貧血與保健食品 相關
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2022年2月20日 · 造成失眠的原因有很多，可能是壓力、旅行或工作計劃、心理健康障礙等，不同的失眠需要不同的營養素幫忙。. 我們該如何按照生活步調的變化和自覺症狀，來選擇營養素呢？. （延伸閱讀 / 在家工作常睡不好？. 睡眠專家：小心 6 種壞習慣，害你離夢鄉更遠 ...
2022年10月11日 · 為了解決失眠困擾，愈來愈多人藉由保健食品來補充褪黑激素、改善睡眠。 美國醫學協會（American Medical Association）的期刊指出，褪黑激素的使用率在近年翻了 5 倍，從 1999～2000 年的 0.4% 上升到 2017～2018 年的 2.1％。
2024年4月9日 · 建議飲酒前補充 B 群，若飲食均衡則不太需要再補 B 群. 另外時常應酬喝酒的族群要注意，酒精會抑制 B 群的吸收，且身體代謝酒精的過程又會大量消耗掉體內的 B1、B2 及葉酸，嚴重缺乏時容易引發健忘等眾多後遺症，除了調整適當的酒精攝取量之外，若要吃 B ...
- DHA 增強學習力
- Ps 提升專注力
- 低 GI 食物改善餐後昏沉
相信大家應該都聽過「吃魚會變聰明」的說法，其實更精準的說法應該是「吃對富含 DHA 的魚會變聰明」，例如秋刀魚、鮭魚、金槍魚、鯡魚等。 不過究竟 DHA 是什麼呢？DHA 又稱為二十二碳六烯酸，屬於 ω-3 脂肪酸的一種，是構成細胞及細胞膜的主要成分，包含大腦皮質中的神經傳導細胞，因此 DHA 能夠增加我們的記憶力、學習力，若體內的 DHA 偏低，則會使大腦細胞膜不健康、訊息的傳遞速度與效率降低，造成思考反應力偏低、容易忘東忘西、學習效率變差，可見 DHA 對於大腦靈活度是很重要的營養素。
相較於 DHA 的知名度，大家對於 PS（Phosphatidylserine；磷脂醯絲胺酸）這個營養素應該比較陌生，但其實 PS 就存在於卵磷脂當中，像是蛋黃、黃豆都是富含卵磷脂的食物。 PS 為磷脂質的一種，主要存在於大腦的神經細胞膜上，可以增加細胞膜的流動性，進而提升神經傳導物質的釋放、神經之間的傳導、腦部的代謝能力，因此 PS 對於增強記憶力、學習力、專注力會有很好的幫助。 不過同樣的，人體無法自行合成 PS，甚至還會隨著年齡增長、壓力大而慢慢被消耗掉，久了將會造成記憶力衰退、認知能力降低、容易分心的問題，因此日常攝取 PS 相當重要，可以從豆製品，例如豆漿、豆腐、豆干，或是荷包蛋、蒸蛋、滷蛋等蛋料理中獲得。
不知道大家有沒有過中午吃完飯，到了下午上課、工作就開始昏昏欲睡的經驗，以為是不是因昨晚沒睡飽，但卻發現自己幾乎每天下午都如此昏沉想睡？其實這個問題可以用低 GI 值的食物改善。 GI 值指的是升糖指數（Glycemic index），代表此食物影響血糖上升的快慢程度，攝取高 GI 值的食物會使血糖快速上升，激起更多胰島素分泌，導致血糖又會快速的下降，因此高 GI 食物會使血糖的波動很大，造成飯後變的很想睡覺、精神不濟、容易分心及感到疲勞。反之低 GI 食物能使延緩血糖上升，可簡單從幾個原則去辨別何謂低 GI 食物，例如膳食纖維量較高（芭樂優於西瓜）、精緻程度較低（魚肉優於魚鬆）、烹調食物所造成的糊化食物較低（白飯優於粥）都是屬於低 GI 食物，因此在正餐時避免吃高 GI 餐點，選擇吃低 GI...
2019年2月20日 · 1. 全穀雜糧類：1.5～4 碗. 醣質攝取均衡。 所有食物中含醣質最多的就是主食，像是米飯、麵包、麵條、米粉等。 但米飯含有身體勞動所需燃燒物質的澱粉，不能不吃。 糙米能幫助排出體內的老廢物質，及提升免疫力與代謝力，建議可與白米混合。 2. 豆魚蛋肉類：3～8 份. 以肉類和魚類為主菜。 維生素和礦物質最好從肉類和魚類上攝取。 維生素 A 可以選擇鰻魚和銀鱈魚，牡蠣和蛤蜊等則富含維生素 B12，豬肉有維生素 B1，雞肉有維生素 B6，而「紅肉」含有豐富必需胺基酸。 攝取蛋和豆腐。 蛋幾乎含有維生素 C 以外的所有營養素，富有蛋白質及必需胺基酸，而且一顆蛋所含的醣質僅有 0.2 公克。 豆腐也是優質蛋白質的來源，但利用黃豆中的醣質所製成的食物，像是豆漿和豆渣，則盡量少吃。
2023年5月4日 · 4 點成功分析. 一年爆增 200 億規模！ 健康食品市場大火，兩類產品脫穎而出. 從成長的倍數來看，成長最大的有兩塊，首先是訴求 「維持免疫機能」的商品 。 說起來也驚人，這類產品的成長倍數比去年多了約 7 倍，達到約 125 億日幣（約新台幣 28.5 億）的水準；另一類是 「壓力舒緩跟幫助睡眠」的商品 ，成長了約 47%，達到 365 億日幣（約新台幣 83.2 億）的規模。 延伸閱讀： 後發品牌如何搶下產業龍頭的市占？ 從日清 Pilkul、養樂多 1000 看 3 大決勝關鍵.
2022年4月12日 · 對抗失眠與頭痛效果極佳的「天然鎮定劑」，含有豐富的類黃酮與生物鹼，用於紓緩壓力、改善失眠、鎮定神經。 研究指出，食用西番蓮萃取物能縮短入睡時間、延長睡眠時間、提高睡眠品質、調節生理時鐘，並改善生理機能。
貧血與保健食品 相關
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