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2021年1月20日 · 生活. 補鈣不是越多越好？ 江欣樺營養師：吸收率才是關鍵. 2021-01-20. 13:58. 東森新聞. 00:00. 分享. 超過8成國人都缺鈣. 台灣每十個人中，就會有八個人鈣不足。 衛福部建議，成人每天需攝取1000毫克的鈣，但根據統計，國人僅攝取到500~700毫克上下而已，代表還少了一半。 除此之外，常吃含「磷」的加工食品，比如培根、香腸、可樂、火腿，會阻礙鈣質的吸收，吃太鹹，攝取過多的「鈉」，或是喝太多咖啡、茶，也會導致鈣的流失加快，因此「補鈣」是現今國人都必須注意的保健議題。 鈣越多越好？ 營養師：更應注意吸收率.
2023年10月15日 · 彭逸珊指出，理論上應該可以多少補到一些鈣質，但根據台灣食品成分資料庫顯示，鮮奶茶的鈣質含量約33mg/100ml，再加上茶類、咖啡本身會影響鈣質吸收，其實不是補鈣的好食物。 彭逸珊列出4種「含鈣量超低」的熱門補鈣食物. 1.無糖豆漿100ml／鈣含量14mg. 2.無糖鮮奶茶100ml／鈣含量33mg. 3.豬大骨湯100ml／鈣含量0mg. 4.燕麥奶100ml／鈣含量4mg. 彭逸珊列出4種真正高鈣食物. 1.鮮乳100ml／鈣含量104mg. 2.板豆腐100g／鈣含量160mg. 3.起司片1片／鈣含量133mg. 4.小魚乾10g／鈣含量221mg. 。 （圖／翻攝自 愛健康營養師 珊珊 ）
2018年12月7日 · 關鍵字： 青少年 補鈣 發育期 抽高 大骨湯. 青春期是孩子成長衝刺階段，足夠的鈣質攝取和吸收相當重要，然而大多數的青少年都有鈣質攝取不足的現象，營養師建議應均衡飲食，補鈣不間斷才是關鍵。
2022年5月14日 · 說到補充鈣質，不少人第一個想到的就是牛奶，每杯290 c.c.的低脂乳品約含319mg的鈣質，不過不只乳製品及動物性食物含有鈣質，有些蔬菜也是擁有豐富鈣質，「像是起司、傳統豆腐、小魚干、黑芝麻、海帶、紫菜、九層塔、芥藍菜、莧菜、金針及高麗菜干，及深綠色蔬菜等」，這些非動物性鈣質來源食物，可以給素食或是乳糖不耐症的朋友更多的選擇。 過量的咖啡因有可能會讓鈣質流失。 （示意圖／pixabay） 余朱青也提醒，補充鈣質的同時也要避免會讓鈣質流失的生活方式，「像是高鹽飲食、或是抽菸飲酒、過量咖啡因…等」，除了選擇高鈣食物外，也可以適當的照照太陽，有助於體內維生素D的製造，幫助體內鈣質的吸收。 延伸閱讀. 梅雨鋒面狂轟台灣 台南、高雄、屏東列示警範圍.
2018年12月3日 · 事實上，目前國人普遍是營養失衡，不是營養不足，找出自己日常生活中所缺乏的營養來源並且加以補充，比只用補充雞精營養來得更有效果喔。 哪些人不適合喝雞精？ 雞精普林含量很高，痛風的人不能喝？ 雞精雖然可以滋補，但有些人不適合喝雞精： 1. 腎臟病患者：對於腎臟病患者來說，攝取過多的蛋白質與鉀會讓腎臟造成負擔，雞精含有蛋白質與較高的鉀含量，所以不適合腎臟病患者飲用。 2. 痛風患者：雞精是屬於中普林含量的食品，痛風患者在非急性發作時宜酌量攝取，若要徹底避免攝取過多普林，則不建議飲用。 3.年紀太小的小朋友：小朋友的腎臟功能還沒有發育完全，如果攝取太多的蛋白質、胺基酸，可能會對小朋友造成負擔，建議2歲以下的小孩不要喝雞精，年紀稍長些的小朋友，若有需要也建議少量攝取。
2023年10月18日 · 1.切記不要空腹飲用，許多人習慣起床後，先來1杯黑咖啡醒神，但這可能提高胃潰瘍、胃食道逆流等風險。 2.罹患心血管疾病、心律不整、骨質疏鬆、腸胃疾患等患者，以及孕婦，應避免或減少飲用咖啡、可樂、茶飲等含有咖啡因的飲料。 3.嗜喝咖啡者應多攝取牛奶、小魚乾、乳酪、綠色蔬菜或鈣片。 B群. 1.單純B群屬於水溶性維他命，不會傷胃，餐前飯後均可服用。 2.B群如有添加鋅等礦物質，則建議飯後服用，以免腸胃不適。
2022年3月7日 · 近日衛福部食藥署就解答，指出維他命分為水溶性及脂溶性，並提醒適量攝取就好，一旦服用過量恐有中毒的危險。 維生素分為水溶性及脂溶性。 （示意圖／Pexels） 衛福部食藥署臉書粉專「 守護厝邊頭尾 安全用藥 」發文表示，維他命又稱維生素，其中 分成脂溶性及水溶性，前者包含維他命A、D、E、K，後者則有B群和維他命C。 至於維他命的最佳攝取時機，在脂溶性維生素方面，主要依賴食物中的油脂來幫助維生素的吸收，因此建議飯後使用。 不過，由於脂溶性維生素容易儲存在肝臟，建議適量服用就好，過量可能會有中毒的風險。 賀！ 高躍力獲2024世界品質獎🏆金獎 成長必備好吃又安心. 而在水溶性維生素的部分，食藥署則指出，水溶性維生素會溶於水中，易於被排出，沒有限定飯前或是飯後使用，服用時建議搭配大量開水。
