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2023年7月18日 · 種萵苣做沙拉醬 南投食農教育認識產地到餐桌. 2023/7/18 15:21（7/18 15:36 更新） 民進黨立委蔡培慧（前右3）長期推動食農教育，她向中央爭取經費協助地方辦理系列活動，18日在鹿谷鄉與鄉親一起種萵苣、做沙拉醬，大小朋友玩得不亦樂乎。 （蔡培慧辦公室提供）中央社記者蕭博陽南投縣傳真 112年7月18日. （中央社記者蕭博陽南投縣18日電）民進黨立法委員蔡培慧長期推動食農教育，她向中央爭取新台幣100多萬元經費協助地方辦理一系列食農教育活動，今天在鹿谷鄉邀鄉親種萵苣、做沙拉醬，大小朋友玩得不亦樂乎。
2023年11月28日 · （中央社記者曾智怡台北28日電）網友爆料在好市多凱薩雞肉沙拉和焦糖奶油酥裡吃到頭髮，好市多回應，沙拉已開封並攪拌食用，較難判定成因；經查看生產工作人員狀況，生產流程均全程配戴網帽，西式餐飲及麵包部工作環境、生產流程及人員服裝皆符合標準。 好市多表示，如果消費者對購買的商品有任何疑慮，都可辦理退貨，請洽詢各門市或至好市多官網查詢。 對於消費者的疑慮，好市多今天也提供第一線工作人員製作法式焦糖奶油酥與凱薩雞肉沙拉生產影片，過程中人員全程配戴髮網帽、帽子、口罩、手套與圍裙。 （編輯：郭無患、潘羿菁）1121128. 本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。
2022年7月25日 · 首頁 / 地方. 基隆早餐店疑沙拉醬受污染 30人就醫. 2022/7/25 12:45. （中央社記者王朝鈺基隆25日電）30名顧客從22日起到基隆市武隆街某早餐店用餐後，陸續出現上吐下瀉、腹痛及高燒而就醫，其中8人需住院。 衛生局今天表示，研判店家自製沙拉醬受污染，懷疑有沙門氏桿菌，將進一步釐清。 （編輯：戴光育）1110725. #衛生局. #基隆市. 中央社「一手新聞」 app. 本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。 30名顧客從22日起到基隆市武隆街某早餐店用餐後，陸續出現上吐下瀉、腹痛及高燒而就醫，其中8人需住院。 衛生局今天表示，研判店家自製沙拉醬受污染，懷疑有沙門氏桿菌，將進一步釐清。 （編輯：戴光育）1110725.
2023年8月9日 · （中央社記者沈佩瑤台北9日電）桃園中壢忠貞市場某越南法國麵包攤商食品中毒案，檢體驗出沙門氏菌。 食藥署今天宣布，即起啟動異國料理稽查專案，另外提醒自製美乃滋、沙拉醬等未經加熱食品都屬高風險食品。 桃園市中壢忠貞市場某越南法國麵包攤商食品中毒案，截至昨天晚上10時，通報個案人數達520人，已有7件人體檢體及3件食品檢體驗出沙門氏菌，其餘檢體仍檢驗中。 衛生福利部食品藥物管理署副署長林金富今天在例行記者會中表示，沙門氏桿菌為常見導致食品中毒的病原菌之一，即起至11月，啟動今年度異國料理餐廳稽查專案，預計查核200家餐飲業、攤商等，將著重有即食或生菜沙拉部分。
2024年5月8日 · 廣達：3A產品齊發乘勝追擊 在變革中保持領先. 2024/5/8 09:17. （中央社記者吳家豪台北8日電）代工廠廣達公布股東會營業報告書，董事長林百里指出 ...
2022年7月25日 · （中央社記者王朝鈺基隆25日電）34名顧客從22日起到基隆市武隆街早餐店消費後，陸續出現疑似食物中毒症狀就醫，其中8人需住院，衛生局懷疑是店家自製沙拉醬釀禍，下午採檢體送驗並發現小缺失要求限期改善。 基隆市衛生局食品藥物管理科長王翠雯向中央社記者表示，從點餐種類初步瞭解，顧客反映吃下塗抹果醬並未出問題，但塗抹自製沙拉醬的漢堡、土司等下肚後，陸續出現上吐下瀉、腹痛和高燒等疑似食物中毒症狀，懷疑是自製沙拉醬內有沙門氏桿菌。 由於經營這間早餐店的夫妻也出現症狀正住院治療，今天下午委請親友開門讓衛生局入內，經稽查後，確認店家使用的箱蛋都在保存期限內，店家也有辦理商業登記和食品業者登錄及投保產品責任險，符合相關要求，不過，店內使用的電風扇微髒，且堆放包材的層架有放紙板，已要求移除。
2022年7月25日 · （中央社記者王朝鈺基隆25日電）30名顧客從22日起到基隆市武隆街某早餐店用餐後，陸續出現疑似食物中毒症狀就醫，其中8人需住院，衛生局懷疑店家自製沙拉醬內有沙門氏桿菌，將採集病患糞便檢體釐清。 基隆市衛生局食品藥物管理科長王翠雯今天向中央社記者表示，從點餐種類初步瞭解，顧客吃下塗抹果醬並未出問題，但吃下塗抹自製沙拉醬的食物後，陸續出現上吐下瀉、腹痛及高燒等疑似食物中毒症狀，衛生局懷疑店家自製沙拉醬內有沙門氏桿菌。 訂閱《早安世界》電子報 每天3分鐘掌握10件天下事. 由於店家已無剩餘自製沙拉醬可供抽驗，且經營這間早餐店的夫妻也出現症狀正住院治療，店家將委請親友開門供衛生局人員入內稽查，除採集食餘檢體外，後續也將瞭解自製沙拉醬操作程序、進貨來源、種類，以及可能的污染源與保存方式。
