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餐旅學院設有： 餐旅管理研究所、旅館管理系、餐飲管理系、餐旅暨會展行銷管理系，以培養餐旅業高階管理人才、具有國際觀中階旅館管理人才、外場中高階管理人才以及專業行銷人才為目標。
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高雄餐旅大學 餐旅暨會展行銷管理系教師介紹 │ 吳繼文教授. 吳繼文教授為 高雄餐旅大學 餐旅暨會展行銷管理系 專任師資. 學歷為：淡江大學管理科學研究所. 吳繼文教授 授課領域為：國際會議管理、會展行銷、獎勵旅遊、人力資源管理、領對英語、公共關係 ...
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