香港飯店0410炸醬麵 相關
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炸醤麺 （ジャージャンミェン、 中国語: 炸醬麵 ）は、 麺 料理 の一つ。 汁なしの和え麺、つまり 撈麺 に分類される [1] 。 中華人民共和国 の 北部 の 山東省 に起源して、主に中国の 河北省 ・ 山東省 ・ 陝西省 ・ 河南省 ・ 山西省 ・ 四川省 などの 家庭料理 であり、 香港 ・ 台湾 ・ 韓国 の 外食料理 でもある。 日本 でも ジャージャー麺 や ジャージャン麺 などの名称で知られている。 概要. 炸醤麺の由来については諸説あるが、いずれの説も伝説の域を出ておらず、詳細は明らかではない。 一番有力な説は以下のとおり。 中国における麺料理の歴史は4000年より古くからあると考えられているが、麺料理といえば、ほとんどスープと一緒に煮込むことが一般的であった。
概要 容疑者の黄志恒（繁体字表記: ･志恆）が中華料理店「八仙飯店」の経営者一家及び親族の9名と従業員1名を殺害したとされ、犠牲者の年齢は7〜70歳までに亘る。 事件翌年に容疑者が摘発された後、容疑者が犠牲者の遺体を叉焼包にして店で販売していたと噂されるようになり、香港と ...
重慶飯店は世界の チャイナタウン の中でも大きな規模と賑わいを見せている横浜中華街において、四川料理の老舗として1960年開業。. 1969年には別館をオープン。. 中華街で初めて本格的婚礼会場として又各種宴会場として営業をする。. その後新館やお ...
ザ・ペニンシュラ香港（英語: The Peninsula Hong Kong、中国語: 香港半島酒店）は、香港 にある最高級ホテル。運営は香港&上海ホテルズ。 歴史 建設 アヘン戦争後の1842年に結ばれた南京条約により香港は、イギリスの直轄植民地 ...
香港（ホンコン[注 2]、中国語: 香港; イェール式広東語: Hēunggóng; 拼音: Xiānggǎng、英語: Hong Kong）は、中華人民共和国の南部にある特別行政区である。正式名称は中華人民共和国香港特別行政区（ちゅうかじんみんきょうわこくホンコンとくべつぎょうせい ...
ロビー ニューワールドミレニアム香港ホテル（ニューワールドミレニアムホンコンホテル、New World Millennium Hong Kong Hotel）は、香港の九龍半島、尖沙咀にある高級ホテル。 2014年 6月30日まではホテル・ニッコー・ホンコンで、JALホテルズ（現：オークラ ニッコー ホテルマネジメント）傘下の ...
重慶大廈の正面入口 改装前の重慶大廈(2008年) 重慶大廈（チョンキンマンション）は香港の九龍 油尖旺区 尖沙咀地区のネイザンロード（彌敦道）に面して建つ、1960年代に開発された複合ビルである。
