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2024年2月6日 · 食藥署今(6)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,赫見台灣可果美股份有限公司自美國進口的「達美樂披薩醬」檢出國內禁用的致癌農藥環氧乙烷(Ethylene Oxide,EtO),總重1萬9050公斤依規定必須退運或銷毀。 食藥署上午公布有25項的邊境查驗不合格名單,包括有日本的鮮草莓、韓國的鮮葡萄、澳大利亞的鮮油桃、汶萊的蜂膠、中國的冷凍菠菜等,個自被檢出有農藥、防腐劑等超標不合格的違規狀況。 其中台灣可果美股份有限公司自美國進口的一批、重達1萬9050公斤的「達美樂披薩醬」,檢出殘留農藥環氧乙烷1.3 mg/kg,製造廠為KAGOME INC.。 食藥署副署長林金富表示,這一批美國進口的達美樂披薩醬,由於目前國內針對醬料類並沒有訂定環氧乙烷的限量,屬於不得檢出項目。
2024年2月6日 · 2024-02-06. 胡 照鑫. 披薩醬 達美樂 食品安全. 字級. CNEWS匯流新聞網記者胡照鑫/台北報導. 針對食藥署今 (6)日公布的邊境查驗不合格名單,發現台灣可果美自美國進口的「達美樂披薩醬」檢出國內禁用的致癌農藥環氧乙烷,依規定必須退運或銷毀。 對此台灣達美樂發出聲明表示,極為重視食品衛生和大眾健康,並與全球知名的供應商合作,透過定期檢驗和嚴格品質管控等相關措施,以高標準落實食品安全。 台灣達美樂表示,得知披薩醬供應商在進口通關檢驗時,有一批披薩醬中檢出含有台灣未允許使用之微量殘留物質。 收到此訊息後,立即暫停使用店內現有的披薩醬,同時積極與台灣供應商協調,已於全台門市立即提供台灣製、且通過台灣食品法規安全檢測的替代商品供使用。
2020年7月19日 · 相信大家應該不知道,達美樂算是餐飲界裡非常熱愛擁抱科技的模範生,繼先前推出無人跡送披薩後,最近又對外宣布推出全新的披薩檢察系統「DOM Pizza Checker」,這款系統能藉由掃來確認自家出產的披薩符合標準。 達美樂對外表示,DOM Pizza Checker是一種掃描系統,被安裝在切割披薩的切割台上方,藉由掃瞄系統來幫助評估披薩材料、比例與整體品質,目前暫定先在澳洲及紐西蘭開始使用。 達美樂解釋,當員工將剛出爐的披薩放於切割台上,DOM就會拍下披薩的圖片,並與依照正確步驟製作的比薩範本進行比較,驗證成分與整體質量是符合標準,若通過評估則會將披薩送到消費者手中,反之若未通過檢查則會捨棄並重新製作。
2023年9月13日 · 台灣達美樂即日推出期間限定「黃金月見四喜披薩」,歡樂團聚不必等到中秋,多種豐富配料經過烘烤,金黃起司融化散發出濃郁起司香,每口都有不同的驚喜滋味。 集結大家最愛的海鮮、超級豪華、夏威夷、龍蝦舞沙拉等四喜熱門口味,可搭配達獨家天天外帶披薩半價,12吋大披薩一個只需351元。 達美樂另有團聚賞月大套餐,過佳節輕鬆吃美味,黃金月見四喜披薩搭配一般口味大披薩加烤雞翅兩份、香濃可可酥捲十二塊與大可樂一瓶只要1,199元,即日起,全台達美樂門市、官網/APP黃金月見四喜披薩及中秋賞月套餐開賣中。 萬丹新品應援大家,對於學生們哀嚎開學,上班族則是各種隨時想躺平倒數,這時候就是要來杯飲料撫慰自己。 說到屏東萬丹,不只紅豆有名,也是國內鮮奶的重要產地,全台四大酪農產區之一。
2023年7月11日 · CNEWS匯流新聞網記者許哲綱/台北報導. 悶熱天氣總讓人食欲不振,達美樂為提供消費者全新的夏日披薩食用體驗,打造清爽破表的夏季限定新品蝦趴酪梨四喜披薩;foodpanda則攜手必勝客獨家開賣全新品項起司咔滋餅,每一口都吃得到酥脆與濃郁交織的 ...
2021年4月2日 · 據報導,達美樂是利用Flirtey所開發的DRU無人機來進行外送任務,透過GPS衛星導航定位,無人機將自動飛往顧客家門前,同時還能兼顧食物的溫度控制,讓外送速度不受交通狀況影響。 此服務目前率先於紐西蘭推出,未來還可能陸續推展至日本、澳洲、比利時、荷蘭、法國、德國等地。 儘管達美樂在全球披薩市場皆佔有一席之地,但該公司也曾陷入財政危機,股價在2008年金融風暴觸及低點,之後藉由各種緊跟科技潮流的行銷花招,包括開發手機點餐App、推出訂單追蹤服務等,並積極改善口味,使達美樂重新奪得消費者關注,業績因此大幅成長,改變了美國披薩業版圖,甚至從此與科技脫不了關係。
2024年2月27日 · 這是台灣可果美股份有限公司自美國進口的「披薩醬」近六個月內的第二次不合格了,上一次進口的「達美樂披薩醬」同樣被檢出環氧乙烷,當時也多達19050公斤被依規定退運或銷毀。 食藥署副署長林金富表示,環氧乙烷為殺菌劑,是國內禁用的農藥,因為它被世界衛生組織(WHO)公布為致癌物質,只要接觸到一定的量,會提高致癌風險,人體應儘量避免接觸。 國內只要檢出被判定為不合格,而可果美公司過去六個月來共進口美國「披薩醬」11批,食藥署抽驗了4批就有2批不合格,因此,將針對可果美公司從美國進口的「披薩醬」從目前的加強查驗(20到50%)改採為最嚴格的百分之百全面查驗。 林金富說,台灣從美國進口的「披薩醬」,過去半年來共有211批,只有可果美這2批不合格,比率還算很低,食藥署會持續觀察。