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雖然腸病毒的傳染力強,但可透過簡單的衛生保健動作,有效降低感染的機會,其預防的方法如下: 一、勤洗手,養成良好的個人衛生習慣。 二、均衡飲食、適度運動及充足睡眠,以提昇免疫力。 三、生病時,應儘速就醫,請假在家多休息。 四、注意居家環境的衛生清潔及通風。 五、流行期間,避免出入人潮擁擠,空氣不流通的公共場所。 六、儘量不要與疑似病患接觸,尤其是孕婦、新生兒及幼童。 七、新生兒可多餵食母乳,以提高抵抗力 八、兒童玩具(尤其是帶毛玩具)經常清洗、消毒。 九、幼童之照顧者或接觸者應特別注意個人衛生。 肆、 腸病毒消毒注意事項. 一、消毒工作重點: (一)應進行全面環境清潔及重點消毒工作,包括:電梯按鈕、手扶梯、門把、手推車及附設兒童遊戲設施等,均要以消毒劑進行清潔與消毒。
1.能瞭解食品安全與餐飲衛生的重要性。2.能說出食物中毒的原因。3.能瞭解病原菌的分類。4.能瞭解保存食物的正確方法。5.認識食品添加物。 內 容： 1.食品中毒介紹。2.食品與傳染病。3.食品與寄生蟲。4.食品衛生與動物疾病與蟲害。5.食品的腐敗。
水俁病(Minamata disease)，這是1956年發生在日本九州的一個典型因水質被汞污染，而造成上千人中毒的例子。由於位在熊本縣Minamata海灣的一家生產乙醛、氯乙烯的氯鹼化工廠，使用汞當催化劑，在製造過程中汞形成甲基汞，而這含有甲基汞的工業廢水，未經過處理便直接排放到河流與海洋中，污染了 ...
守護飲食用藥安全 引領科技全新紀元 創造安心消費環境 消費者保護專線：02-26531284 網址：http://www.fda.gov.tw Page 1 of 1 藥求安全 ...
2.廚房衛生的認識 8 (三)烹飪器具的認識與運用。 器具認識、使用與維護 8 (四)食材的分類、貯存 1.常用食材的介紹 2.各類材料的特性 3.貯存食材要領 8 (五)食品烹飪前處理與洗滌。 各類食材之洗滌處理要領 16 (六)基本切割法與烹調 1.刀工操作方法
食品的添加物，其功能 ㆓：㆒為抑制細菌，尤 其是桿菌屬的肉毒桿菌；另㆒為保持肉色紅潤，增進食慾。而可能產生 謝致癌物的反應，為由食物 蛋白質分解成的㆓級胺（胺基 2個烷基）與 亞硝酸作用產生的N－亞硝酸產物（此為致癌的
塑膠袋及保麗龍: 塑膠袋及包裝用保麗龍(含漁貨箱、蛋糕盒及電子電器包裝 用請去除膠帶、木材、鐵釘及非保麗龍材質之包材,交由潔 車負責回收。. (內層有錫箔或鋁箔等複合性質除外) 回收方式: 不可沾有油脂或異物。. 倒除內部水份及物品。. 每袋鋪平疊好,並 ...
