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2017年7月7日 · 從104年4月開始，屏東縣一個慈善單位開始認養長治鄉境內弱勢家庭兒童，每天提供50元的金額，讓小朋友可以在居家附近的早餐店享用早餐，2年多以來共支出了上百萬元餐費，為低收入戶家庭減輕不少負擔。. 忙碌的早餐店，工作人員忙著幫客人調理餐 ...
2022年1月23日 · 屏東縣高樹鄉大路關地區，有間人氣早餐店，老闆每天凌晨開始磨豆漿，揉麵團、包包子和水煎包等等，手工製作很費工，但是新鮮限量卻是最大賣點，很受在地顧客好評。 每天凌晨2點就起來備料，揉麵團、擀麵皮、包餡料，早餐店老闆鍾土忠所包的包子，每天現做現賣，內餡用的是，新鮮溫體黑豬的後腿肉，外皮還特意加厚，吃起來很有飽足感。 早餐店業者 鍾土忠：「我的皮跟人比較不一樣就是，比較厚，咬起來比較有口感這樣。 顧客 溫世和：「肉很新鮮，肉新不新鮮放嘴巴，第一個嘴巴最先知道。 這家早餐店還有另外一大特色，就是水煎包，鍾土忠用滿滿的高麗菜摻豬肉當餡料，讓人可以吃到，高麗菜的甜味與豬肉的香氣。 早餐店業者 鍾土忠：「我們自己賣的人會吃，會感覺吃了會飽，你給別人吃才有說服力。
2024年1月20日 · 南投縣水沙連社區大學與埔里在地青農合作，舉辦田間遊樂趣活動，讓親子一同下田體驗挖地瓜，同時以地瓜製作各種食材，吸引很多家長帶著小朋友來參與，水沙連社大希望能邀請大家，一起來關注友善農業，讓食農教育可以落實推動。. 「每一個芽點 ...
2023年4月30日 · 早餐，就是今年首場臺東慢食節的主題，43個臺東在地店家，端出包括傳統臺式肉燥飯、粥、西式優格沙拉、披薩、鹹派、薯條等等，又或融合東西飲食文化的創意料理。. 店家 黃茂錦：「臺東荖葉是很好的東西 (食材)，所以想辦法把希臘優格放進去 ...
2023年12月2日 · 2023竹東黃金地瓜節 民眾體驗農村樂. 為了能讓農地創造附加價值，新竹縣竹東鎮農會，今天 (2日)起一連兩天，在上員火車站旁邊的農田，舉辦2023竹東黃金地瓜節活動，利用二期稻作收割後，在田間 (火隺) 窯烤番薯以及走黃金稻穗迷宮，讓民眾體驗農村 ...
客家料理過去常讓人聯想到鹹肥油香，真正藏在色香味下的來龍去脈，又有多少人知道呢？. 有愈來愈多人去探究，美食背後的社會、文化脈絡，而且還不只飲食方面，在地山川、水文、建築等故事，也有青年朋友有心耕耘、挖掘，客家新聞《苗青來共發》系列 ...
賴陽喜表示廣州客家人吃的腸粉，多半淋上菜汁偏鹹，但臺灣飲食偏好清淡，因此花了近半年時間，調整為適合在地人的口味，要讓同樣愛吃米飯的關山人，有不同的早午餐選擇。
