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  1. 牛蒡排骨湯 相關

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  2. 2018年7月18日 · 牛蒡. 一根. 排骨. 適量. 薑. 適量. 枸杞. 適量. 紅棗. 約7~8顆. 乾香菇. 約4~5朵. 鹽. 適量. 米酒. 適量. 食材. 排骨洗淨,冷水入鍋汆燙,煮沸去腥後,再次洗淨備用。 牛蒡 用刀背刮除外皮。 牛蒡 :切片 乾 香菇 :泡軟切易入口大小 薑 :切片 紅棗:中間劃一刀使其易煮出味道 枸杞 :略微泡一下即可. 記得 牛蒡 要邊切邊放入裝了冷水的鍋中防止氧化。 將食材 (除了鹽和 枸杞 、酒)全部放入湯鍋中加入適量的水,大火煮開後轉小火約煮半小時。 最後放入 枸杞 、酒、鹽巴調味即可。 好! 簡單清爽的 牛蒡 排骨湯完成囉! 小撇步. Ps. 調味的部分請依個人口味調整喔!! {^.^} 小牛的媽fb粉絲頁: https://goo.gl/bWjW6d.

  3. 愛料理精選112篇簡易食譜做法與步驟有最新的電鍋青木瓜牛蒡湯山藥牛蒡玉米湯電鍋一鍋到底)、腰果牛蒡蔬菜湯電鍋-牛蒡玉米排骨湯一鍋到底)。. 以及牛蒡牛蒡排骨湯日式炊飯等相關料理做法。. 一起來做好吃的牛蒡湯料理吧!.

  4. 2024年5月18日 · 打疫苗前預防性煲湯~~牛蒡玉米排骨蘿蔔湯. 牛蒡 一隻切斜刀薄片 • 排骨 一盒 • (去腥食材)冷水400cc蓋過 骨 頭 • (去腥食材)蒜苗頭尾不要的部分 • (去腥食材)米酒頭1大匙 • 紅蘿蔔兩條切滾刀塊 • 玉米三支對折 • 黃豆芽一包 • 老薑一塊切絲 • 菜脯一大 ...

  5. 2019年9月14日 · 牛蒡排骨湯是一道營養又美味的湯品主要原因是因為牛蒡營養價值高裡面含的纖維可幫助腸道蠕動增加飽足另外還有降膽固醇抗發炎抗氧化...牛蒡裡豐富的營養可說是窮人的人蔘因此小時候媽媽很喜歡燉煮這道清爽味道濃醇的牛蒡排骨湯給在成長的我們喝對於喜歡啃排骨的我們這道牛蒡排骨湯相當受歡迎一下子就喝了精光囉📍Facebook :https://www.facebook.com/bellalunachen/ 📍Instagram:https://www.instagram.com/bellalunachen/ 📍詳細內文:https://bella0701.pixnet.net/blog/post/463103666. 繼續閱讀. 預備食材. 龍骨 (排骨) 600 克. 牛蒡 300 克

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  7. 原料. 牛蒡 1根, 排骨 1條,竹芋適量,蜜棗2顆,鹽適量,雞精適量. 步驟. 1.將排骨切段。 2.牛蒡去皮切成段,再對半切開。 注意邊切邊放入加了醋的清水裡,不然很快變色。 3.切好竹芋。 4.將所有材料入鍋文火煮兩小時,調味上湯,味道還好。 牛蒡排骨湯的詳細做法步驟配料圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的牛蒡排骨湯。 牛蒡學名Arctum Iappa L,別名大力子,牛子、蝙蝠刺、東洋蘿蔔,東洋參。 是一種以肥大肉質根供食用的蔬菜,葉柄和嫩葉也可食用,牛蒡的肉質根含有豐富的營養價值。 每l00克鮮菜中含水分約87克,蛋白質4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克,纖維素1.3-1.5克。 胡蘿蔔素高達390毫克。 維生素Cl.9毫克。

  8. 牛蒡排骨湯. 材料: 紅棗6顆. 排骨400 g. 牛蒡片200 g. 紅蘿蔔80 g. 水1400cc. 米酒30cc. 鹽1小匙. 請造訪我們的蝦皮賣場選購食材. 作法: 1.紅棗洗淨;排骨洗淨,汆燙備用。 2.牛蒡片,紅蘿蔔洗淨、去皮切小塊備用。 3.取內鍋放入作法1的排骨、紅棗,並加入水,外鍋加1杯水煮至開關跳起。 4.再放入作法2的牛蒡、紅蘿蔔、米酒,外鍋再加1杯水續煮至開關跳起,最後加入鹽調味,再燜15分鐘即完成。

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