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2023年9月4日 · 爸媽最常煩惱，青少年的健康早餐，該怎麼選擇？ 蕭文君認為，其實只要注意選擇品項，超商或早餐店外食也能搭配出合適的早餐，以下提供 6 個選擇的秘訣，可以輕鬆準備營養均衡的早餐。 詳情如下： 合理的份量. 為符合生長發育期所需，一日的熱量攝取應在 1800-2500 大卡之間，早餐建議熱量為 550-700 大卡。 外食時可請店家不要加沙拉醬或抹奶油，以減少不必要的油脂攝取，配餐中的含糖飲料改選低糖或無糖飲品，以避免攝取過多的糖分。 另外提醒，番茄醬及甜辣醬、醬油膏等，含鈉量高，建議少用。 多樣化的食材選擇. 一個麵包搭配一杯奶茶的早餐形式非常方便，但較不健康。 一頓均衡的早餐建議應至少包含三種以上的食物種類，如吐司或饅頭夾蛋，搭配低脂牛奶等。 豐富的纖維質.
2023年8月27日 · 烹調重點整理. 15 道精選小學生早餐食譜. 在家也能做出早餐店等級的早餐. 可愛造型小學生早餐. 快速小學生早餐. 小學生營養均衡早餐拼盤. 媽媽們必看！ 自製小學生營養早餐重點. 為了孩子的健康，很多媽媽都會在家自己做早餐，小編幫忙整理了兒童早餐的注意事項，掌握這些重點，讓孩子越吃越健康： 重點一：選擇營養密度高的食物. 早上很多孩子胃口小，或是吃飯速度慢，在吃不多的情況下，選擇營養密度高的食物，才能確保他們真的有吃進營養。 像是堅果、蛋、牛奶、地瓜、馬鈴薯都是屬於營養密度較高的食物，挑選的大方向就是原型食物，盡量避免高油脂的麵包、含糖飲料。 重點二：五穀雜糧類、蛋白質、蔬果缺一不可.
- 1：蘋果蛋沙拉三明治。蘋果蛋沙拉的材料可以預先準備，早上免開火製作超簡單！雞蛋提供蛋白質營養，加入無糖優格則可提供蛋白質、鈣質，選擇全麥麵包當作碳水化合物來源，讓孩子吃得更健康，加入水果讓早餐有更多維生素、膳食纖維，簡單好吃又營養滿分！
- 2：地瓜乳酪蛋捲+當季水果。製作方法簡單、方便的地瓜乳酪蛋捲，香甜口感絕對會打中孩子的心！地瓜是很好的碳水化合物來源，雞蛋、乳酪則都能為孩子提供足夠的蛋白質。
- 3：太陽蛋信封墨西哥餅。用氣炸鍋準備早餐快速省時又簡單，爸爸媽媽一定要學起來！墨西哥餅提供了碳水化合物的營養，一整顆雞蛋則有蛋白質！
- 4：彩椒雞胸肉杯子蛋蛋。彩椒雞胸肉杯子蛋蛋與其他食譜不同，沒有用到麵包或麵皮，但可以提前做好冷凍保存，隨時退冰使用，是非常方便、快速又健康的一道食譜。
2017年10月5日 · 寶寶樂活飲食大公開) 青少年需要的蛋白質量比成年人多一點，發育巔峰期（依成長曲線而定）的11到14歲女性和15到18歲男性，蛋白質需求量最高。 此時，如果蛋白質攝取不足，可能會造成身高發育不良、性成熟延遲、淨體重較少等情形。 素食者必須特別注意攝取充足的蛋白質。 鈣質是骨骼主要的組成元素，在青春期攝取足夠的份量，對身體發育相當重要。 特別是運動量大的女生，務必要足量攝取，以避免骨折。 青春期大約會達到一半的巔峰骨骼質量，鈣質是打造強健骨骼、減少未來骨折和骨質疏鬆風險的關鍵。 9至18歲的青少年，建議一天攝取1200毫克的鈣，統計數據指出，青少女的鈣質攝取通常較為不足。 維生素D也是骨骼建構的必備元素，青春期必須足量攝取。 直接接觸陽光後，肌膚可合成維生素D，不常曬太陽的人可能因此而缺乏。
早餐食譜｜豐富多變嘅 早餐 餐單，有助增進小朋友嘅食慾！ 再者一日三餐，最重要其實就係早餐，早餐唔止要食得飽，仲要 營養 均衡！ 但係，現代人生活急速，往往會忽略早餐嘅重要性，以致早餐款式過於單一，呢個都係導致小朋友唔鍾意食早餐嘅最重要的原因之一！ 衛生署 曾指出一份適量的早餐能令孩子集中精神及頭腦靈活，因而增加學習能力！ 以下31款唔同口味嘅早餐 餐單 ，款式繁多，小朋友一定唔會悶！ 10款午餐愛心便當食譜. （圖片來源：IG@eat_with_ruby） 第1天早餐食譜｜迷你腸仔包. 早餐很多時都十分趕急，又想孩子、老公、老婆、屋企人吃到愛心早餐，就要有又快又好味的選擇。 今日就教大家整一個只需10分鐘，就可以製作出惹味又飽肚的迷你腸仔包。 好簡單，只需三款材料就足夠。
爸媽最常煩惱，青少年的健康早餐，該怎麼選擇？ 蕭文君認為，其實只要注意選擇品項，超商或早餐店外食也能搭配出合適的早餐，以下提供 6 個選擇的秘訣，可以輕鬆準備營養均衡的早餐。 詳情如下： 合理的份量. 為符合生長發育期所需，一日的熱量攝取應在 1800-2500 大卡之間，早餐建議熱量為 550-700 大卡。 外食時可請店家不要加沙拉醬或抹奶油，以減少不必要的油脂攝取，配餐中的含糖飲料改選低糖或無糖飲品，以避免攝取過多的糖分。 另外提醒，番茄醬及甜辣醬、醬油膏等，含鈉量高，建議少用。 多樣化的食材選擇. 一個麵包搭配一杯奶茶的早餐形式非常方便，但較不健康。 一頓均衡的早餐建議應至少包含三種以上的食物種類，如吐司或饅頭夾蛋，搭配低脂牛奶等。 豐富的纖維質.
2020年5月12日 · 爆漿培根水波蛋. 早餐若能來顆水波蛋，當天早上就會很有精神，絕對是能給人滿滿元氣的早餐選擇～排在烤盤外圈的培根香脆鹹香，包裹著香味四溢的焗烤起司，一切開，閃耀著光芒的流動蛋黃還有滑滑嫩嫩蛋白，只要烤一烤培根水波蛋就能立即完成，美味又簡單！ 馬克杯鮭魚蔬菜烘蛋. 只要一個馬克杯隨時都能輕輕鬆鬆吃好料，不必動鍋動鏟，將配料全都裝在杯子裡，優雅的在微波爐上按幾下就起鍋，誰說西班牙烘蛋一定要去餐廳才吃得到？ 高麗菜蛋餅. 外表微微焦香，麵皮卻帶著濕潤的軟Q口感，包裹著同樣煎得赤赤的蛋皮，蔥花和培根的香味撲鼻而來，再加上多汁鮮翠的高麗菜，營養均衡又相當美味，連咪咪們也非常喜愛這道台式古早味呢。
