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2018年1月11日 · 特色內容. 瀏覽數 252,058. 四物湯--補血顧筋骨 搭配體質人人都能喝. 四物湯流傳一、兩千年，一直以來被視為補血調經聖品，甚至有「理傷仙授方」之稱，透露出古人神化這帖方劑、譽為仙人授予的處方，而且最初並非專門用來治療婦科，「理傷」顧名思義，許多補血、顧筋骨的藥都是以四物做底。 2018-01-11. ．文 ／ 謝佳君. ．出處 ／ Web only. ．圖片來源 ／ 康健雜誌. 字級. 收藏. 分享. 由此可知，四物湯不侷限婦人食用，無論男女，都能飲用四物湯養血補身；甚至四物湯能因人、因時制宜，根據四季、個人體質增減處方。 專家建議，只要經過醫師專業調配、搭配個人體質，人人都能喝四物湯養生。 (依照四季增減藥材的份量，可用於不同的症狀調理。 康健製表)
2002年11月1日 · 熟地、當歸、白芍、川芎，記憶中一碗熬得黑呼呼的四物湯，是母親的疼惜與愛心，希望女兒少受生理期疼痛失血之苦。. 「濃稠飽滿的清香與微苦先是瀰漫了整個口腔、再滑入喉中化為一股雋永的回甘，迷人極了。. 」美食專欄作家葉怡蘭曾為文寫道，她最難忘 ...
2018年11月13日 · 秋冬是進補旺季，不少民眾習慣吃各種藥膳補身，無論薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、藥燉排骨還是四神湯等等通通搬上桌，但藥害救濟基金會提醒，藥膳料理的中藥材，可能會跟西藥產生交互作用，民眾最好先詢問專業醫療人員，以免進補不成反而危害 ...
2022年10月26日 · 材料： 當歸25克、熟地黃20克、黃耆30克、羊肉250克。. 做法： 將當歸、黃耆、羊肉洗淨切片一同放入鍋內，煮至羊肉熟爛調味，即可食用。. 功效： 黃耆性味甘溫，能補益脾胃、呼吸系統、提高免疫功能、預防感冒。. 此方有補氣血、療虛損之功效，可治療 ...
2008年12月1日 · 1.善用酸味食物檸檬、醋有多重效果. 許多人深信熬排骨或雞肉湯時加一匙醋，有助於溶出骨頭中的鈣質，但專長礦物質營養的台大生化科技系教授蕭寧馨，曾經分析大骨湯的含鈣量後發現，加少量醋在湯裡，鈣質沒有明顯增加。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 「酸性的確能溶解鈣質，但目的若是要釋出骨中鈣質，那種酸度恐怕會使湯很難吃，」馬偕醫院營養師趙強也覺得困難。 不過，台大醫院營養部主任鄭金寶認為，熬高湯或烹調肉類時加醋，因為檸檬或醋等酸味食物，可刺激腸胃的消化分泌，使身體對鈣質的利用更有效率。 此外，醋也能突顯鹹味，減少食鹽用量，有降低鈉攝取的好處。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 碎蛋殼自製「高鈣醋」則是營養師都認可的好方法。
2018年11月6日 · 紫米. 滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血，立冬節氣吃最好。. 紫米是一種具有諸多營養和保健功效的稻米，富含鐵、鈣、鋅、硒、鉀、磷等微量元素及B群，可以預防缺鐵性貧血、防止疲勞、維持骨骼及牙齒健康，膳食纖維能幫助降低血液中膽固醇含量 ...
2020年4月15日 · 特色內容. 首頁 ／ 健康焦點 ／ 養生 ／ 中醫養生. 瀏覽數 296,204. 吃不多又脹氣、舌邊有齒痕 中醫：脾胃虛寒，2款湯方助改善. 根據衛福部統計，2018年國人因消化不良和其他胃及十二指腸疾病就醫人數高達400多萬人，平均每5人就有1人有腸胃問題。 現代人壓力大、飲食不定時、外食比例高、口味辣又重鹹，長期下來容易造成腸胃不調，尤以消化不良、脹氣問題最常見。 低音天后葉蔻（Echo）在40歲開始學習中醫，現以本名陳懿琳執業，在《學中醫，救自己》一書中，分享她以中醫藥治癒自己腸胃問題的經驗。 2020-04-15. ．文 ／ 陳懿琳（葉蔻Echo） ．出處 ／ 大是文化出版. ．圖片來源 ／ shutterstock. 字級. 收藏. 分享. 脾胃傷，百病生：食少、腹脹、便溏.
