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2023年8月28日 · 第一道料理是「薑黃唐辛雞煲湯」，營養師表示減重期間常常會想吃重口味的食物，但通常這類食物都較高油高鹽，這時候可以透過適量辛香料加持，來增添食物的風味。 這道料理中就使用薑黃來入菜，但薑黃有什麼好處呢？ 營養師表示，人體處在較豐腴時，會容易產生發炎反應，薑黃不僅可以抗氧化還可以抗發炎，是減重很好的小幫手唷！ 使用厲害電鍋的內鍋，燉煮出這道「薑黃唐辛雞煲湯」。 營養師許瓊月表示，薑黃是減重的小幫手。 雷師傅將辛香料加入內鍋拌炒，透過厲害電鍋的高導熱，拌炒出香氣，再用薑黃、醬油、五香粉醃漬去骨雞腿肉，加入鍋中炒香，再倒入高湯、蔬菜一起燉煮，在薑黃的加持下，湯頭看起來濃郁開胃，讓小肥都忍不住一口接一口，想打包回家呢！ 直接在厲害電鍋加熱拌炒，不用炒鍋也能煮出充滿鍋香味的料理。
2023年7月25日 · CNEWS匯流新聞網記者陳儀潔、韓羽婕、盧柏璁、蔡霈偉 / 台北報導 炎炎夏日減重好辛苦，除了運動之外，控制飲食也是很重要的，但現代人怕麻煩、懶得煮，而且也怕減重食物不美味，貓奴編深有感觸，為了和大家一起快樂減重，特別找來專業的國宴主 ...
2021年12月21日 · 台灣人最愛，早餐火腿蛋吐司、午餐再來滷肉飯加滷蛋，晚餐買個小火鍋，裡面通通有雞蛋，到底一天能吃幾顆蛋？. 吃蛋黃膽固醇會太高？. 這些問題，是不是也是你的疑問呢？. 小編這次邀請到「網美推手」營養師Sunny一次解惑，影片記得看到最後，有營養師 ...
2023年2月24日 · 減重、健身長肌肉，許多人會在運動後猛灌「乳清蛋白」補充蛋白質，但你真的適合喝嗎？. 台中慈濟醫院營養師陳筠涵指出，不是人人都適合喝乳清蛋白，必須先了解自身狀況與運動強度，再選擇合適的乳清蛋白，並要喝對時間，才能真正吸收到乳清 ...
2022年2月12日 · 陳 鈞凱. 抽脂 減重 肥胖. 字級. 匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導. 經過9天農曆春節連假的放縱，如何甩掉「過年肥」成為開工之後不少人的首要目標，甚至想走捷徑，想藉由抽脂來達到快速瘦身，但北投健康管理醫院美容醫學中心副院長黃志宏要民眾先有正確觀念，事實上「抽脂不等於減重」，這個觀念務必要認清，對於減重而言，抽脂實質幫助並不大。 國人肥胖問題越來越明顯，根據國健署「國民營養健康狀況變遷調查」顯示，18歲以上成人過重及肥胖盛行率逐年上升，值得注意的是，45歲以上的年齡族群，無論男女，皆有超過半數以上有過重、甚至是肥胖的問題。
2021年1月25日 · World Gym 勾芡食物 大腸麵線. 字級. 匯流新聞網記者鄒雨彤／台北報導. 天冷來一碗熱呼呼的勾芡食物能讓身心都滿足，但你知道裡頭有驚人熱量嗎？ 這些芡汁在腸胃消化吸收的速度會變快，容易導致血糖快速上升和下降，如果是糖尿病患或正在減肥的人，最好還是少吃勾芡食物。 World Gym提醒，像是大腸麵線、蚵仔煎、肉羹麵、燒仙草及酸辣湯等，這類勾芡小吃太常吃小心熱量爆表。 平常一般的大腸麵線，裡頭除了缺乏蔬菜纖維質外，加上丸子和肉羹等加工肉品，或是放入吃了會讓膽固醇偏高的大腸，以大碗份量來計算，一碗可高達1200大卡.
2023年11月21日 · 京都堂中醫醫師林朝暉表示，近三年間，中醫減重的詢問度成長2.5倍，產值成長2.4倍，關於就診的肥胖族群，有近七成的體質是肝鬱氣滯型，也就是俗稱的壓力型肥胖。 中醫師吳明倉透過臨床數據的觀察發現，減重族群大多以20到50歲的女性為...
