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新北捷運五年有成|新北市政府捷運工程局
傳統廚餘處理方式多送至焚化爐焚燒、掩埋，每噸廚餘經過燃燒平均會產生600公斤的碳排放，透過掩埋處理也會產生約200公斤的碳排放。 透過「黑水虻生物處理系統」 (BIO-BSF System) 1噸的廚餘約可供300公斤的黑水虻幼蟲生長，黑水虻成長過程約只會產生12公斤的碳排。 經濟面：尋找大型食品公司、連鎖餐廳廚餘等管道配合，或是將黑水虻產出的昆蟲蛋白媒合販售給飼料業者，以及將排泄物和具豐富蛋白質的黑水虻幼蟲售予農畜業個人戶。 如此一來，過往飼料所需要的大豆、玉米不必從海外進口，不只可以做到在地化，更能減少原物料、油價、運價對產業的衝擊，甚至當減少大豆、玉米的使用，也能減少海外樹林砍伐的問題。 「新北環狀線秀朗橋站捷運開發案」工地現場的廚餘桶怎麼會出現小黑蟲呢？ 黑水虻究竟是什麼？
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Created Date 6/30/2020 5:40:34 PM
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