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  1. 紅麹サプリ事件 (べにこうじサプリじけん)は、 2024年 ( 令和 6年) 3月22日 に発覚した、 日本 の 製薬会社 である 小林製薬 の製造した 紅麹 を 原料 とする サプリメント が原因と疑われる死者5名を含む健康被害を多数出した事件である。 概要. 悪玉 コレステロール を下げる効果をうたった [1] 「 紅麹コレステヘルプ 」など、 機能性表示食品 として国に届け出た3商品を摂取した 消費者 ら5人が死亡、 入院 者数は240人以上、相談件数延べ94,000件(4月18日現在)となった [2] 。 有毒 ・ 有害 な 物質 が含まれている疑いがあるとして 食品衛生法 に基づき回収が命じられた [3] [4] 。

  2. 1940年代から1950年代. 1960年代. 組織. 脚注. 注釈. 出典. 関連項目. 外部リンク. アメリカ食品医薬品局 (アメリカしょくひんいやくひんきょく、 英語: Food and Drug Administration [4] 、略称: FDA )は、 アメリカ合衆国 保健福祉省 (Department of Health and Human Services, HHS)配下の政府機関。 連邦食品医薬品化粧品法 を根拠とし、 医療品規制 、 食の安全 を責務とする。

  3. 概要. 病院・福祉・保育施設への食事サービス業界において、 マーケットシェア 31.4%(2011年度 日経シェア調査2013年版)。 業界2位の エームサービス (11.2%)、同3位の 富士産業 (8.8%)を引き離し首位を独走。 これは、日本の飲食業界全体の売上高としても第2位(2022年度 日経MJ 2022年6月22日)に入る。 社名の由来は、初代社長・村田清次の「清」と、日本一の企業を目指すという気持ちを込めた「日」の字を合わせて「日清医療食品」としている。 なお、 日清食品 や 日清製粉 、 日清紡績 、 日清オイリオグループ など国内には「日清」を冠した著名な企業がいくつか存在するが、それらとの資本関係はない。 沿革.

  4. ja.wikipedia.org › wiki › 小林製薬小林製薬 - Wikipedia

    2024年(令和6年)3月22日、小林製薬は紅麹の成分を含む健康食品を摂取した人が腎臓の病気などを発症したことが報告されたと明らかにし、同成分を含む3つの健康食品を自主回収するとともに、使用を中止するよう呼びかけた [40]。同月26日、小林製薬は腎疾患で亡くなった患者が生前に紅麹 ...

  5. 毒物劇物営業者とは毒物劇物の輸入業製造業販売業を営む者として登録を受けた者であるこのうち販売業の登録には一般販売業農業用品目販売業特定品目販売業の3つの区分があり法第4条の2)、毒物劇物取扱責任者として選任できる者の資格に一部差異がある法第8条第4項)。 要届出業務上取扱者とは政令の定める特定事業のために特定の毒物や劇物を取り扱う者である。 具体的には、電気 めっき 、金属熱処理、大量運送、しろあり防除の4事業のために、 シアン化ナトリウム (青酸ナトリウム)などを取り扱う場合が該当する(施行令第41条、第42条)。

  6. 事件の概要. 森永乳業 1953年頃から全国の工場で酸化の進んだ乳製品の凝固を防ぎ溶解度を高めるための安定剤として、 第二燐酸ソーダ (Na 2 HPO 4 )を 粉ミルク に添加していた。 試験段階では純度の高い試薬1級の製品を使用していたものの、本格導入時には安価であるという理由から純度の低い工業用 (無規格品)に切り替えられていた。 1955年 に森永乳業徳島工場( 徳島県 名西郡 石井町 )が製造した缶入り粉ミルク(代用乳)「森永ドライミルク」(製造所コード「MF」の刻印がある缶)の製造過程で用いられた「第二燐酸ソーダ」に多量のヒ素が含まれていたため [1] 、これを飲んだ1万3千名もの乳児が ヒ素中毒 になり、130名以上の中毒による死亡者も出た。

  7. 日本の食品に関する資格一覧(にほんのしょくひんにかんするしかくいちらん)は、日本国内で実施されている、食品の調理や衛生管理等に関する、資格試験の名称を一覧としたものである。