024年4月17日 · 農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文分享，蛋黃果品種有長型果及心臟型果兩類：一種果肉較粉質，含水量少；另一種肉質甜且含水量... 生活 2024/04/23. 協助農民 全聯北區門市推花蓮農產. 強震重創花蓮農業，農業部農糧署提供當地輸往北部的農產品改走南橫的運費補助外，也宣布即起與全聯合作，在全聯台北全區與新北新店、板橋、三重、永和、汐止、土城等二七七間門市推出貼有「從心出花」標籤的花蓮農產... 生活 2024/04/22 14:23. 農糧署攜手全聯 北部227間門市推花蓮當季農產品.
2008年12月6日 · 現在，有越來越多民眾流行當起「綠手指」，將看似無用的水果籽經過小小處理，就能化身為精巧可愛的小盆栽，由於花費少、美觀，還能隨時種植，成了深受民眾喜歡的新綠色運動。 水果盆栽愛好者廖素芬表示，以往老人家吃完水果，若家中有庭院，可能會將水果籽丟到土裡，期待種籽長成果樹，但其實這些水果的小幼苗可愛到可用來作為小盆栽。 據她了解，包括柳丁、柚子、火龍果、芭樂、芒果、檸檬、荔枝、櫻桃、龍眼、蘋果、木瓜等水果籽，全都能作為水果盆栽。 辦公室爭相栽種. 她說，起初是公司的同事開始玩水果盆栽，精巧可愛又綠意盎然的小盆栽，成為辦公室最有活力的擺飾，馬上吸引大家注意，尤其水果盆栽的種法都很簡單，她回家開始試種，還能跟著小朋友一起玩，並共同期待不同水果籽種出來的盆栽會長什麼樣子，成了生活中最棒的親子活動。
2022年3月5日 · 2022/03/05 13:31. 〔記者蔡宗勳／嘉義報導〕又稱為燈籠果的黃金莓，在日本被譽為最佳養生水果之一，嘉義縣布袋鎮農友蔡吉隆4年前從日本引進台灣種植，經不斷改良耕種技術，已可以穩定供貨，除打進知名連鎖賣場，並受到許多米其林餐廳的青睞，供不應求，前景看俏。 蔡吉隆表示，黃金莓富含維生素、胺基酸等營養素，被日本人視為養生水果，4年前到日本觀摩時，在超市看到3顆售價日幣297元，試吃之後驚為天人，決定引進台灣種植，不過一開始走了許品冤枉路，產量與品質都不穩定，直到這兩年總算可以掌握其在台灣天候條件的生存之道，大概每年8、9月種植，隔年1月收成至5、6月。
